顧南星被他扣著腰,後背僵得筆直。
走廊燈光安靜落下,霍宗霆的氣息近在耳側,帶著一點清冷香囊味。她腦子空了一下,才聽懂他所謂的「補上」指的是什麼。
「現在?」她聲音輕了些。
霍宗霆低頭看她,「不然等你睡著?」
顧南星耳尖發燙,忙從他懷裡退出來,「我換件衣服就去廚房。今晚不能喝太濃,您剛在宴會上應該也喝了酒,我給您煮百合蓮子水。」
霍宗霆看著她認真安排的模樣,眼底那點壓著的情緒淡了些。
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「十分鐘。」
「十五分鐘。」顧南星抬眼,解釋得很認真,「我還要洗掉酒味,不然會影響辨香。」
霍宗霆盯著她看了兩秒,「去。」
顧南星關上門,背靠門板緩了一口氣。
她抬手按了按胸口,心跳還很快。霍宗霆這個人太難琢磨,冷的時候像隔著一層冰,近的時候又讓人連呼吸都亂。
十五分鐘後,她換了乾淨的家居服下樓。
廚房燈亮到深夜。她洗蓮子,去芯,控火,動作比心緒穩得多。霍宗霆坐在餐廳里,手邊放著平板,屏幕卻一直沒亮。
湯水端上來時,他喝了一口,眉間的疲憊散開些許。
顧南星站在旁邊,「您喝完就去睡,今晚不要再看文件。」
霍宗霆抬眸,「管我?」
「協議里沒有寫不能管。」她頓了頓,又補一句,「而且您睡不好,脾氣會很差。砸杯子也費錢。」
旁邊管家差點沒穩住表情。
霍宗霆看著她,最後竟然把一碗湯水喝完了。
這一夜,霍宅難得安穩。
可清晨剛過七點,主宅門口就來了兩輛車。
顧南星正準備去廚房看早飯,管家快步進來,臉色不太好,「太太,二房的霍二太太來了,還帶了幾位親戚,說是要見先生。」
「霍先生醒了嗎?」
「先生昨晚睡得晚,剛睡下沒多久。」
顧南星看了眼樓上,「先別吵他。我去看看。」
管家遲疑,「太太,二房來者不善。」
「我知道。」顧南星把袖口挽起,「但我是霍太太,總不能一直讓他擋在前面。」
客廳里,二房幾位親戚已經坐下。
為首的女人穿著香雲紗外套,保養得很精緻,眼神卻挑剔得像刀。她旁邊坐著兩位太太,還有一個年輕女孩,打量顧南星時毫不遮掩。
「你就是宗霆新娶的太太?」霍二太太端著茶,語氣慢悠悠,「看著倒是年輕。」
顧南星走過去,「二嬸。」
霍二太太笑了笑,「別叫這麼親。霍家規矩重,你進門匆忙,長輩茶沒敬,家宴沒辦,連族裡都沒正式認過。我們今天過來,也不是為難你,只是查一查主宅最近的帳。」
管家臉色微變,「二太太,主宅帳目一直由先生親自過目。」
「宗霆忙,我們做長輩的幫他看一眼,有什麼問題?」霍二太太把杯子放下,視線落到顧南星身上,「還是說,新太太剛進門,就有不能見人的開銷?」
年輕女孩立刻接話,「聽說顧家還欠著債呢,主宅的錢可不能隨便往娘家搬。」
顧南星沒有急著反駁。
她看著桌上的茶點。傭人臨時端來的西式小餅和紅茶,精緻卻不合這個場合。二房擺明是來挑規矩的,光講道理沒用。
「查帳可以。」顧南星平靜道,「但長輩上門,先讓你們空著肚子談事,是我失禮。二嬸稍坐,我去廚房準備早茶。」
霍二太太愣了下,隨即笑出聲,「你會做早茶?」
「會一點。」
顧南星轉身進了廚房。
管家跟進去,壓低聲音,「太太,二房是故意刁難。您不用親自動手,先生醒了會處理。」
