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第119章 開春第一件事,她要把貨賣到全國去

  1989年開春,秀娥食品廠開了一場不一樣的年會。

  往年開會,說的多是上一年掙了多少、這一年產多少。這一回,李秀娥在牆上掛了一張大大的中國地圖,上頭用紅筆圈著一個個城市,北京、鄭州、武漢、廣州、成都、瀋陽……看得骨幹們既新鮮又納悶。

  "咱們的貨,如今賣到了北京、鄭州,還出了口到香港、南洋。"李秀娥拿著根木棍,點著地圖,"可大家看看,這麼大一個中國,咱們真正站穩的地方,才幾個點兒?豫東是咱的根,可根扎得再深,也得往高里長、往寬里伸。今年開春第一件事——我要把秀娥的貨,賣到全國去。"

  這話一出,屋裡嗡地一聲議論開了。

  有人振奮,也有人犯嘀咕。韓德昌捻著鬍子問:"秀娥,全國那麼大,咱兩眼一抹黑,人生地不熟,貨怎麼鋪過去?總不能背著臘腸一個省一個省去跑吧?"

  "問得好。"李秀娥早有準備,木棍往桌上一放,"所以咱不能蠻幹,得先把打法想明白。"

  她這些天沒閒著,把前世的見識和這幾年跑市場的經驗揉到一塊兒,琢磨出一套章法。她在黑板上一條條寫。

  第一,不撒胡椒麵。全國那麼多省,一口吃不成胖子,先挑幾個有輻射力的中心城市重點突破——華北以北京為中心,中原本就是家門口,華中盯武漢,華南靠廣州和已有的香港渠道,東北、西南先布點試水。拿下一個中心,就能帶動周邊一片。

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  第二,不靠自己硬鋪,靠經銷商。她一個縣辦小廠,不可能在每個城市都開門店,最現實的路子,是在每個地方找靠譜的經銷商、代理商,借他們現成的渠道、倉庫、人脈,把貨鋪進當地的商場、副食店。她要做的,是把產品、品牌和規矩牢牢攥在自己手裡。

  "找經銷商,跟找對象一樣,不能光看人家嘴甜、進貨多。"李秀娥打了個比方,"得看人品、看實力、看是不是真想長久做。這一條,比什麼都要緊。"

  第三,產品要分層次。走全國,光靠臘腸一條腿不夠。她規劃了三條產品線:主打出口和大城市的精品真空裝,走量的平價系列,還有專門針對不同地方口味要研發的新品種。一方水土一方口味,北方愛咸香、南方好清甜、西南嗜辣,不能一套配方打天下。

  第四,也是她最看重的——質量和品牌必須統一。貨鋪得越遠,越不能失控,無論賣到哪兒,都得是一樣的味道、一樣的分量、一樣的"秀娥"招牌。

  她把任務一項項分到人頭上。趙小玲牽頭整理全國潛在客商的名單和資料;周師傅琢磨長途運輸的門道;韓德昌的技術組負責新品研發;孫桂英把產能和排產規劃好,別等訂單來了供不上;她自己,則準備親自帶隊,去參加全國糖酒交易會,那是各地客商雲集的地方,是秀娥走向全國最好的擂台。

  "糖酒會?"陳根生一愣,"就是那個全國各地廠商、採購都去的大會?"

  "對。"李秀娥眼裡有光,"在那兒,一個攤位就是一個窗口,全國的經銷商都在看。咱要想走出去,就得敢到那樣的大場子上去,跟全國的同行掰掰手腕。"

  會後,整個廠子像上了發條一樣轉起來。

  趙小玲沒日沒夜地整理各地市場資料,哪個省愛吃什麼口味、哪座城市副食流通最旺、當地有哪些有實力的批發客商,一條條建檔;韓德昌帶著技術組,翻出各地腊味、熟食的資料,開始琢磨口味差異;李秀娥則親自張羅糖酒會的參展事宜,展位、樣品、宣傳的物料、試吃的安排,事無巨細,一樣樣摳。

  她還專門算了一筆資金帳。走全國,參展、備貨、鋪渠道、建中轉倉,樣樣要先墊錢,帳上的現金流必須留出足夠的安全墊。她找到劉行長,把擴張計劃和盤托出。劉行長經歷過1988年那迴風浪,親眼見秀娥怎麼穩如泰山,對她的章法很是認可,在評估了訂單和資產後,給了一筆額度合理、用途明確的貸款支持,還特意叮囑她別貪大求快、量力而行。李秀娥也給自己定了死規矩:擴張用的錢和保命的周轉錢嚴格分開,絕不因為攤子鋪大就把家底掏空。

  她又把陳根生單獨叫到一塊兒,跟他交底。陳根生起初還有些擔心步子邁太大,李秀娥便一條條掰開揉碎講給他聽:為什麼先布中心城市、為什麼靠經銷商而不是自己硬鋪、為什麼產品要分層次。講到最後,陳根生徹底踏實了,憨憨一笑:"你心裡都有譜了,那我沒說的,你指哪兒我打哪兒,運輸、跑外的活兒,交給我。"夫妻倆這麼多年,早已是配合無間的搭檔。

  準備的間隙,林科長來廠里,聽說她要進軍全國,既高興又替她擔心。

  "秀娥,志向是好,可攤子鋪大了,風險也跟著大。"林科長提醒,"經銷商魚龍混雜,長途運輸、異地管理,處處都是新課題,你可得把韁繩攥緊了。"

  "您放心。"李秀娥笑著說,"我不是頭腦發熱。走出去這步棋,我想了不是一天兩天。越是往外走,我越會把質量、把規矩、把現金流攥得死死的。秀娥能走到今天,靠的不是快,是穩;走向全國,也一樣。"

  夜裡,她又站在那張中國地圖前,看了很久。

  從1983年挑著擔子賣餅,到如今要把貨鋪向全國,六年時間,她一步一個腳印,走到了從前想都不敢想的地方。可她知道,地圖上那些紅圈,每一個都意味著全新的戰場、全新的考驗。

  她深吸一口氣,眼神堅定。

  全國很大,可路,從來都是人一步一步走出來的,怕的從來不是路遠,是不敢邁出第一步。糖酒會那場硬仗,就是她叩開全國大門的第一錘。