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第53章 先檢測再賣

  五百份禮盒這幾個字,讓張偉一夜沒睡踏實。第二天一早,他頂著兩隻黑眼圈來林家。林晨正在院子裡摘黃瓜。張偉把手機遞過去。

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  "唐主播發來的。江城一個社區團購負責人,想做中秋前的土貨禮盒。筍乾、雞蛋、蜂蜜、紅薯粉都想要。"

  林晨看完,沒有立刻說話。張偉急得直轉。

  "五百份啊。"

  "嗯。"

  "你就嗯?"

  "不然呢?"

  "這可是五百份。"

  林晨把黃瓜放進籃子裡。

  "你接得住嗎?"

  張偉張了張嘴。沒答出來。他腦子裡第一反應是錢。五百份禮盒,哪怕每份利潤不高,加起來也不是小數。可接著,他就想到倉庫那幾排貨架。想到老黃家筍乾的曬制量。想到雞蛋破損。想到白石村紅薯粉還只走到二十單。再想到松嶺村山茶油還在等檢測。他心裡那股熱勁慢慢降下來。

  "接不住。"

  這三個字說出口,張偉自己都有點肉疼。林晨點頭。

  "那就別硬接。"

  張偉坐到石凳上,抱著手機不說話。李桂蘭從廚房出來,看見他那副樣子,問:"咋了?"

  "五百份訂單,我接不住。"

  李桂蘭笑了。

  "接不住就少接點。飯也不能一鍋煮五百碗。"

  張偉愣了一下。

  "嬸兒,你這比林晨會勸人。"

  林晨看他。

  "那你聽我媽的。"

  張偉真聽了。他給唐主播回電話。

  "五百份我們現在做不了。"

  電話那頭明顯愣住。

  "你先別拒絕啊。對方意向挺強,而且願意提前下定金。"

  "不是定金問題。"張偉說,"我們產能不夠,硬接會亂。"

  "那你們能做多少?"

  張偉看向林晨。林晨沒有替他說數字。張偉自己拿出本子。筍乾庫存。雞蛋穩定供貨。蜂蜜剩餘。白石紅薯粉二十單。算了半天,他說:"先做八十份試禮盒。"唐主播那邊沉默了。

  "五百變八十?"

  "八十都要分批。"

  "你這也太保守了。"

  "保守比翻車強。"

  這話說出口,張偉忽然覺得耳熟。以前這類話都是林晨說。現在他自己也會說了。唐主播嘆了口氣。

  "行,我跟對方說。但他們不一定等。"

  "不等也沒辦法。"

  掛了電話,張偉心疼得直咧嘴。

  "我感覺自己親手把錢往外推。"

  林晨說:"推的是你接不住的錢。"

  "那也是錢。"

  "壓垮你的時候,就不是了。"

  張偉沒反駁。上午,青山土貨開了個小會。這次不是村委大會議。只叫了參與供貨的幾戶,蘇晴也來了。張偉把五百份禮盒的事說了。老黃第一反應也是激動。

  "五百份?那得收多少筍乾?"

  趙秀梅眼睛也亮。

  "雞蛋是不是能多收點?"

  張偉沒有急著點頭。他把自己算的表貼到白板上。現有庫存。穩定供貨。損耗預估。包裝時間。售後風險。最後一行寫著:建議八十份試禮盒。老黃看完,熱勁也降下來一點。

  "五百確實嚇人。"

  趙秀梅還有點捨不得。

  "可機會錯過了咋辦?"

