接下來的流程就比較簡單了，將可食用的心肝和腰子單獨留下，剩下的腸肚也按照老獵戶的規矩，掛在一旁的樹上。
冰天雪地里，不適合現場剝皮剔骨，只能把黑瞎子運回營地後才能處理。
為了讓黑熊快速降溫，陳守柱用手把乾淨的雪一捧捧地灌滿熊瞎子的腹腔，避免外冷內熱，出現臭膛的情況。
做完這些，三人這才有時間歇歇。
剛才吃的那點東西，經過這會的忙活，早已消耗一空。
眼下已經接近晌午，雪後上山本來消耗就大，三人的肚子一起咕咕地發出抗議聲。
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陳守柱來到黑熊之前，用刀剔下幾塊肉，準備烤著吃。
他特意挑選了肉質比較嫩的熊肋條，上面還帶著一層薄薄的肥油。
這熊肋條肥瘦相間，烤出來不僅不柴，還熟得快，是野外獵戶現烤的第一選擇。
削幾根樹枝，將熊肉穿成串，沒放在明火上，就架在火堆前慢慢燻烤。
肉上的油脂烤化之後，順著肉往下滴，落在炭火上，滋滋地冒著白煙，烤肉的香氣也伴著煙氣散開。
陳守柱把肉串換了個面，等到火候差不多的時候，又撒上粗鹽磨成的鹽粉。
郝永貴上前接過手，疑惑地問道：「陳隊長，我剛才還在想沒鹽該咋吃，你東西咋帶著這麼齊全？」
「還是當初跟眼鏡出去勘測時養成的習慣，有這一點鹽在，不管啥情況，在野外就餓不死。」
王猛在一旁眼巴巴地瞅著，見肉已經烤變色，伸手就要吃。
郝永貴用胳膊擋住了他伸過來的手。
「猛子，這肉還沒完全熟透呢。按照老獵戶的規矩，這熊肉一定得烤熟，要不容易出事。」
陳守柱也點點頭，他知道這裡面的原因，熊肉裡面容易攜帶寄生蟲，所以一定要烤熟才能吃。
王猛見狀，只能耐心地等待。
肉串被炭火烤了大約十分鐘，已經完全熟透了。
三人不等肉串降溫，不嫌燙嘴就拿起來吃。
這熊肉和豬肉、牛肉等完全不一樣，肉質緊實，比牛肉還有韌勁。
牛肋條上的油脂全都烤進肉里，一口下去，油香味很足。
相比於夏季，冬眠的黑熊秋天會吃大量的橡子、松子和野果，膻味會淡很多。
只有細嚼之後，才能感受到那股獨屬於野獸的土腥味。
吃飽喝足之後，三人又休息了一會，把火堆用雪撲滅，防止出現森林火災。
可接下來的任務仍然很艱巨，要把一頭肥碩的黑熊運回營地去，也不是一件容易的事。
砍了幾根硬木做了一副簡易的木爬犁，三人費了好大的勁才把三百多斤的黑熊搬上去。
再用麻繩捆好，這才拉著爬犁往營地走。
相比於王猛，陳守柱他們兩人還要時不時地停下休息，陳守柱有點慶幸，幸虧帶了小隊裡體力最好的人來。
如果僅僅依靠他們兩個人，估計回到營地得後半夜了。
有了王猛和爬犁的幫助，三人緊趕慢趕地，終於在天黑之前趕回了營地。
聽到外面的動靜，趙石頭第一個探出頭來查看，發現是陳守柱他們拉著東西回來後，趕快上去迎接。
猝不及防之下，猛地看見爬犁上的黑熊，毫無心理準備的趙石頭被嚇了一跳。
明白過來是怎麼回事的趙石頭，摸了摸自己的胸口，衝著地窨子裡面大喊。
「快來看吶，柱子哥他們打到了黑熊！」
這一下，可把地窨子裡的眾人給驚到了。
就連一向以沉穩著稱的隊長，也是放下手上的事情，第一時間出門查看。
跟其他人的關注點不一樣，劉長鎖最關注的就是幾人受沒受傷。
得知幾人安然無恙後，他懸著的心這才放了下來。
剩下的人裡面，最開心的就要數孫德才了。
他蹲下摸著熊腹上那厚厚的脂肪，「我滴乖乖，逮到恁個大一頭黑瞎子，今冬總算不用愁嘍。」
郝永貴手上解著麻繩，嘴裡也沒停下，「眼鏡大病剛好，正好給他補補。」
大家幫忙把黑熊從爬犁上卸下後，才將它掛在處理野物的架子上。
陳守柱先把黑熊腹腔內融化的雪水和殘雪清理乾淨，這才準備開始剝皮。
零下二十多度的天氣里，被從山林里拖回營地的黑熊，皮肉早已凍僵，要想剝皮，還得費一番功夫。
凍僵後的黑熊不能直接大火烘烤，不僅會烤壞皮毛，還容易讓油脂化掉。
一旦皮與肉粘在一起，這件珍貴的熊皮就會直接報廢。
陳守柱在盆里調好了溫水，兩把暖壺裡也灌滿了開水，做好了充分的準備。
先把熊皮的邊緣用破布蘸溫水，敷在熊皮和肉的連接處，邊解凍邊處理。
這是小分隊的第一張熊皮，陳守柱打起了十二分的精神對待，下刀時格外地小心。
全程不急不躁，敷軟一段，就處理一段。
這張熊皮完全剝下的時候，距離陳守柱他們回到營地，已經過去了整整兩個小時。
剛剝下來的熊皮，上面還帶著些許的殘肉和脂肪，死沉死沉的，約麼著得有四十多斤。
皮子剛剝完，就傳來孫德才喊大家吃飯的聲音。
晚飯就熊取材，只有兩道硬菜，一道是燉胸肋條，另一道則是爆炒裡脊。
吃飽喝足後，陳守柱來不及休息，還要繼續處理沒有完成的工作。
把熊皮交給郝永貴處理，他則上手，準備分肉。
首先要處理的就是肥油，腹腔下的脂肪，陳守柱小心地割下，單獨放在一起。
這可是小隊接下來額外的油水補貼，關乎著全隊的幸福。
兩條最嫩的裡脊晚飯時已經爆炒。
陳守柱小心剁下四隻熊掌，單獨放在一邊。這熊掌可是稀罕的東西，尤其是右前掌。
民間有個說法，黑瞎子蹲倉，餓了就舔右前掌，是四個熊掌裡面膠質最足、腥味最輕的。
最不受待見的就是後掌，膠質少、肉纖維粗，腥味偏重，所以價值也是最低的。
跟熊掌一樣，黑熊前後腿的肉質不一樣。前腿嫩，後腿肉粗，所以切下的前腿和後腿被陳守柱分開碼放。
剩下的肋排烤完串後，剛才又被吃了一頓，剩下的就不多了，陳守柱就沒單獨分出來。
而是和脊骨、筒骨一起，準備下鍋熬湯。
最後的最後，就是黑熊身上可以入藥的熊波棱蓋和熊鼻子。
按照民間的說法，熊波棱蓋是「假虎骨」，拿來泡酒，可以治療風濕關節炎。
這對於常年受凍，地窨子裡受潮的隊員來說，是對症的藥材。
熊鼻子，也就是帶鼻子筒的那塊軟骨，老獵戶相傳焙乾之後磨粉，可以治療癲癇。
至此，一隻膘肥體壯的黑熊才算完成它的使命，變成完完整整的物資。
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