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第203章 第三台機器

  陳東手裡有系統給的「大師級酒麴方子」。這方子裡包含了辣蓼草、桑葉、金銀花等一系列配料,只要按比例投放,哪怕是不懂釀酒的人,也能發酵出極其優秀的酒醪。

  只要控制住核心的酒麴,富貴酒坊就能源源不斷地產出純正米酒。

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  「你用我的酒麴釀酒。除去房租、人工和材料成本。賣散酒賺的利潤,咱們五五分帳。」

  陳東確定最後的分成,「我這算是技術入股加資金入股,張叔,你覺得虧嗎?」

  張富貴聽完,半張著嘴,半天沒回過神來。

  這不僅白拿十萬塊解了燃眉之急,還直接接收了陳東手裡最穩定的鎮級客戶群。富貴酒坊不僅起死回生,以後的流水還能翻好幾倍。

  「東子。你這是在送錢給我啊。」張富貴聲音有點抖。

  「這是共贏。我要專心做高端局和外地市場。這攤子交給別人我不放心。」

  陳東笑了笑,「你辦事規矩,不用酒精勾兌糊弄人,這活交給你我也放心。」

  張富貴深吸了一口氣。

  拿起桌上那根剛才沒點燃的煙,點上,狠狠抽了一口。

  「行!叔承你這個情!」

  張富貴眼眶有點紅,「這酒坊以後就指著你這口飯吃。你指哪我打哪。」

  陳東點開銀行APP。問了張富貴的卡號,手指點了幾下。

  「十萬塊轉過去了。你查查。」陳東把手機揣回兜里。

  張富貴摸出那台屏幕碎了兩個角的智能機,盯著簡訊,手直哆嗦。

  「東子……」張富貴眼眶通紅。

  「行了張叔。」

  陳東擺擺手打斷他,「拿去給嬸子交手術費。這錢也不是白給的,酒坊算我的股。等你把醫院的事忙完了,咱們再談酒廠的事。」

  張富貴重重點頭,「叔記在心裡。我這就去醫院,不耽誤你幹活。」

  看著張富貴的背影走遠,陳東嘆了口氣,靠在摺疊椅上點起一根煙。

  現在的攤子鋪得挺開,但精力確實有點跟不上了。二十塊一斤的中級米酒交接給了張富貴,算輕鬆了一些。

  但剩下的也不少。

  水果撈酒這東西,雖然受萱SPA那些富婆和年輕女孩歡迎,但流程也是稍顯繁瑣。還得引入果糖進行二十二點五度的二次微發酵。出了成品顏色雖然夢幻,果香也足,但實在占產能。

  陳東抽了口煙,嘟囔著。

  「果酒以後也不主賣了,或者放出去。」

  他把目光投向廠房裡的那些設備。

  未來的主打產品必須清晰。寒杉,桂花釀,藏鋒這三款。

  陳東突然砸吧了一下嘴。

  「擎天要是能走流水線就好了。」

  陳東走到休息室的柜子前,拉開抽屜。拿出一個黑金描底的瓶子,搖了搖頭。

  根本沒法量產。

  陳東把瓶子塞回抽屜。這玩意兒註定成不了大流水線上的產品,只能留著當壓箱底的寶貝。

  回到廠房操作間。

  裡面目前只有兩台全自動控溫蒸煮一體機。

  寒杉、桂花釀、藏鋒。三款主力酒,兩台機器顯然不夠。

  陳東調出系統面板,視線看向機器區。

  手指划過屏幕,找到全自動控溫蒸煮一體機。

  沒有絲毫猶豫,陳東直接點擊兌換。扣款提示音清脆悅耳。

  面板上彈出一行字:物流配送已生成,半小時內送達廠區。

  陳東收起面板,拍了拍手。

  「張鐵,李鋼。」陳東喊了一聲。

  兩個仿生人立刻放下手裡的活計走過來。

  「把左邊那個堆雜物的區域騰出來。一會送台新機器過來。」陳東指了指靠牆的位置。

  李鋼撓了撓光頭,眼睛往旁邊架子上的黑罈子瞄去,「老闆,機器多了產量就大。那藏鋒我是不是能每天多抿一口?」

  「滾蛋。」

  陳東虛踢了他一腳,「一天天就惦記我這點酒。你的系統設定是不是全點在酒量上了?」

  李鋼嘿嘿一樂,「老闆,我這也是幫您測試口感。」

  「去搬紙箱。」陳東懶得搭理他。

  半個小時不到,一輛廂式貨車停在院裡。四個工人合力把一個巨大的木箱卸在指定位置,簽了單子就走。

  陳東指揮張鐵和李鋼把外包裝拆掉。

  加上這台,正好湊齊三台。陳東走上前,插上電源。

  他開始分配生產線。

  第一台機器。陳東調出高級米酒釀造術的參數。

  「一號機,原料上冰湖高寒野生糯稻,水源走寒龍泉。專門釀寒杉。」

  陳東轉頭對張鐵說道,「機器的日常運轉歸你盯。浸米、濾水、蒸煮的程序我都固化了,你留意材料別斷供就行。」

  張鐵叼著根沒點燃的煙,點頭記下。

  第二台機器。陳東輸入桂花釀的工藝程序。

  「二號機,低溫慢發酵。專做桂花釀。」

  走到全新的第三台機器前。

  這台機器承載著下個月京城盲品會的希望,半點馬虎不得。

  「三號機。用紫霜豌豆、紅纓旱高粱和青玉大麥。」陳東手指在屏幕上快速滑動,設定溫度參數。

  設定完畢,陳東轉頭看向李鋼,表情認真道,「李鋼,這台機子你來盯。它負責釀藏鋒的基酒。但在蒸餾出酒之後,絕對不能讓它進最後那條打包履帶。」

  李鋼收起嬉皮笑臉,嚴肅點頭,「明白,出酒後直接用管子引出來。」

  「對。」

  陳東拍了拍旁邊那幾口黑不溜秋的時間加速壇,「出酒後,一滴不漏,全裝進這些罈子里。藏鋒比另外兩款多一道必須的手續。」

  清香型白酒,必須在時間加速壇里進行深度陳化。只有經過陳化,紅纓旱高粱的糧香和紫霜豌豆的清幽甜香,才能徹底交織融合,把那股子直達喉嚨的穿透力逼出來。

  「陳化完了,再手動裝進極寒青瓷瓶里。」

  生產線徹底捋順了。

  機器嗡嗡運作起來,廠房裡很快飄出淡淡的糧食香氣。

  放下手機,陳東看著窗外晴朗的天色,伸了個懶腰。

  酒廠的架子終於徹徹底底立起來了。各條線互不干擾,現金流穩固。廣省產的清香型,到底能不能在市場上掀起一陣風,陳東還真挺期待。