  蘇晴說:"機會不是只看數量。第一批做穩,對方才會有第二次。第一批做砸,五百份就是五百個麻煩。"這句話很管用。趙秀梅想起直播那天兩枚裂紋蛋,立刻不說話了。張偉繼續說:"禮盒裡不放沒檢測的山茶油。白石紅薯粉最多放二十份試吃裝,單獨說明。青山村自己的筍乾和蜂蜜按庫存來。雞蛋不進禮盒,只做本地配送,不長途。"老黃問:"雞蛋不放?那禮盒少一樣啊。"

  "少一樣也比碎一箱強。"

  張偉說完,看向林晨。林晨沒來。他在院子裡曬太陽。張偉這次沒有找他救場。他把話自己說完。

  "禮盒不是往盒子裡塞東西。塞進去,就得負責。"

  屋裡安靜了一下。老黃點頭。

  "聽你的。"

  趙秀梅也勉強點頭。

  "那雞蛋我先不加量。"

  張偉鬆了一口氣。他以為這就算定了。結果會開到一半,問題一個接一個冒出來。老黃問筍乾要不要統一換新袋子。趙秀梅問蜂蜜能不能寫"潤嗓子"。村主任問白石紅薯粉放進禮盒,算不算青山村產品。許多以前大家覺得順手的小事,一旦要放到禮盒裡,忽然都變成了要講清楚的事。張偉把問題一條條寫下來。

  "筍乾換食品袋,但外面還要貼青山小禮的批次卡。"

  "蜂蜜只寫原料和吃法,不寫功效。"

  "白石紅薯粉單獨標白石村試吃裝,不混成青山村。"

  趙秀梅有點不理解。

  "潤嗓子也不能寫?我家以前都這麼說。"

  蘇晴說:"自己聊天可以,包裝上不行。寫了功效,就不是普通土貨的說法了。"趙秀梅撇撇嘴。

  "現在賣東西真麻煩。"

  張偉接了一句:"麻煩寫在前頭,比售後吵在後頭強。"這話一出,屋裡幾個人都看他。張偉被看得不好意思。

  "看啥,我就順口說。"

  林晨不在,可他的影子好像已經在這些流程里了。這個會開完,他第一次有了一點真正負責人的感覺。不是因為大家都聽他。而是他敢對大家說少賺一點。下午,唐主播回了消息。對方願意先看八十份方案。但提出一個要求。禮盒要好看。最好有故事。張偉拿著這句話來找林晨。

  "故事咋寫?"

  林晨正在修魚池邊的石頭。

  "寫實話。"

  "實話不好看。"

  "那就別太好看。"

  張偉皺眉。

  "禮盒不就是賣好看嗎?"

  林晨看了他一眼。

  "盒子別比貨貴。"

  張偉一拍大腿。

  "這句能寫進方案。"

  "別寫我名。"

  "知道,曬太陽顧問。"

  林晨懶得理他。當天晚上,張偉把八十份試禮盒方案寫到半夜。名字很樸素。青山小禮。裡面只有三樣。筍乾。蜂蜜。白石紅薯粉試吃裝。每一樣後面都寫明產地、批次和說明。沒有山茶油。也沒有雞蛋。他把方案發出去,心裡還有點沒底。十分鐘後,唐主播回:"對方說,太樸素了。"張偉看著手機,臉垮了。下一條消息緊接著跳出來:"但他說,想來村里看看。"

  張偉抬頭看向林晨。林晨還坐在葡萄架下。張偉忽然有種預感。禮盒這事,恐怕才剛開始。那天夜裡,他沒有馬上睡。他把青山小禮的方案又改了一版。第一頁不放漂亮話。只放三條原則。第一,能追溯。第二,不誇大。第三,做多少算多少。第二頁才寫貨品。筍乾,來自青山村老黃家,按當季曬制批次。

  蜂蜜,來自村里固定供貨戶,標明灌裝日期。白石紅薯粉,試吃裝,不承諾長期供應。山茶油,檢測未完成,暫不進入禮盒。雞蛋,外地破損風險高,暫不進入禮盒。寫到最後兩行時,張偉還是有點肉疼。這兩樣都不放,禮盒看起來確實少。可他盯著"暫不進入"四個字看了很久,最終沒有刪。他把方案發給唐主播,又發給蘇晴。唐主播回得快:"不好賣爆,但不容易翻車。"蘇晴回得更簡單:"按這個談。"

  張偉放下手機,忽然覺得這八十份禮盒像一場小考試。考的不是他能不能把貨賣出去。考的是他能不能在錢遞到面前時,還記得哪些東西不能急。