穿越到1940年的晉西北，狗剩成了386旅獨立團炊事班的一個黑瘦小子。三天後，李家坡戰役，原主將被炸得屍骨無存。但他發現，只要盯著別人看三分鐘，鼻血流過之後，任何技能都能刻進肌肉和筋骨：刀工、拼刺、射擊、急救、日語、地圖識別……三分鐘，一看就會；三分鐘，一學就精。從炊事員到兵王，從李家坡到河源縣城，狗剩只想活下去，順便替九排長報仇。「你小子咋學會的？」「看看就會了。」李雲龍：這小子，真他娘的是個人才！