等驢車走近了，人聲便嘈雜起來。
河面上，十幾個穿著厚厚棉襖、戴著皮帽子的漁民，正拿著冰鑹、鐵釺等工具，在厚厚的冰面上鑿開一個個臉盆大小的冰窟窿。
冰屑四濺，在陽光下閃著細碎的光。
有人已經把長長的漁網，從鑿開的冰窟窿里慢慢放下去，另一頭的人則在遠處另一個冰窟窿處等候，準備收網。
閒時看書選天天看小說，𝑡𝑡𝑘𝑎🅽.𝑡𝑤超愜意
岸邊，已經有不少附近的村民在等著了，有提著水桶的，有拿著竹籃的，還有推著小車的，都眼巴巴地望著河面，就等著魚出水的那一刻。
驢車找了個地方停下。
林景歡抱著湯婆子跳下車，好奇地東張西望。
他很快就在人群中看到了幾個熟悉的身影。
是陳阿圓，還有村裡的幾個年輕哥兒和姑娘，穀雨也在其中。
他們也提著籃子，正湊在一起說話，看樣子也是來買魚的。
「阿圓！穀雨！」林景歡朝他們揮手。
陳阿圓聽到聲音，轉過頭來，看到林景歡，臉上露出笑容，拉著穀雨一起走了過來。
「歡哥兒，你也來買魚啊？」陳阿圓問。
「嗯！在家悶壞了，出來透透氣！」林景歡笑嘻嘻地說，目光在陳阿圓臉上掃了一圈，發現他氣色不錯，眉眼間似乎也少了前幾日的糾結，多了幾分輕鬆。
看來，事情解決了吧。
林景歡心裡八卦之火又開始燃燒，但眼下人多，也不好細問。
穀雨是個活潑的，嘰嘰喳喳地說：「歡哥兒你不知道，今年魚可肥了！我爹昨天打了兩條大鯉魚，一條就有五六斤重！燉湯可鮮了！」
「是嗎？那今天得多買點！」林景歡也有些饞了。
正說著話，河面上傳來一陣歡呼。
「起網了！起網了！」
只見幾個漁民合力，從冰窟窿里拖出一張沉甸甸的漁網。
漁網離開水面，在陽光下閃著銀光，裡面密密麻麻，全是活蹦亂跳的魚！
鯉魚、鯽魚、鰱魚、草魚……大大小小，擠在一起，尾巴拍打著，濺起一片水花。
「好多的魚！」岸上的人群激動起來。
漁網被拖到岸邊，男人們開始解網，把魚往岸上倒。
白花花的魚在雪地上蹦跳，銀鱗閃爍。
「快！快搶！」
不知誰喊了一聲，早就等候多時的村民們立刻一窩蜂地涌了上去，開始挑選自己看中的魚。
「我要這條！」
「那條鯽魚給我！」
「別擠別擠！」
場面頓時熱鬧非凡，甚至有些混亂。
林景歡一看，也顧不上聊天了，把湯婆子往邊上一放，跟著人群就往裡擠。
他就像一尾靈活的魚兒，在人群縫隙里鑽來鑽去，很快擠到了最前面。
地上堆滿了還在撲騰的鮮魚，銀光閃閃，晃得人眼花。
他看準一條肥大的鯉魚，眼疾手快地伸手去抓。
魚身濕滑冰涼，還在奮力掙扎，差點從他手裡溜走。
林景歡趕緊用兩隻手死死抱住，又用胳膊肘護著，才沒讓它跑掉。
旁邊一個大嬸也想抓那條魚，手慢了一步，見狀不由笑道：「哎喲，歡哥兒手腳還挺快！」
林景歡笑嘻嘻，把魚丟進林二斗遞過來的水桶里。
然後他又轉身，蹲在地上，像撿寶貝一樣，開始扒拉。
這條鯽魚不錯，肚子鼓鼓的，燉湯肯定鮮！抓！
那條鰱魚頭大，做紅燒魚頭，或者魚頭豆腐湯都好！抓！
