背景:
字級:小標準大特大 行距:緊湊標準寬鬆超寬

第108章 魚鍋貼大餅子,那叫一個香啊

  母女倆說干就干。

  田母手腳麻利地把沙果洗淨去核,切成均勻的大塊。

  又把那些紅彤彤的凍山楂挨個捅掉裡頭的黑籽兒。

  (由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 天天看小說超給力,𝚝𝚝𝚔𝚊𝚑.𝚝𝚠書庫廣 網站,觀看最快的章節更新)

  田秋水在旁邊生起了一個泥方爐,架上一口小鐵鍋。

  水燒開後,抓了兩大把冰糖扔進去,熬得微微泛黃。

  「咕嘟咕嘟——」

  切好的沙果塊和山楂一股腦全倒了進去,鍋里冒出陣陣白氣。

  沒一會兒,濃郁的酸甜果香混合著冰糖的甜味,瞬間飄散出來。

  玉黍聳著小鼻子,滿臉陶醉地深吸了一口氣:「真好聞吶,甜滋滋的!」

  「熟了!這剛出鍋的糖水滾燙,沒法直接下嘴,得拔拔涼!」田母拿著木勺子攪和了兩下。

  她拿來兩個粗瓷大海碗,滿滿當當盛了兩大碗紅黃相間的果肉和糖水。

  隨後端著碗,轉身走進了大廳後頭的冷藏室里。

  靠著馬車裡的冷氣,這滾燙的糖水沒多久就變得溫涼沁口。

  「來,嘗嘗這個現熬的罐頭湯!」

  田秋水端著兩個沉甸甸的青花大瓷碗,放在灶台旁邊的小桌子上。

  拿來幾個粗瓷小碗,用湯勺給每人舀了滿滿一碗。

  半碗紅彤彤的果肉,半碗粘稠清亮的糖水。

  「哎喲,這可是金貴吃法啊!」田母一看,眼睛頓時亮了。

  在鄉下,這麼捨得放糖熬果子,那可是只有逢年過節,或者是誰家生了重病才捨得吃上一口的奢侈品。

  「快嘗嘗,這糖水解膩又開胃。」

  田老漢迫不及待地端起碗,先是抿了一小口冰糖水。

  「嘶——甜!這糖不要錢似的往裡擱啊!」

  老頭子幸福地眯起了眼睛。

  接著撈起一塊軟爛的山楂放進嘴裡。

  山楂已經被煮得沒有了稜角,入口即化。

  那股極致的酸甜在舌尖上爆開,瞬間讓人胃口大開,口水止不住地分泌。

  玉米一口氣就把大半碗沙果倒進了嘴裡,連嚼都沒嚼就咽了下去。

  這小矮子甚至伸出長舌頭,把瓷碗舔得像狗舔過一樣乾淨。

  「好吃!比樹上剛摘下來的還要甜!」

  田母小口小口地吃著沙果塊,眼眶微紅,語氣裡帶著幾分唏噓。

  「想當年,你外祖病重那會兒,就想吃口這甜滋滋的糖水果子。」

  「俺跑了十幾里山路,借遍了親戚,才湊夠錢買了一小包冰糖。」

  老太太嘆了口氣。

  「誰能想到,這都到了末世了。」

  「外頭全是吃人的怪物,咱們一家子倒在這大馬車裡,把這精貴玩意兒當零嘴吃。」

  「這要是傳出去了,得眼紅死多少人喲。」

  聽到這話。

  田秋水把碗裡的最後一口糖水喝完。

  「娘,只要有我在。」

  「以後這種好日子,咱們天天過。」

  至於劉家那些狗東西,他們只配在風雪裡啃死人骨頭!

