李麗質說著，轉過身，面向林辰。
「但是自從遇到了你，遇到這間半日閒館。」
「我覺得，我好像活過來了。」
「我可以大聲笑，可以因為一碗好吃的麵條就開心一整天。可以不用去管那些繁瑣的規矩。」
李麗質眼眶微微有些發紅，但臉上卻帶著最純粹的笑容。
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「掌柜的，謝謝你。」
「謝謝你讓我當這個老闆娘。謝謝你送我的項煉。」
林辰聽著這番發自肺腑的話。
他沒有說什麼安慰的大道理。
他直接伸出手，握住了李麗質放在膝蓋上的手。
李麗質的手很軟，有些微涼。
林辰握緊她的手，稍微用力一拉。
李麗質順著他的力道，整個人從椅子上站了起來，往前一撲，直接跌進了林辰的懷裡。
林辰十分自然地張開雙臂，將她穩穩地接住。
他讓李麗質側坐在自己的腿上，雙手環住她纖細的腰身，將她緊緊地抱在懷裡。
李麗質先是驚呼了一聲，但很快，她就安靜了下來。
她十分順從地靠在林辰的胸膛上，把臉埋在他的頸窩處。
聽著他沉穩有力的心跳聲。
「別說傻話。」
林辰一隻手攬著她的腰，另一隻手輕輕撫摸著她的長髮。
「在我這裡，你不用當什麼長公主。你只需要做你自己。」
林辰下巴抵在她的頭頂上。
「只要有我在一天，這世上就沒人能強迫你做你不喜歡的事。哪怕是你那個當皇帝的爹也不行。」
林辰的語氣很平靜，但卻透著一種不容置疑的霸氣。
李麗質靠在他的懷裡，用力地點了點頭。
「我知道。只要有你在，我什麼都不怕。」
夜色越來越深。
月光透過桂花樹的枝葉，在他們身上灑下斑駁的光影。
兩人就這樣靜靜地抱在一起。
沒有說話，卻勝過千言萬語。
這種安靜的陪伴，在這個微涼的秋夜裡，顯得無比溫馨和甜蜜。
過了很久。
李麗質靠在林辰懷裡，呼吸漸漸變得均勻起來。
今天晚上她又吃螃蟹又吃湯圓，情緒起伏又大，現在放鬆下來，困意自然就涌了上來。
林辰感覺懷裡的人兒身子變軟了。
他低頭一看，發現李麗質已經閉上了眼睛，長長的睫毛在月光下投出一道淡淡的陰影。
嘴角還帶著一抹安心的笑容。
林辰無奈地笑了笑。
這丫頭，只要在他身邊，倒是真的一點防備都沒有，說睡就睡。
林辰沒有叫醒她。
他小心翼翼地收緊手臂，將李麗質打橫抱了起來。
這件寬大的外套依然裹在她的身上，把她裹得像個蠶寶寶一樣。
林辰抱著她，腳步放得很輕。
穿過後院，走到李麗質的房門前。
單手推開門。
走到床邊，把她輕輕地放在床上。
李麗質翻了個身，雙手抓住被角，依然睡得十分香甜。
林辰幫她把鞋子脫掉，蓋好薄被。
藉著窗外透進來的月光，林辰站在床邊，靜靜地看了她一會兒。
那顆鉑金鑽石項煉依然戴在她的脖子上，在黑暗中閃爍著微光。
林辰彎下腰。
在她的額頭上，十分輕柔地留下了一個吻。
「晚安。我的老闆娘。」
林辰輕聲說了一句。
然後轉身走出了房間，把門帶上。
回到後院。
林辰抬頭看了一眼天色。
此時大概是凌晨三四點的樣子，距離天亮還有一段時間。
雖然已經很晚了，但林辰現在卻沒什麼睡意。
他轉身走進了廚房。
廚房的案板旁邊，放著兩個大竹筐。
筐里，還剩下足足二十多隻蒸熟的陽澄湖大閘蟹。
這些大閘蟹是晚上蒸的，現在已經完全涼透了。
海鮮這種東西，尤其是螃蟹，絕對不能放到第二天再吃，否則不僅會有一股難以去除的腥味，還會變質。
這可是系統特供的極品大閘蟹。
直接扔掉，那絕對是暴殄天物。
林辰看著這些大閘蟹，腦海里冒出了一個極度奢侈、又極度美味的吃法。
這可是後世被譽為美食界天花板級別的神仙調料。
只要一小勺，就能讓一碗普通的白米飯或者清湯麵，瞬間變成讓人傾家蕩產都想吃一口的無上美味。
那就是——禿黃油。
「禿」在江南話里，是「只有」、「純粹」的意思。
禿黃油，顧名思義，就是不摻雜一絲蟹肉，純粹只用蟹黃和蟹膏熬製出來的頂級醬料。
趁著夜深人靜，正好把這東西熬出來，明天一早給老闆娘當早飯。
林辰捲起袖子，開始動手。
熬禿黃油，第一步就是要取蟹黃。
這是一個極度考驗耐心和細心的精細活。
林辰拿過那套銀質的蟹八件。
拿起一隻冷透的大閘蟹，剪掉蟹腿，直接丟掉。熬禿黃油是不需要蟹肉的。
他用力揭開蟹殼。
用小勺子，小心翼翼地把蟹殼裡的金黃色蟹黃，還有蟹身上的蟹膏，一點一點地剔出來。
必須剔得乾乾淨淨，絕對不能混入一絲一毫白色的蟹肉，也不能混入蟹腮或者蟹心這些寒涼不能吃的部分。
這活兒非常耗時。
整個廚房裡十分安靜，只有小銀勺刮在蟹殼上發出的清脆「沙沙」聲。
林辰動作熟練但毫不急躁。
足足用了一個多時辰。
二十多隻大閘蟹被他全部拆解完畢。
而在林辰面前的一個大白瓷碗裡。
裝了滿滿大半碗金黃透亮、油潤無比的純正蟹黃和蟹膏。
這大半碗東西，匯聚了這二十多隻極品大閘蟹的所有精華，看著就讓人頭皮發麻。
取完了蟹黃。
接下來，就是熬製的核心了。
用普通的植物油熬禿黃油是絕對不行的，壓不住蟹的腥味，也提不出那股醇香。
必須用豬油。而且是最高階的豬板油。
林辰在腦海中呼喚系統。
「系統，提取兩斤極品黑豬的豬板油。要那種厚實純白的。」
「提取一瓶陳年花雕酒。」
「提取上好的生薑和大蔥。」
案板上光芒一閃。
一塊雪白如玉、厚實無比的豬板油出現在上面。
大唐的豬都是沒有騸過的，肉質帶有一股騷味。系統提供的這種豬板油，完全沒有任何異味，只有純粹的脂肪香。
林辰把豬板油切成小塊。
大鐵鍋燒熱，不放底油，直接把板油塊扔進去。
加入小半碗清水，開大火。
這叫水熬法。這樣熬出來的豬油顏色最白，也最清澈。