「你們,聽說過『社飯』嗎?」
龍阿婆這句充滿了神秘感的話一出口,蘇軟軟和顧寒洲對視了一眼,都從對方的眼中,看到了一絲瞭然。
果然,來了!
這最後的考驗,最終,還是要落回到「吃」上。
而這,恰恰是他們最擅長的領域!
蘇軟軟在心裡簡直要笑瘋了:哎呀媽呀,這不就等於考試前,老師直接把最後一道壓軸大題的題型都告訴你了嗎?這要是再答不上來,那可真是白瞎了我家夫君這活了幾百年的「題庫」了!
她臉上卻不動聲色,只是露出了一個恰到好處的,充滿了好奇和求知慾的表情:「社飯?阿婆,我們只是在一些古籍里看到過這個名字,據說,這是一種非常古老的,用來祭祀土地神的米飯,對嗎?」
「哦?」龍阿婆聽到蘇軟軟竟然連這都知道,眼中閃過一絲訝異,「沒想到,姑娘你年紀輕輕,懂得還不少。」
她點了點頭,臉上帶著一絲身為傳承者的驕傲,緩緩地解釋道:「沒錯。社飯,是我們苗家,乃至整個西南山區,獻給山神和土地神,最崇高的祭品。立春之後,我們就要進山,採摘幾十種最新鮮的,帶著春天露水的野菜,比如蒿菜、蕨菜、野蔥……」
「然後,將這些野菜,和我們自家熏制的,掛了一整個冬天的老臘肉,一起切碎,拌進上好的糯米里,用最古老的方式,蒸製而成。」
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龍阿婆說到這裡,臉上露出了一絲神往的表情,仿佛已經聞到了那股混合了米香、肉香和野菜清香的,獨特的味道。
「那蒸出來的社飯,油潤噴香,入口軟糯,既有臘肉的咸香,又有野菜的清甜。那不僅僅是一碗飯,那裡面,包含了整個春天,包含了我們對這片大山的,全部的感恩和敬畏。」
吊腳樓里的村民們,聽到龍阿婆的描述,一個個也都不自覺地,咽了口唾沫,臉上露出了嚮往的神色。
顯然,這「社飯」,是他們一年到頭,都盼著的至高美味。
然而,龍阿婆臉上的那絲神往,很快,就被一抹深深的遺憾,所取代了。
她重重地,嘆了口氣。
「可惜啊……可惜……」
「怎麼了?阿婆?」蘇軟軟敏銳地捕捉到了她情緒的變化,連忙追問道。
「可惜,我們現在做的社飯,早就不是祖宗當年那個味道了。」
龍阿婆的臉上,寫滿了失落和無奈。
「我聽我奶奶說,最正宗的,最古老的社飯,除了野菜和臘肉,還有一味,最最關鍵的,由十幾種神秘香料混合而成的……『靈香』。」
「只有加入了那味『靈香』,蒸出來的社飯,才算是真正能與山神溝通的祭品,才帶著那股,能喚醒萬物的『靈氣』。」
「可是……」龍阿婆的聲音,變得無比的苦澀,「那個『靈香』的配方,早在一百多年前,就在一場大火中,遺失了。我奶奶也只記得其中的幾味,卻再也無法湊齊完整的配方了。」
「這麼多年,我們一直在嘗試,一直在尋找,可做出來的社飯,總是……缺了那麼一絲靈魂。」
說到這裡,龍阿婆的眼神,再次變得銳利起來。
她死死地,盯著顧寒洲,那眼神,像是在審視,又像是在……祈求。
「所以,這,就是山神給你們的,最後的考驗!」
她緩緩地,轉過身,從堂屋最上方那個古老的,供奉著祖先牌位的神龕里,小心翼翼地,請出了一本用油布包裹得嚴嚴實實的,看起來比她年紀還要大的……古書。
她將古書,放在桌上,一層一層地,打開油布。
那是一本用竹簡串聯起來的,已經殘缺不全的,用一種極其古老的,如同圖畫般的苗文寫成的……食譜!
書頁早已泛黃、脆化,上面滿是歲月的痕跡。
龍阿婆用她那顫抖的手指,翻到了其中一頁。
那一頁,正是關於「社飯」的記載。
只見上面,用硃砂筆,畫著各種各樣的植物圖案,旁邊標註著一些蘇軟軟完全看不懂的,鬼畫符一樣的文字。
而在那一頁的最下方,關於「靈香」配方的那一部分,卻被一大塊黑色的,像是被火燒過的墨跡,給徹底污損了!
