霍小寶把最後一筆數字寫完,放下鉛筆,認真吹了吹紙面。
蘇念念端著一杯溫水走過來時,就看見他趴在小桌前,面前攤著厚厚幾頁紙。紙上寫滿了數字,旁邊還有用彩筆畫的小箭頭和括號。
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「小寶,你又在寫什麼?」
霍小寶把紙往前一推,奶聲奶氣地宣布:「媽咪,念念煎餅開業第一個月財務報表完成了。」
蘇念念愣了一下。
她原本以為小寶是在寫外賣小紙條,或者畫什麼奇奇怪怪的線路圖,沒想到居然是財務報表。
劉雨晴剛好從後廚出來,手裡還拿著一筐洗好的生菜。聽見這句話,她也忍不住湊過來。
「小寶還會做報表?」
霍小寶小臉嚴肅:「不會做報表的老闆,遲早會被成本吃掉。」
劉雨晴:「……」
她一個二十多歲的成年人,莫名被五歲孩子教育了。
蘇念念坐到小寶旁邊,低頭去看那幾張紙。
第一眼,她就怔住了。
字跡很工整。
雖然還能看出小孩子寫字的稚氣,橫豎卻比一個月前穩了很多。以前小寶寫字總是歪歪扭扭,數字七像拐杖,三像蟲子,現在每個數字都規規矩矩排在格子裡。
蘇念念的指尖輕輕摸過紙面。
「小寶,你的字進步好多。」
霍小寶耳朵尖有點紅,裝作很淡定地咳了一聲:「我每天練十分鐘。老闆簽字太醜,會影響員工信心。」
劉雨晴忍笑忍得肩膀發抖。
蘇念念卻沒有笑,她看著那一行行數字,眼眶慢慢熱了。
霍小寶指著第一行:「本月總營業額,四萬二千三百塊。」
劉雨晴倒吸了一口氣。
「這麼多?」
她知道店裡生意好,但每天忙得腳不沾地,根本沒細算過總數。現在被小寶這麼一報,她才真切意識到,這家小店一個月賣出了多少煎餅。
霍小寶點點頭:「堂食和到店自提占百分之四十六,外賣占百分之五十四。外賣平台抽成高,但是拉新效果還可以,暫時不能砍掉。」
他翻到下一頁,小手指一項項點過去。
「食材成本一萬三千六百,房租六千,水電一千二,雨晴阿姨工資四千五,外賣平台抽成三千八,包裝費一千四,雜項支出兩千。」
劉雨晴聽到自己的工資被小寶念出來,臉一紅:「小寶,這個不用念這麼清楚吧?」
霍小寶認真看她:「員工薪酬是合法支出,應該透明。」
劉雨晴一時不知道該說什麼,只能默默把生菜筐放到旁邊。
蘇念念低著頭,看著最後一頁最下面那行數字。
淨利潤:一萬一千八百元。
她盯著那幾個字,半天沒出聲。
霍小寶以為她沒看清,又把紙往她面前推了推。
「媽咪,扣掉所有成本以後,咱們這個月真的賺了一萬一千八。比你以前擺攤的時候翻了將近四倍。」
蘇念念的手指收緊,紙邊被她捏出一點褶皺。
以前擺攤時,她每天凌晨起床和面,天不亮就推車出門。風大時爐火點不著,下雨時攤位沒人來,遇到城管還要收拾東西四處跑。
一個月到頭,省吃儉用,能剩三千塊就算不錯。
那時候她不敢生病,也不敢讓小寶多吃一點貴的東西。藥費、房租、幼兒園費用,每一項都像壓在胸口的石頭。
現在,這張紙告訴她,她們的小店第一個月淨利潤過萬了。
不是別人施捨的。
不是她咬牙借來的。
是她和小寶一點點掙出來的。
蘇念念的眼淚在眼眶裡打轉。
霍小寶立刻慌了。
他原本還準備講新品策略,看到媽咪眼眶一紅,小老闆的氣場當場碎了一半。
「媽咪,別哭。」
他從小板凳上爬下來,踮著腳去夠紙巾。夠了兩下沒夠到,還是劉雨晴趕緊抽了幾張遞給他。
霍小寶把紙巾塞進蘇念念手裡,小眉頭皺成一團。
