這段時間,家裡每個人都沒閒著。
爹和大哥二哥蓋房子、翻修屋子、種冬小麥,個個累得不輕。
大嫂照看蘑菇棚,還得餵豬餵雞,手腳就沒停過。
二嫂懷著身孕,也沒閒著,每天至少縫製好幾個書包。
三哥更不用說,開始準備縣試後,每天都把自己關在屋子裡看書,用功得很。
王有年小表哥也是天天泡在工棚里,趕製牙刷牙粉,手上都磨出了繭子。
就連福蛋,每天都要走老遠去上河村上學,小小年紀也不容易。
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這一大家子人,從老到小,都在為了更好的日子努力。
是該好好補補了。
今天買回來的大棒骨,雖然沒什麼肉,但勝在便宜,而且營養都在湯里。
燉得濃濃的骨頭湯,最能滋補身子,暖胃驅寒。
還有那二斤五花肉,正好用來包餃子,家裡好久沒吃餃子了,怪想的。
想到這裡,林景歡站起身,朝著門外喊了一嗓子:「大嫂!大嫂!」
李繡紅正在院子裡翻曬香菇,聞聲跑了進來:「咋啦歡哥兒?」
「大嫂,你看這個,」林景歡指著桌上的大棒骨和五花肉,「二哥買回來的。晚上咱們燉骨頭湯喝吧?再切點蘿蔔一起燉,天冷,喝點熱湯舒服。」
「五花肉就剁餃子吃,就著這骨頭湯,香著呢!」
李繡紅看了看那骨頭,又看看五花肉,點點頭:「成!骨頭湯是暖和。這五花肉看著也好,肥瘦正好。」
「大嫂,我教你,這骨頭湯要這麼燉才好喝。」林景歡拉著李繡紅,開始傳授他的「骨頭湯經」。
「先把骨頭洗乾淨,然後用斧頭或者砍刀,把骨頭從中間敲裂,這樣骨髓才能燉出來。」
「鍋里放涼水,把骨頭放進去,燒開,撇掉浮沫。這一步不能省,不然湯會有腥味。」
「然後重新換乾淨的涼水,把骨頭放進去,水要一次加足,中間儘量別再添水。再扔幾片姜進去。」
「先用大火燒開,然後轉小火,慢慢地燉,燉上兩三個時辰,湯色就會變白了。」
「蘿蔔等湯白了再放,不然容易燉爛了……」
李繡紅聽得認真,連連點頭:「行,我曉得了!就按你說的做!」
她是個麻利人,說干就干,立刻挽起袖子,開始處理骨頭和肉。
林景歡則帶著阿滿,去後院餵兔子。
一推開灶房門,刺骨的寒風立刻撲面而來,像刀子一樣刮在臉上。
「嘶——好冷!」林景歡趕緊把棉襖的領子拉緊,帽子往下壓了壓,又把阿滿裹得嚴嚴實實,只露出一雙眼睛。
阿滿也學著林景歡的樣子,小身子抖了抖,奶聲奶氣地跟著說:「好冷呀!」
那可愛的小模樣,把林景歡逗笑了。
這對兔子是入夏時林三野抓回來的,後來懷了崽,生了一窩又一窩。
現在後院的簡易兔圈裡,足足養了二十多隻兔子,大大小小,毛絨絨的一片。
當初生下的第一窩小兔子,如今已經長成了半大的肥兔,養了四五個月,正是肉質鮮嫩、口感最好的時候。
林景歡和阿滿把切好的菜葉子和乾草撒進兔圈裡,兔子們立刻圍攏過來,三瓣嘴快速地翕動著,吃得歡快。
看著這些圓滾滾、肥嘟嘟的兔子,林景歡腦海里不由自主地浮現出各種兔肉的吃法。
鮮嫩的兔肉,切成小塊,用蔥姜蒜爆香,下鍋翻炒,加醬油、糖、香料……做成紅燒兔肉,咸香微甜,肉質緊實,最是下飯。
或者,用花椒、辣椒、姜蒜,爆炒成麻辣兔丁,又麻又辣,吃得人滿頭大汗,痛快淋漓。
可惜……
想到辣椒,林景歡忍不住嘆了口氣。
這個時代,辣椒還不知道在哪個遙遠的海島上,或者乾脆還沒傳入中原呢。
想吃麻辣鮮香的口味,是沒指望了。
所以啊,也就只能想想罷了。
還是老老實實紅燒吧。
他咽了咽口水,衝著不遠處正在工棚里整理木材的林大實喊道:「大哥!待會兒有空,來殺只兔子唄!晚上加個菜!」
林大實從工棚里探出頭,憨厚地應了一聲:「行!等我把這些木頭歸置好!」
餵完兔子,林景歡帶著阿滿趕緊往回跑,外面實在太冷了,那風颳在臉上生疼,手腳都快凍僵了。
兩人一路跑到灶房門口,掀帘子進去。
「這鬼天氣,風颳得跟刀子似的!」他抱怨了一句。
正嘟囔著,忽然瞥見一個有些眼熟的身影坐在火塘前,把他丟在火堆里的板栗一個個撿了出來。
「沈行禛你來啦!」林景歡脆生生地喊。
沈行禛抬頭,微微一笑:「嗯,剛到不久。」
林景歡看著旁邊小板凳的包袱,問:「又給我帶什麼了?」
「你看看便知。」沈行禛卻故意不答,將包袱遞給他。
「啥呀?」林景歡好奇地接過,入手沉甸甸的,像是書。
他打開包袱一看,裡面果然是幾本線裝書冊,紙張不算頂好,但裝訂整齊,字跡也清晰。
最上面一本的封皮上,赫然寫著《布衣捕者昭冤錄(卷二)》。
「呀!」林景歡驚喜地叫出聲,「是第二卷!鐵筆判官終於寫出來了!」
他迫不及待地翻開,果然是那個熟悉的文風,那個熟悉的陸昭!
沈行禛看著他欣喜的樣子,眼底笑意更深:「嗯,托人從京城捎回來的。知道你惦記著,剛一到,就給你送來了。」
林景歡捧著那本還帶著墨香的新書,愛不釋手,高興得眼睛都彎成了月牙。
他立刻翻開扉頁,迫不及待地讀了起來。
開篇依舊是熟悉的陸昭視角。
這次的故事發生在一座繁華的府城,年節將至,城中富商接連收到神秘的恐嚇信,緊接著,城中老字號銀樓在守衛森嚴的情況下失竊了一件價值連城的傳家寶。
府城衙門束手無策,壓力之下,只得暗中請來因斷案如神而名聲在外的「布衣捕者」陸昭相助。
陸昭喬裝入城,抽絲剝繭,從看似毫無關聯的幾樁案件背後,牽扯出了一樁沉寂多年的恩怨,和一個隱藏在繁華之下的龐大黑市交易網絡……