還有這種小雜魚，炸得酥酥的，連骨頭都能吃，最是下飯！也抓幾把！
他目標明確，動作麻利，不一會兒，就抓了四五條大魚，還有一小堆雜魚。
他忙得不亦樂乎，鼻尖都冒出了細密的汗珠，小臉也紅撲撲的，全然忘了外面的寒冷。
直到王蕎花在旁邊連聲喊：「夠了夠了！歡哥兒，別抓了！桶都裝不下了！」
林景歡這才意猶未盡地停手，直起身，看著自家帶來的兩個大水桶里，已經裝了大半桶活蹦亂跳的鮮魚，滿意地拍了拍手上的冰碴子和魚鱗。
他從懷裡掏出塊乾淨的帕子，抹了把額頭上的汗，又擦了擦手。
那邊，陳阿圓和他娘也搶了不少，裝了滿滿兩桶。
打魚的漢子開始吆喝著算錢。
鯉魚三文一條，鯽魚兩文，鰱魚兩文半，雜魚更便宜，論堆賣。
林家買的這些，算下來，總共才花了不到幾十文錢，確實便宜。
陳阿圓家也差不多。
付了錢，林二斗把沉甸甸的水桶搬到驢車上。
回去的路上，驢車吱吱呀呀，滿載而歸。
回到家，接下來就是處理魚了。
王蕎花和李繡紅挽起袖子，在院子裡擺開架勢，開始殺魚、刮鱗、去內臟。
林景歡看著那一盆盆處理好的魚，腦海里卻自動浮現出往年冬天，餐桌上總是出現的那道一成不變的咸臘魚。
用大量的鹽醃製，再掛在屋檐下風乾。
吃的時候，切成塊，或蒸或煎，咸香是咸香，但也齁咸，肉質也偏硬。
年年如此，他都有點吃膩了。
不行！
今年有了這麼多魚，可不能就這麼糟蹋了！
他可是來自美食文化博大精深的現代！
保存魚的方法，多得是！
想到這兒，他精神一振，坐到王蕎花身邊，開始出主意：
「娘，咱們今年別光做臘魚了，換個花樣怎麼樣？」
「換個花樣？」王蕎花手上動作不停，「還能怎麼換？不醃不曬，難道都現吃了？」
「當然不是！」林景歡口若懸河，「可以做熏魚！用松柏枝、橘皮、糖什麼的熏，熏得焦香焦香的，能放好久！」
「還可以做糟魚！用酒糟和調料把魚醃了，密封在罈子里，慢慢發酵，到時候吃起來又香又醇，骨頭都能嚼碎了吃！」
「或者做酥魚！用醋和糖，加上各種香料，小火慢慢燜酥，連骨頭都酥爛入味，下酒下飯都絕了！」
「還有魚丸！魚糕！炸魚塊……」
他一口氣說了一大串，把王蕎花和李繡紅都聽愣了。
王蕎花停下手中的刀，又好氣又好笑地看著他：「你個小腦瓜子，一天到晚都想些什麼稀奇古怪的？這些法子，你都是打哪兒聽來的？」
林景歡下巴一抬，理直氣壯：「神仙教的唄！夢裡啥都有！」
王蕎花笑了：「行行行，神仙教的！就你鬼主意多！」
不過，聽林景歡說得頭頭是道，那些做法聽著也確實誘人，王蕎花也有些心動了。
反正今年魚買得多，試試新花樣也不錯。
說干就干。
林景歡立刻指揮起來。
他把買回來的魚分門別類。
大的草魚、鯉魚，肉質厚實，適合做熏魚和糟魚。
中等個頭的鰱魚、鱅魚，刺多但肉嫩，適合做酥魚或者炸魚塊。
小的鯽魚、雜魚，則可以用來熬魚湯，或者做成魚丸、魚糕。
魚盡其用，絕不浪費。
（報告：明天除夕，會加更兩章，為愛發電快快砸過來～）