敲定了基酒,果酒廠的最後一塊拼圖徹底補齊。
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三天後,全新的恆溫發酵罐運抵陳記果酒廠房。
王超群招來的女工換上了統一的工作服,在操作台上熟練地處理著每天早上新鮮送達的水果。
去核、切塊、榨汁。
張富貴那邊的米酒也用物流車準時拉了過來,順著管道抽進大罐。
一切按部就班。
全新的恆溫發酵罐發出低沉的嗡鳴,車間裡瀰漫著陽光玫瑰和水蜜桃混雜著純正米香的氣味。
陳東背著手,溜溜達達地在車間外轉了一圈,抽了口煙,「老王,渠道有把握嗎?這可是批量化的大規模出貨,不是以前你在會所里零打碎敲。賣不出去老張的基酒都能把你這廠房給淹了。」
王超群一聽,不樂意了。
吐了個煙圈,斜眼看著陳東,「東子,看不起人是不是?要是說控溫,釀酒配方,我給你磕三個響頭都行。但要說賣酒……」
王超群拍了拍胸脯,自信心爆棚,「這市裡的夜場、會所、洗浴中心、高檔美容院和KTV,誰有我熟?哪家老闆晚上睡哪張床我都知道。這幾天我就先把市裡的渠道打通。你看著吧,不出三天,我要讓市里那些小資女人和夜場名媛,全喝上咱們的陳記果酒!」
陳東點點頭,他要的就是這胖子身上的這股地頭蛇氣質。
「那行。」
陳東彈了彈菸灰,「我那幾個果酒的老客戶,柳萱、趙大龍他們,我就直接移交給你了。以後進貨,結帳,你跟他們對接。」
王超群眼睛一亮,搓搓手,「那感情好。」
陳東掏出手機,點開柳萱的微信,按住語音鍵,「萱姐,果酒那邊我單獨拆出來搞了個公司,交給王超群打理了,他現在是陳記果酒的總經理。以後你那邊美容院的貨,直接找他要。」
過了不到一分鐘,柳萱的語音回了過來。
電話那頭傳來一陣衣物摩擦的輕響,緊接著是柳萱那略帶慵懶和一絲若有若無笑意的御姐音,「知道了,大老闆,這種小打小鬧的果酒生意,確實不需要你親自出馬了。」
柳萱坐在大平層的沙發上,修長的雙腿交疊著,看著微信界面。她當然清楚陳東現在的格局,這小男人成長的速度太快了,短短几個月,已經成了連三大巨頭都要供著的新貴。這點蠅頭小利,放權給兄弟做也是情理之中。
「不過既然全權交給王老闆了,價格和供貨量我可得好好敲打敲打他。」
柳萱語氣裡帶了幾分調侃,「對了,你這大老闆,是不是也該抽空過來視察一下我的工作?我這肩頸最近可是酸得很。」
陳東聽著語音,嘴角一勾,按住說話,「行啊,就怕視察到你受不了。」
手機那頭,柳萱耳根一熱,輕啐了一口。
搞定柳萱,陳東順手撥通了趙大龍的電話。
響了兩聲,那頭傳來趙大龍中氣十足的聲音,「哎喲!陳董!這大白天的怎麼想起來給老哥打電話了?要不要老哥安排一下下午茶?」
「大龍哥,下午茶先欠著。」
陳東說道,「跟你說個事。我那果酒生產線獨立出來了,以後王超群負責。你那邊皇朝KTV的果酒,以後直接跟他對接。」
趙大龍在電話那頭沉默了兩秒。
「東子啊……」
趙大龍語氣有些猶豫,「按理說你的決定老哥百分百支持。但王超群那小子……我熟啊!他以前天天在他家那會所里混日子,他懂釀酒嗎?我那可是桂市最頂級的KTV,來消費的非富即貴。這果酒的品質要是塌了,我這招牌可就砸了。」
陳東笑了。
「大龍哥,你放心,前期我會把關的。前期每一批貨出廠,我都會親自去車間盯一次。」
聽到陳東這句打包票的話,趙大龍頓時鬆了口氣,哈哈大笑起來,「有你這句話,老哥我還有什麼不放心的!行,你讓超群隨時來找我。剛好我這周末要在隆基廣場開第七家分店,他要是有現貨,先給我拉三百箱過來鎮場子!」
「好說,一定給你安排明白。」
把老客戶交代清楚,陳東拍了拍王超群的肩膀,指著不遠處的大門,「剩下的看你表演了。別讓我投進去的技術股份打水漂。」
「瞧好吧您嘞!」王超群把菸蒂一踩。
又過了幾天。
陳東穿著灰色大背心和花短褲,站在車間門口監工。
冷氣順著塑料門帘的縫隙吹出來,打在身上透心涼。
陳東在水龍頭下沖了沖手,直接挑開門帘走進車間。
這幾天陳東幾乎天天過來。每天從老張那邊送來的一千多斤基酒,配上老馬市場發來的新鮮陽光玫瑰和水蜜桃,全部按比例投入全新的發酵罐里。
今天,是第一批發酵到期的日子。
車間裡排開四個巨大的不鏽鋼罐體。儀錶盤上的倒計時清零。綠燈亮起。
王超群跟著走進來,呼吸瞬間急促了。成敗在此一舉。
「放酒。」陳東站在一號罐前,下達指令。
負責操作的女工麻利地打開底部的出液閥。
粉色的果酒順著管道流進透明的大號玻璃試杯中。
酒液清澈透亮,沒有一絲雜質。顏色呈現出一種夢幻般的琥珀帶粉。濃郁的水蜜桃果香夾雜著純正的糧香,瞬間填滿整個無塵車間。
王超群死死盯著玻璃杯,眼珠子都快瞪出來了。
「嘗嘗?」陳東拿起玻璃杯,遞了過去。
王超群雙手接過,仰起脖子,幹了一大口。
酒液滑入喉嚨。
沒有任何酒精的刺痛感。極致的清甜在舌尖炸開,果漿發酵後的層次感一波接著一波往上頂。落進胃裡後,一股淡淡的微醺熱氣返了上來,舒坦到了極點。
王超群閉上眼睛,狠狠砸吧了幾下嘴。
他猛地睜開眼,用力一拍大腿。
「成了!」
王超群聲音都在發抖,「東子,跟之前在會所里賣的味道一模一樣!」
陳東伸手拿過杯子,抿了一小口。
閉目品味了兩秒。
控溫技術配合老張老老實實弄出來的基酒,沒有出現任何瑕疵。引入果糖的二次微發酵非常完美。
陳東點點頭,「質量過關。打包灌裝吧。」
王超群立刻轉身,衝著那群穿著白大褂的女工拍了拍手。
「動起來!二號包裝線全開!把紙箱備好。今天出貨!」