只能隱隱約約地,看到幾個殘缺的,無法辨認的符號。
「這就是我們擺榜村,最大的秘密,也是最大的遺憾。」
龍阿婆指著那塊污損的痕跡,聲音里,充滿了無盡的落寞。
「這麼多年,我請教了無數人,都沒有人能認全這些古苗文,更沒有人能補全這個配方。」
「現在,」她抬起頭,那雙渾濁的眼睛裡,燃起了一股最後希望的火焰,直直地,射向顧寒洲。
「我就把這個,我們寨子最大的難題,交給你!」
「如果你,真的像你說的那樣,只是一個『粗淺的廚子』,那你解不開,我們不怪你,我們依然會奉你為上賓,感謝你治好了阿牛。」
「可如果你……」
龍阿婆的聲音,陡然拔高,充滿了 一種近乎神諭般的,莊嚴和肅穆!
「如果你,真的能看懂這些連我們自己都看不懂的祖宗文字!真的能補全這份失傳了百年的食譜!做出那碗真正帶著『靈氣』的社飯!」
「那你就不是什麼上賓!」
「你,就是我們擺榜村,命中注定的,山神派來的……神使!」
「從今往後,你的話,就是山神的旨意!在這個寨子裡,無人敢不從!」
「你,敢接下這個考驗嗎?!」
這哪裡還是考驗?
這分明就是一場賭上整個村寨信仰和未來的,豪賭!
所有村民的目光,都「唰」的一聲,聚焦在了顧寒洲的身上!
緊張!期待!懷疑!崇敬!
各種複雜的情緒,在空氣中交織、碰撞!
林景雲和導演的心,都快從嗓子眼裡跳出來了!
開什麼玩笑?!
補全失傳百年的古苗文食譜?!
這他媽比讓他去破譯外星人密碼還離譜啊!
這根本就是個不可能完成的任務!
完了!這下徹底完了!牛皮吹大了,要翻車了!
林景雲急得直冒冷汗,他悄悄拉了拉蘇軟軟的衣角,壓低聲音,用氣聲說道:「蘇……蘇總!這……這怎麼辦啊?這根本就是個死局啊!顧總他……他再厲害,也不可能懂古苗文吧?!」
然而,蘇軟軟的臉上,卻絲毫沒有緊張的模樣。
她非但沒慌,那雙漂亮的桃花眼裡,反而閃爍起了前所未有的,興奮和好鬥的光芒!
不可能完成?死局?
她蘇軟軟這輩子,最喜歡挑戰的,就是「不可能」!
她看著自家那個從始至終都只是安靜地,專注地,看著那本殘破食譜的男人,嘴角的笑容,充滿了惡趣味的,看熱鬧不嫌事大的狡黠。
她緩緩地,湊到顧寒洲的耳邊,用一種只有兩人能聽到的,充滿了引誘和蠱惑的,帶著一絲東北大碴子味的語氣,輕聲笑道:
「夫君,行不行啊?」
「這可是古董級別的難題,一般人可搞不定哦。」
「要不,咱認個慫?」
她嘴上說著認慫,那眼神里,卻明明白白地寫著「快!快開始你的表演!趕緊給他們露一手!讓他們知道知道,什麼叫真正的神仙下凡!」
顧寒洲被她這副小人得志的可愛模樣給逗笑了。
他轉過頭,看著那本在現代人眼中,如同天書一般的古老食譜。
那上面一個個扭曲的,陌生的符號,在他那雙跨越了時空的,深邃的鳳眸中,卻緩緩地,變得清晰,變得……熟悉起來。
這字……
他好像,在幾百年前,平定西南叛亂時,從某個被俘的苗疆大土司的密信上,見過……
他的嘴角,緩緩地,勾起了一抹深不可測的,仿佛洞察了古今的,從容的弧度。
他沒有回答蘇軟軟,只是伸出手,用他那修長如玉的手指,輕輕地,撫過那張殘破的竹簡,然後,用一種極其平淡,卻又讓整個吊腳樓都為之震顫的語氣,緩緩地,說出了一句,讓所有人都當場石化的話。
「這『靈香』的配方,缺了三味主料,還錯了一味輔料。」
「而且,蒸製的手法,也不對。」
他抬起頭,看向已經徹底呆若木雞的龍阿婆,那眼神,仿佛在看一個剛剛入門的,懵懂的學徒。
「你們這社飯……從一開始,就做錯了。」
「什麼?!」