宋雨萌雙手端著白瓷盤，步子放得格外輕，連指尖都收著力道，像是怕晃灑半滴湯汁。
從後廚到前廳短短几步路，濃郁的蔥香混著海參的鮮氣裹著熱氣，一個勁兒往鼻子裡鑽。
她忍不住偷偷咽了口唾沫，心裡直嘀咕：「也太香了，光看著油亮的勁兒就知道好吃。」
她甚至忍不住瞎想，哪天駱哥能親手給自己做這麼一盤，就算讓自己以身相許都心甘情願！
盤子還沒落到桌上，香味先漫了半個百家飯莊。
原本說話的、扒飯的、伸筷子夾菜的，都不約而同頓了動作，鼻子動了動，目光齊刷刷地往這邊掃。
「咚」的一聲輕響，白瓷盤穩穩落在桌上。蝦仁吃肉餃拿著筷子的手頓在半空，當場就看愣了。
整道菜碼得整整齊齊，三根海參順著盤邊擺成扇形，呈透亮的棗紅色。
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每根海參的表面全都裹著一層薄勻的琉璃芡，油光鋥亮卻絲毫不顯膩人，每根海參上的十字花刀均勻綻開，像一朵朵半開的花。
盤邊圍著一圈鮮翠的青蒜葉，頂上撒著細若髮絲的嫩蔥絲，紅的紅、綠的綠，配色乾淨利落，透著一股規整的高級感。
雖然這道菜是在一家小店裡，可這道菜的氣場完完全全是一道正經國宴席上的壓軸大菜。
蝦仁吃肉餃深吸一口氣，香氣分層撲進鼻腔。最先撞進來的是熬得醇厚的蔥油香，濃而不苦，帶著蔥本身的甜香。緊接著是海參本身的鮮氣，乾淨通透，沒有半點腥氣。
再細細品，還有老母雞吊湯的醇厚、花雕酒淡淡的余香，一層疊著一層，光聞味兒都讓人食慾大動。
「嚯，這什麼菜啊？這麼香！」
鄰桌的大叔最先坐不住了，端著飯碗就湊了過來。他這一起身，旁邊幾桌的客人也都紛紛起身，呼啦啦圍過來一圈人。有老有少，全都是百家飯莊的常客，菜單上的菜幾乎能倒背如流，可誰都沒見過眼前這道菜。
「小伙子，這啥菜啊，居然還有海參！我基本上每周都來，可我在菜單上從來沒見過啊？」
「看著就好吃！這味兒也太正了，是新上的嗎？多少錢一份？我也來一盤！」
「不對啊，我剛才翻菜單沒看見啊，隱藏菜品？」
七嘴八舌的聲音圍過來，好奇的、羨慕的、嘴饞的，目光全都釘在那盤蔥燒海參上。蝦仁吃肉餃舉著筷子，夾也不是，放也不是，有點哭笑不得。
這陣仗，根本沒法安靜吃飯啊。
宋雨萌見狀，趕緊小步上前。她臉上有點發熱，還是穩穩地站定，笑著沖眾人微微欠身：「各位客人不好意思呀，這道菜是國宴級蔥燒海參，屬於我們的非賣品，菜單上沒有，也不對外售賣的。」
「非賣品？」眾人一愣，更好奇了。
「對的。」宋雨萌點點頭，聲音軟卻清晰，「想要獲得這道菜的兌換資格，要麼參與望陽山景區每日的門票幸運抽獎，要麼完成景區裡的高難度奇遇任務才能拿到。每一份都是駱老闆親手燒制的，每天限量很少的。」
這話一出，周圍直接炸了鍋。
「我靠，居然是駱老闆親手燒制的國宴級菜品！」
「景區還能抽這個？！我剛買了門票，怎麼沒看見抽獎入口？」
「奇遇任務？就是剛才他們說的跟村里NPC互動的那個任務？合著逛景區還能解鎖隱藏美食？」
「我去，駱老闆也太會勾人了吧！居然還把景區跟百家飯莊聯動上了。」
一道道羨慕的目光齊刷刷落在蝦仁吃肉餃身上，有人當場掏出手機點開「暢玩望陽」研究抽獎，有人琢磨著吃完飯趕緊上山碰運氣，都想嘗嘗這國宴級的手藝。
見蝦仁吃肉餃面露難色，宋雨萌趕緊又笑著開口，聲音軟軟的卻很貼心：「各位叔叔哥哥，咱們先讓這位客人把飯吃了好不好？」
「畢竟這麼珍貴的菜，放涼了口感就差了，那多可惜呀。等他吃完了，大家再交流也不遲嘛。」
大家基本上全都是百家飯莊的老粉，也都通情達理，聽小姑娘這麼說，也就笑著紛紛散了。
走之前還有不少人沖蝦仁吃肉餃喊：「兄弟你先吃！吃完一定給大夥嘮嘮咋獲得的啊！」
「放心吃，我們不圍觀了！」
蝦仁吃肉餃沖宋雨萌投去感激的目光，宋雨萌彎著眼睛笑著點頭回應，然後悄悄退到了一邊。
周圍終於清靜下來，蝦仁重新拿起筷子，夾起最上面一根海參。
牙齒剛咬破表層的芡汁，先是微微的黏，緊跟著「咔」的一聲輕響，海參的彈勁兒直接彈到了牙根。嫩而不爛，軟而不塌，厚實的口感裡帶著脆生生的嚼勁，完全不是普通海參那種軟趴趴的口感。
蔥油的香氣率先在嘴裡炸開，醇厚濃郁，帶著點蔥的焦甜，一點都不苦；緊接著是海參本身的鮮氣，順著舌尖漫開，乾淨飽滿，沒有半點腥雜味。
慢慢嚼，老湯的鮮、花雕的香、一點點白糖提出來的鮮，全都滲在海參的肌理里，越嚼越有滋味，連湯汁都裹著鮮氣。
蝦仁吃肉餃慢慢咽下去，半天沒說話。
他也算吃遍了全國各地大大小小的館子，卻從來沒吃過這麼到位的蔥燒海參。味道正、口感絕，連火候都掐得剛剛好，多一分老了，少一分生了。
國宴級名菜，果然名不虛傳！
再搭配上駱老闆這手藝，簡直是把這道菜做活了。
他拿起筷子，又夾起第二根，吃得眼睛都眯起來。
就沖這道菜，這趟望陽山就值回票價了。
周圍還時不時飄過來好奇的目光，有小聲討論的，有偷偷往這邊瞟的，蝦仁吃肉餃卻已經顧不上了。
只是他不知道的是，就這麼一個非賣品的資格，後續每一張都被炒到了一兩千一張的天價。
當然，正在享用這道美食的蝦仁吃肉餃絲毫不知道今後的事情，他重新拿起筷子開始享用最後一根蔥燒海參。
這麼好的東西，當然要趁熱，吃個痛快。