陳紅霞有點兒得意:
「怎麼弄回來的?
保密!嘿嘿!
你們看啊,這油是野豬自己的肥油煉的,肉都浸在油里。
他們當地人說,這樣封著,能存好幾年不壞。
你們什麼時候想吃,挖一塊出來,放白菜粉條里一燉,可香了。
還有這粉條,也是我從當地帶回來的。
紅薯土豆兩摻,人家叫什麼七三粉兒。
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我琢磨著,應該跟二八醬差不多一個路數。
反正是又糯又有韌性,沾了肉汁更是絕了!
待會兒你們嘗嘗,就知道了!」
大罈子被搬到堂屋角落裡。
齊壯壯用濕布擦了擦罈子外頭,看到罈子上貼著紅紙,紙上有幾個字:「東北野豬肉,一九七七年八月廿八日封。」
聞素美走到罈子旁,俯身聞了聞,滿意地直起身:「好香。這野豬肉得有十幾斤吧?」
陳紅霞道:「媽,有二十多斤呢。我跑了好幾個公社才弄到這種大罈子的。那地方的獵戶,年年秋天打野豬,肉用土罈子封起來,能吃到第二年開春。這可是京市吃不著的好東西!」
的確如此。
一揭開蠟封,濃烈的野香早已混著油脂香湧出來,是帶著粗野氣的、結結實實的肉味。
齊星饞得直吸鼻子,想伸手進去,被馬藍一把拽了回來。
陳紅霞還在說這肉的製作工藝如何複雜,要煮幾遍。
眾人聽得一愣一愣的。
齊薇薇站在一旁,看著母親說話時神采飛揚的樣子,忽然覺得心頭一酸。
媽媽一直是個能幹的人。
供銷社採購科長,跑遍大半個中國,什麼好東西都能弄到。
可上一世,因為她的哀求,媽媽把工作讓給了唐甜甜,從此沒了收入,人也垮了。
現在媽媽站在這裡,腰板挺直,說話中氣十足。
「薇薇,你發什麼愣呢?」
陳紅霞笑著拍了她一下,「丹丹和茜茜呢?我還沒看見兩個小丫頭呢。」
「在屋裡,六姐給她們扎小辮呢。」
「我去看看。」陳紅霞提著網兜往廂房去了。
王芳和王芸來得稍晚一些,王芳抱著一個小木頭箱子,箱子上綁著紅綢子。
王芸則拎著一隻大包裹。
「嗬,什麼好東西啊?」齊佳佳迎上去。
王芳有些不好意思地把她懷裡的小箱子放下:「不是給孩子的。是……給家裡女人們做的……鞋墊。」
王芸補充:「我姐可熬了好些個大夜,給奶奶、媽媽,還有所有姐姐妹妹,還有丹丹茜茜,一人做了一雙。」
她說著,彎腰把箱子打開。
裡面整整齊齊碼著八雙鞋墊,每雙都用紅紙包著。
王芳一雙雙發給眾人。
奶奶聞素美、媽媽陳紅霞、大嫂馬藍,二姐齊玲玲、三姐齊佳佳、六姐齊梅梅、小妹齊薇薇,還有丹丹茜茜,一人一雙。
給聞素美的繡著松鶴,褐底金線,針腳極密。
給陳紅霞的繡著喜鵲登梅。
給齊玲玲的是蘭草,給齊佳佳的是石榴花,給齊梅梅的是忍冬藤。
茜茜和丹丹的小鞋墊上繡著小老虎。
「我也有?嘿嘿,真好啊!」
馬藍愛惜地摩挲著鞋墊。上面繡著一枝微微傾斜的桂花,花的顏色會隨著光線變化。
王芳紅著臉:「都有。大嫂也有的。」
齊薇薇拿著自己那雙,拆開紅紙。
鞋墊上繡著纏枝蓮,針腳細密得幾乎看不見線頭,蓮花是淡粉色的,葉子是深綠色,襯在米白色的鞋墊上,素雅又精緻。
鞋墊底子是手衲的,千層底,密密麻麻的針腳,又軟又韌。
齊薇薇把鞋墊貼在掌心,能感覺到那些針腳的凸起像一片細細的波浪。
「太精緻了。」齊薇薇喃喃道,「這怎麼捨得往鞋裡墊。」
「就是用來穿的。」王芳笑著說,「穿在鞋裡,走路才舒服。」
聞素美問:「這衲一雙得多少天?」
王芳說:「不複雜,就是費工夫。我晚上沒事,兩天能衲一雙。」
陳紅霞拉過王芳的手,翻過來看了看,說:「別熬壞了眼睛。」
王芳笑了笑,把手抽回來:「媽,我年輕,不怕。」
聞素美戴上老花鏡,舉著自己那雙細細端詳,連連讚嘆:「真是好針腳!這繡功,現在京市里都找不出幾個了。王芳,你娘家這手藝,可了不得。」
王芳低著頭笑:「就是些老手藝,我媽小時候教我的。以後不忙了,再給您繡對枕套。」
王芸則單獨拿著那個大包裹,走到齊薇薇面前:「四姐,這是我媽讓我帶給你的。她說,一定要親手交給你。」
張頌梅?
齊薇薇接過,雙手往下一沉:「好沉啊。」
王芸抿著嘴點頭,低聲道:「媽媽說了,是為了我弟弟工作的事,特意感謝你的。」
齊薇薇問:「這會兒能打開嗎?」
王芸又點點頭:「當然可以。」
齊薇薇蹲下身,把包裹放在台階上,解開外頭的粗布。裡面是四個鼓鼓囊囊的白布口袋,每隻口袋都用麻繩扎口,口袋上各貼著一張紅紙條:土豆乾、花菜乾、茄子干、萵筍乾。
如果不是這些標籤,齊薇薇真認不得這些東西。
土豆乾呈半透明的暗黃色,花菜乾縮成一小朵一小朵的,茄子干黑亮亮的,萵筍乾綠得發翠。
這是雲省那邊的農家做法,新鮮蔬菜切片曬乾,能存一整年。
京市根本見不到這玩意兒。
齊薇薇打開土豆乾的口袋,抓起一把。
土豆乾一片片捲曲著,散發著濃郁的干香。
「這些……」齊薇薇有些意外。
王芸道:「就是個新鮮。我媽媽老家是雲省的。她說這些東西不值錢,都是自家地里種的,曬乾了存起來。京市吃不到這樣新鮮的乾菜,請你吃個新鮮。以後做了,還會送來。」
齊薇薇細細看著手裡這把土豆乾,又抓了一把花菜乾。
花菜被掰成小朵,曬乾後變成米白色,像一朵朵小棉球。
她又捏了幾片茄子干,干而不碎。
萵筍乾則帶著一股清新的草木氣。
都是貨真價實的好東西!
齊薇薇笑問:「乾貨本就不壓秤,這也太多了……這起碼得十來斤了吧?鮮貨得用了四五十斤吧?」