  田老漢從懷裡摸出一個小酒壺,美滋滋地抿了一口散裝白酒。

  「不說那些喪氣的話!」

  老頭子臉色微紅,指了指旁邊的大鐵鍋。

  「聞聞這味兒,鍋里的魚差不多該爛糊了,準備開飯!」

  田母雙手墊著厚毛巾,抓住木頭大鍋蓋的提手。

  「都躲開點,別燙著臉!」

  她猛地往上一掀。

  「轟——」

  一股濃烈的白霧混合著無與倫比的鮮香味,瞬間如同蘑菇雲一般升騰而起。

  「哇!」

  全家人不約而同地發出了一聲驚嘆。

  鍋里的湯汁已經收得濃稠發亮,呈現出誘人的醬紅色。

  十幾斤重的大草魚在湯汁里燉得骨肉分離,鮮嫩的魚肉像花瓣一樣綻開。

  最絕的還是那一圈貼在鍋壁上的玉米面餅子。

  上半截被蒸汽熏得蓬鬆軟和,透著玉米的清香。

  下半截深深浸泡在魚湯里,吸飽了濃郁的醬汁,變得油光發亮。

  而貼著鐵鍋的那一面,更是被烤出了一層焦脆的嘎巴。

  「開吃開吃!」

  田老漢急不可耐地拿起鏟子。

  先是給田母和田秋水的碗裡,一人鏟了一大塊最肥嫩的魚肚當肉。

  這地方的肉最是軟嫩,而且一根小刺都沒有。

  接著。

  老頭子用鏟子在那焦脆的餅子邊緣用力一鏟。

  「咔嚓!」

  帶著焦底的餅子落入海碗。

  他舀了一大勺濃稠的魚湯,連帶著金黃的魚籽,一股腦全澆在麵餅上。

  「這口湯,給個縣太爺都不換!」

  一家人圍坐在桌旁,徹底放開了手腳。

  田秋水咬了一口蘸滿醬汁的魚肉。

  那魚肉滑嫩無比,農家大豆醬的咸香徹底滲入到了骨髓里。

  再咬一口焦脆的玉米餅。

  「咯吱咯吱」嚼在嘴裡,越嚼越香。

  面香、焦香、魚肉的鮮香,在口腔里完美地交織在一起。

  連平時吃飯斯斯文文的玉黍,此刻也顧不上形象了。

  小丫頭兩隻手捧著半個比她臉還大的餅子,吃得滿臉都是湯汁。

  玉米更是誇張,這小矮子把魚泡當成了氣球。

  「噗」地一口咬破,裡面吸滿的湯汁濺了一臉。

  「好吃!太好吃了!主人萬歲!」

  十幾斤重的大草魚,加上十幾個紮實的玉米餅。

  不到半個時辰。

  就被這幾個餓壞了的人像風捲殘雲一般,掃蕩得乾乾淨淨。

  連鍋底的最後一點湯汁,都被田老漢用半拉餅子給擦得鋥光瓦亮。

  「舒坦!」

  全家人靠在椅背上,齊刷刷地打著飽嗝。

  吃飽喝足之後。

  田秋水和母親又去安全屋,用靈泉水沖了高級奶粉,挨個把七個丫頭餵得飽飽的。

  小傢伙們吃飽了奶,在搖籃里砸吧著小嘴,沉沉睡去。

  夜,徹底深了。

  車廂里的恆溫系統穩定地運轉著,讓人感到無比的安寧與睏倦。

  田老漢和田母已經在小床上打起了輕微的呼嚕。

  田秋水也躺在大床上,裹緊了柔軟的棉被。

  外面的風雪似乎也停了下來,天地間陷入了一片死寂。

  距離這裡很遠的地方。

  趙亦辰和趙嫣然躺在雪堆里,終於被趙家人找到了。

  兩人被趙家護衛冒死送回了趙家,他們花費了大量的糧食找了神醫。

  神醫用了無數珍稀草藥,又用了一些變異的靈藥,才讓他們勉強撿回了一條命。

  小藥童忍不住問,「雲醫仙,趙老爺都說了,你只救趙家公子就好,為何要救那女子?」

  溫潤如玉的雲醫仙抬眼,一雙如同琉璃一般澄澈的眸子神采流轉,驚為天人的一張臉露出淡笑。

  他一身白袍很是潔淨,聲音也清脆如玉。

  「不知道為什麼,我看到這女子就心生好感。」

  「而我心如硬石不動搖已有二十三年,這女子身上定有詭異之處。待她醒來,將她毒倒問問就是了。」