「他們要查的是我的底。」顧南星洗淨手,打開蒸櫃,「那就讓他們查清楚。」
霍宅廚房什麼都有。
她取出蝦仁,剁膠,調味,澄粉燙麵。刀落在案板上,聲音密而穩。蝦餃皮要薄,褶要勻,蒸出來才能透亮。她手指翻飛,十八個褶一氣呵成,像做過千百次。
接著是叉燒酥、豉汁鳳爪、馬蹄糕和一盅老火靚粥。
傭人們從一開始的懷疑,到後來連呼吸都放輕了。
一個小時不到,茶點上桌。
蝦餃晶瑩透亮,隱約能看見裡面粉粉的蝦肉。叉燒酥層層起皮,輕輕一碰就碎。鳳爪蒸得軟糯入味,馬蹄糕清亮得像琥珀。
霍二太太眼神變了變,卻仍挑剔道:「霍家主宅待客,就拿這些街邊茶樓的東西糊弄?」
顧南星給她添茶,「二嬸說笑了。港島老派人家早茶從來不是擺闊,是看火候、刀工和規矩。蝦餃十八褶,皮薄不破,餡鮮不腥,這是基本。」
年輕女孩撇嘴,「說得好聽,還不是點心。」
顧南星看向她,「這套茶點是上世紀港督府接待華商時常用的中西合桌配置,後來港島幾家老錢家族沿用下來。先清茶,再蝦餃,後酥點,最後以粥收胃。若是上來就擺燕窩花膠,才叫不懂規矩。」
客廳安靜了一下。
霍二太太臉上的笑淡了。
她原以為顧南星只是個破落千金,沒想到她竟然真懂這些舊派規矩。更難堪的是,她剛剛嫌棄「街邊茶樓」,等於把老一輩留下來的體面一起踩了。
旁邊一位年長親戚夾了只蝦餃,嘗了一口,神情微變。
「這個味道……倒是正。」
另一位太太也嘗了叉燒酥,嘴上沒夸,手卻又伸向第二塊。
顧南星沒有露出得意,只安靜站在一旁,「二嬸要查帳,等用過早茶,我讓管家把非機密帳冊拿出來。涉及霍氏和先生私帳的部分,沒有先生允許,我不能給。」
霍二太太沉下臉,「你倒拿宗霆壓我。」
「不是壓您。」顧南星看著她,「是霍家規矩這麼寫。」
這句話把霍二太太堵得臉色難看。
就在這時,樓梯上傳來腳步聲。
霍宗霆走下來,身上只穿了件深色家居衫,眉眼還帶著剛醒的冷意。客廳里幾個人立刻站起身。
「宗霆。」霍二太太換上笑,「我們也是關心主宅。」
霍宗霆沒看她,徑直走到餐桌前。
顧南星下意識問:「您怎麼醒了?」
「吵。」
他坐下,夾了一隻蝦餃。
顧南星想提醒他還沒喝溫水,可當著二房的面,到底忍住了。
霍宗霆咬了一口,動作頓了頓。
蝦肉鮮甜,皮薄有韌,味道乾淨得很。他抬眸看了眼顧南星,「你做的?」
「嗯。」
「以後早茶按這個來。」
管家立刻應聲,「是,先生。」
霍二太太臉色更難看,「宗霆,我們今天來是為了查帳。你新婚倉促,娶的又是顧家女兒,外頭議論不少,二房也是為霍家名聲著想。」
霍宗霆放下筷子。
瓷筷碰到碟邊,聲音不重,卻讓客廳氣氛沉下去。
「我的太太,需要你們來查?」
霍二太太勉強笑,「你這話說得見外,我們都是一家人。」
「主宅的帳,你們沒資格碰。」霍宗霆抬眼,語氣冷淡,「今天看在早茶份上,我不計較。現在滾出主宅。」
二房幾個人臉色全變了。
年輕女孩還想開口,被霍二太太一把按住。她站起身,臉上掛不住,只能硬撐著體面往外走。
走到門口時,霍二太太回過頭,目光陰惻惻地落在顧南星身上。
「有手段是好事,可豪門太太不是會做幾籠點心就坐得穩的。生不出孩子,霍太太的位置照樣沒人認。」
這話一落,客廳里的空氣都冷了。
顧南星剛要開口,胃裡卻突然翻起一陣酸意。
她臉色變了變,抬手捂住唇,控制不地乾嘔了一聲。