「這是好事呀。你哭的話,我會懷疑我報表做錯了。」
蘇念念被他這句話逗得又想笑又想哭。
她擦了擦眼角,聲音有些哽咽:「沒錯。小寶做得很好,真的很好。」
霍小寶這才鬆了一口氣。
他重新坐回小板凳上,恢復嚴肅表情:「下個月目標,淨利潤一萬五。」
劉雨晴差點被口水嗆到。
「還要漲這麼多?」
霍小寶點頭:「可以實現。我準備上新品,蔥花雞蛋灌餅和雜糧煎餅。灌餅用的面胚成本不高,加雞蛋後客單價能上去。雜糧煎餅適合減脂人群,利潤空間也不錯。」
蘇念念愣愣地看著他。
如果不是小寶臉上還帶著奶膘,她真的會以為坐在她面前的是哪個連鎖餐飲老闆。
霍小寶又翻出一張紙。
「還有客戶回購率提升計劃。」
劉雨晴麻木地問:「這個又是什麼?」
「連續購買超過十次的老客戶,免費加一個雞蛋。」霍小寶說,「雞蛋成本不到一塊,但客戶會覺得占了便宜。回購提高以後,外賣平台排名也會更穩。」
他說到這裡,低頭在紙上補了一句:「僅限工作日使用,節假日客流高,不送。」
蘇念念:「……」
劉雨晴:「……」
摳是真的摳,聰明也是真的聰明。
蘇念念看著他認真寫字的小模樣,胸口那股酸脹慢慢變成了暖意。
她伸手摸了摸霍小寶的頭。
「小寶,你以後長大了一定是個大老闆。」
霍小寶手裡的鉛筆停了一下。
他心想,媽咪,我已經管理過一百億的資產了。
而且那一百億現在還在離岸帳戶里躺著,光每天的資金分散和安全監控都夠普通人頭疼。
但這種話不能說。
說了媽咪會嚇得當場把他送去看兒童心理醫生。
於是霍小寶抬起小臉,露出一個很符合五歲孩子的笑。
「嘿嘿,那當然。」
劉雨晴在旁邊忍不住笑出聲:「蘇姐,我覺得以後咱們店真能開分店。」
蘇念念這一次沒有立刻說不敢。
她低頭看著報表,看著那一萬一千八百元的淨利潤,心裡第一次對未來生出一點真實的底氣。
也許真的可以。
也許她和小寶,不用再一直逃,一直躲,一直怕。
店裡短暫安靜下來。
外賣平台又響起新訂單提示,劉雨晴趕緊去前台接單。蘇念念也擦乾眼淚,去後廚準備麵糊。
霍小寶坐在角落裡,把報表一頁頁整理好,夾進藍色文件夾。
這是「念念煎餅經營檔案」。
他把文件夾放進抽屜最上層,又從最下面拿出另一個黑色文件夾。
封面上寫著五個字。
林婉兒罪證庫。
霍小寶的小臉慢慢收起笑意。
他打開文件夾,裡面的資料已經厚到快壓不住。
砸攤子的指令郵件。
雇調查員跟蹤蘇念念的付款記錄。
買通搬遷審批的關聯證據。
縱火未遂嫌疑人在派出所留下的供述備份。
買水軍造謠、刷差評的完整鏈條。
還有最核心的那一部分。
林正海竊取念心生物科技專利的全部證據。
這些證據,有的是他從公開系統里拼出來的,有的是從舊伺服器里修復的,有的是從林家內部帳號里撬出來的。
每一份,他都做了多重備份。
霍小寶看了看日期。
距離他在小本子上寫下「審判日計劃」,已經過去了一個多月。
他翻開那本小本子,找到夾在中間的一頁。
上面寫著三個前提條件。
第一,林家證據鏈完成。
他拿起鉛筆,在後面打了一個勾。
第二,媽咪身體狀態穩定。
霍小寶想了想,在後面寫了「基本」,又畫了半個勾。
媽咪還在治療中,但指標穩定好轉,飲食也比以前好了。
第三,確保渣爹的態度是真心的。
霍小寶盯著這一行看了很久。
後面還是那個問號。
他抿了抿小嘴,鉛筆尖在問號旁邊輕輕點了兩下。
「差不多了。」