第169章 一天能賺十萬塊
顧家。
一家人正其樂融融地圍坐在客廳，津津有味地看著電視。
當大門「咔噠」一聲打開的那一刻，聽到聲響的李秀梅第一時間看向門口。
看到顧峰的身影出現在門邊，她的臉上隨即掛上笑容，起身迎上前來，關切地問道：「累了吧，是要先吃水果歇一會，還是先去洗澡？」
顧峰揉了揉有些酸脹的脖子，柔聲回應道：「先吃水果歇一會吧。」
他這時候確實只想要好好地坐下來，舒緩一下一整天的疲憊。
最小的幾個妹妹歡快地湧上來，歡呼道：「大哥回來了。」
看著眼前天真爛漫的臉龐，顧峰的疲憊仿佛一掃而空，笑著挨個摸了摸她們的小腦袋。
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隨後，他便在妹妹們的簇擁下走到客廳，坐到柔軟的沙發上。
顧浩機靈地湊了上來，嘿嘿一笑：「大哥，我給你按按。」
說著就在顧峰的肩膀上輕輕地揉捏起來。
幾個妹妹也跟著湊熱鬧，捏手的捏手、捶腳的捶腳，七手八腳圍著顧峰轉。
客廳里頓時鬧作一團，充滿了嘻嘻哈哈的歡聲笑語。
顧浩的手藝相當不錯，手法輕重得宜，顧峰原本緊繃的肩頸逐漸放鬆下來，感到十分舒適和愜意。
顧峰忍不住稱讚道：「阿浩，你這手藝不差嘛。」
顧浩很是驕傲地說道：「媽媽說我的手藝都比大哥你的好了。」
李秀梅這時候拿著一盤水果過來，笑著說道：「你們的手藝一樣好。」
李秀梅獨自帶著這麼多孩子，操持整個家庭，時常腰酸背痛。
在顧峰小的時候，他便時常為李秀梅按摩緩解。
等到他長大了以後，這個優良的傳統就自然而然地傳給了顧浩。
因為男孩子的手更有勁，所以只傳男。
「啊~」
顧曉玉用叉子把一塊黃燦燦的芒果遞到顧峰的嘴邊。
顧峰張口接過。
冷藏過的芒果冰冰涼涼，香甜軟糯，十分可口。
接連又吃了幾塊木瓜和菠蘿之後，顧峰這才心滿意足地擦了擦嘴。
隨即問道：「阿玉，今天的英語聚會好不好玩。」
「好玩是好玩，可是我都聽不懂、也說不出，不過好在有於喬幫我，才沒有鬧笑話。」
說完，她又補充道：「那個Rosa也幫了我好多。」
顧峰安慰道：「你畢竟才剛開始學英語，聽不懂，說不出是正常的，我當時也差不多如此。」
「不過按照你的學習進度，用不了兩三個月，你基本上就能夠和他們進行正常的溝通了。」
顧曉玉點了點頭：「嗯，我知道了。」
享受著按摩，吃著水果，顧峰歇好了之後起身去洗澡。
等到他一身清爽走出衛生間，時間也來到了九點鐘。
電視已經關上，明天還要去上學的弟弟妹妹們都已經回房睡覺去了。
顧紹華正獨自坐在客廳。
顧峰坐到顧紹華的身邊。
顧紹華欲言又止，幾次張了張嘴，卻又把話咽下去。
顧峰看出了父親的心思，隨即把蘇利亞給他的營業報告遞了過去：「爸，這是今天餐廳的營業情況。」
顧紹華一天都在惦記著餐廳開業的事，只是他又覺得過多的過問，像是在指手畫腳，干涉兒子的事業，所以一直克制著，沒有主動問起。
接過報告後，他迫不及待地查看起來。
顧峰朝李秀梅招了招手：「媽，你也過來看看。」
李秀梅笑吟吟地坐在一旁。
餐廳開業，取得了超平預期的成績，這份喜悅和成就感，顧峰當然要在第一時間和父母分享。
顧紹華看著營業報告上的一串串數字，臉上震驚的表情比顧峰剛才的表情還要誇張上好幾倍。
最後，當他看到最後的總營收，頓時目瞪口呆。
他不可置信地看向顧峰，問道：「今天居然賣出這麼多的錢？」
「是的。」顧峰笑著點了點頭。
「那豈不是...」顧紹華一時找不到合適的詞，最後說道：「很賺錢！？」
顧峰笑著糾正道：「爸，不是很賺錢，是非常非常賺錢！」
李秀梅問道：「能賺多少錢？」
顧峰笑呵呵地說道：「我現在來算一算啊！」
餐廳能賺多少錢，並不僅僅是看隊伍排得有多長，還有每一份餐點的淨利潤，最重要的還得看翻台率。
AGG餐廳完美地體現了美式快餐的快，每一份餐點從客人下單到拿到手，用時也不過一分鐘左右。
四個點餐員同時接單，快速消化著等待的客人。
而餐廳足足提供了三百個座位，又因為座位的設計問題，造成用餐的客人不能長久逗留。
客人排隊進場的速度與客人離座的速度相差不多，形成一種動態平衡。
這樣高效率的運營模式，將餐廳的翻台率推向了極限，達到最大化。
因此，經過蘇利亞統計，餐廳從早上十點正式營業到晚上七點鐘準時打烊。
這一天營業九個小時，套餐總共賣出九百八十六份的炸雞套餐，一千三百五十四份炸雞漢堡套餐。
另外還單獨賣出四百三十個漢堡，一百七十塊炸雞，兩百一十份炸薯條，兩千一百三十份的米飯、五百瓶可樂。
營業額也就達到了二十一萬八千七百九十塊錢。
當然，今天的營業額並沒有真的達到這個數字。
因為有兩個因素影響了實際的營收。
第一，前來參加開業儀式的嘉賓憑券免費領取了一部分的餐點。
第二，因為炸薯條鬧出風波後，為了安撫顧客，後面的套餐悉數減了五塊錢。
不過這兩項加起來的錢也只有一萬六千多塊而已。
最後的營業額依然有二十萬零兩千塊。
至於成本。
餐廳雖然增加了水電等額外的運營費用，也因為投入大量工人造成工錢成本增加不少，但畢竟不需要支付房租，所以顧峰做過精細的成本核算之後發現，餐廳的淨利潤依然
能達到百分之五十。
也就是說，今天AGG餐廳開業第一天，就能夠給顧峰帶來超過十萬塊的淨利潤。
這個數字放在當下，是相當之驚人。
「一天就能淨賺十萬塊錢？！」
當顧峰把這個數字說出來的時候，顧紹華和李秀梅都感到極其震驚。