刷完之後，蘇默反覆漱口。
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一口口黑水吐出，幾番沖刷過後，口腔澀感褪去，滿口清爽。
舌尖輕抵齒面，光滑潔淨，格外舒服。
其實她空間裡的物資尚可，用鹽潔牙效果更好，溫和不澀，不傷牙齦。
但是在古代食鹽可是金貴的剛需物資，用來刷牙太過奢侈浪費。
蘇默想的是能以草木灰將就，絕不浪費一粒鹽。
早飯就著黍米粥吃了點鹹菜、兩個金黃的煎鴨蛋，吃完她去院子的地里轉了一圈。
播種下的種子還沒發芽。
石頭圍牆底下，蘇默放出木梯。
此次出行，她想挖窯洞。
前幾天在山裡轉悠的時候，順帶考察過地勢了，選定一處距離居所數里外的向陽斜坡。
那裡地勢較高，前地平坦，位於避風口，四周無積水，土質也不錯，且周邊木柴充足。
前世她曾在雜書里看過築窯的章法，知曉窯洞極為講究，不是隨便挖個土洞就能用。
來到目的地，蘇默挽起衣袖準備幹活。
挖窯第一步是清場。
她徒手扒掉坡面的腐葉草根。
表層的土鬆軟潮氣重，不能用作窯壁，也去除掉。
她用鋤頭刃口一下下鋤下去，劃出窯洞輪廓：前窄後寬，前低後高，口小膛大，底斜壁直。
如此一來方能聚火鎖溫，受熱一致。
定好輪廓，蘇默下鋤開挖。
從最外側開始挖，先掏窯口。
窯口必須收小，僅容人彎腰添柴進出即可。
口子留太大，火氣會泄空，溫度永遠燒不高。
越往深處挖，土層越硬，每一鋤鑿下去都發出沉悶的「嘭」的一聲。
這一天她都耗在窯洞之上，挖出了窯洞的雛形。
暮色壓山，蘇默彎腰鑽出來，拍拍滿身髒灰，趕回岩洞居所。
距離吃午飯已過去幾個時辰了，肚子餓的咕咕叫。
前幾日打撈的一指長短小魚還放在水裡養著。
有十幾條翻肚白了，她單獨挑揀出來，留著以後漚肥。
小魚生在山泉活水之中，比較潔淨，腸肚很細，幾乎可以忽略不計，魚鱗細軟透明，無需處理。
小魚用清水淘洗三遍，裝籃瀝乾水分，撒上少許鹽醃漬片刻，去腥入底味。
灶台起火，熱鍋烘乾水汽，倒入菜籽油燒冒煙。
油溫適宜，蘇默揀起一條條小魚丟入鍋中。
滋啦的炸響聲中，她手速極快，有條不紊。
小火慢煎，不急著翻動，讓魚身定型。
待一面煎至金黃酥脆，再輕輕翻面，煎制另一面。
不多時，滿滿一鍋小魚通體金黃，炸得干香透骨。
蘇默撤掉鐵鍋放在地上，撈出炸好的小魚，總共裝了五盤，熱氣裊裊，看著就勾人食慾。
留了一盤今晚吃，其餘的收進空間。
晚風徐徐吹進洞口，蘇默坐在桌邊，桌上擺著三菜一湯。
她迫不及待地夾了一筷子炸魚入口。
外皮焦酥脆香，輕輕一抿碎在齒間，內里魚肉細嫩綿軟，味道微咸，帶點回甘，毫無腥氣，越嚼越香。
美美的吃過晚飯，收拾洗漱，蘇默上床即睡。
隔日。
剛醒來的蘇默腦子還有點懵，賴在床上不想動。
算算時間，南瓜該開雌花了。
她分神查看空間，雌花果然開了。
蘇默瞬間來了精神，跟黃瓜授粉的做法一樣，挨個給南瓜授粉。
日上高頭。
窯洞內部，蘇默悶頭挖凹陷的火膛。
火膛要低於後方窯床，後續柴火在此燃燒，火焰會往後上卷，順著坡勢鋪滿整個窯洞。
挖火膛最講究底平無虛土。
她把坑底一遍遍刮平夯實，所有鬆動碎土清出，防止燒窯時高溫塌土，落灰砸坯。
火膛後面是擺放陶坯的主窯膛。
蘇默按照前低後高的走向，慢慢向內深挖。
人往前挖最累，身子需要半蹲躬身，手臂全程舉鋤上鑿，以及橫向鏟土。
窯膛內壁必須豎直緊實，無坑窪無裂縫。
但凡壁面留一點鬆動土塊，燒窯高溫一烘，整塊土皮就會脫落，毀了整窯陶器。
每挖進一尺，她就停下來用鋤背一遍遍捶打夯實。
砰砰的聲響持續迴蕩在狹小的空間裡。
還沒幹多久，蘇默滿頭汗水下滑，匯至下頜不斷滴落，滴滴答答地砸在地上，暈開深色小點。
幹這種細活最講究耐心，體力也得跟得上才行。
挖了一天下來，她腰背酸脹發麻，掌心磨得發紅髮燙。
晚上回到居所，匆匆吃了飯洗了澡，連南瓜授粉都忘記了，倒頭就睡。
窯膛挖出來了，蘇默在最里側的左右壁角，鑿出兩條狹長煙道，貼著壁面通向後上方。
煙火有出路，窯內氣壓才穩，不會悶窯炸坯，不會積黑煙燻黑陶器。
她憑著記憶，一點點把煙道修窄修平。
挖窯的最後一步是精修整窯床台面。
這是擺放陶坯的地方，需得微斜平整。
蘇默用鋤刃仔細刮除凸起部位，填補凹陷，再整塊捶打壓實。
操勞好幾天，一座還算規整的小型窯洞竣工了。
天邊皎月灑落清輝，地面樹影斑駁，蘇默站在窯洞前，油然而生滿滿的成就感。
她低頭看著自己的手，嘴角牽動了兩下，只覺得一切都值了。
曾經帶薄繭的手掌變得更為粗糙，滿手紋路深刻，增添了一道道小傷口。
手上沾了黃泥，乍一眼看去有點像樹皮。
窯洞已成，接下來是製作陶土坯。
蘇默懷揣著這份期待，一夜好眠。
晨間。
蘇默伸著懶腰走出岩洞，還未走近，她就瞧見了院中土壤里的一簇簇綠芽。
種子差不多都發芽了！
她笑著快跑出去，放出一桶桶水澆灌。
今兒她沒有出去，製作土坯待在岩洞裡就可以進行。
取出前段時間囤積的黏土、細沙土，擱置在地。
蘇默回憶書上看過的比例，黏土混合細沙，加水反覆揉泥、摔泥、醒泥，排出泥內氣泡。
這是她第一次親手制陶。
前世的所有經驗都只停留在書本紙頁之上，算是記得熟，卻無半分實操經驗。
此時真正上手，遠沒有想像中輕鬆。
揉泥軟硬把控不准，要麼過軟塌形，要麼過硬開裂。
捏制缸壁時，厚薄不勻，弧度歪斜，邊緣凹凸不平，做出來歪歪扭扭的。
運氣好能捏成型，但往往做到一半便開始變形。
一遍遍失敗，一遍遍推倒重做。