時間一晃就到了8月11號，開標當天。
縣公共資源交易中心的開標室里，三家投標方的代表都到齊了。駱清代表望陽山文旅，馮景明、張總和李總也都親自過來了。
流程按部就班地走，核驗資質、當眾拆標、唱報價。
最終結果毫無懸念：望陽山文旅發展有限公司，以總報價437萬元，中標望陽山景區二十年經營承包權。
報價卡在合理區間，標書也都是最優的，中標實至名歸。
唱標結束，張總和李總特意過來跟駱清握了握手，笑著道賀：「駱老闆年輕有為啊，以後咱們縣裡做文旅的，得多交流交流。」
客氣寒暄了幾句，倆人就帶著人先走了。
馮景明坐在旁聽席上，看著駱清在確認書上簽字的側影，長長地舒了一口氣。懸了快一個月的心，總算落地了。
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他想起第一次去百家飯莊調研那天，那條破路差點把他的腰顛散架，但吃到那盤鍋包肉的時候他就知道，這個年輕人不一般。
後來五一保障、修路、全城志願者，一路走來，百家飯莊從一家小麵館變成了全縣的文旅引擎。現在，這個引擎要帶著整座望陽山一起往前跑了。
馮景明走到駱清面前，先上下打量了他一眼，然後笑了：「小駱，恭喜了。從今天起，你可是咱們青陽縣正兒八經的景區當家人了。」
駱清主動握住他的手，用力握了握：「馮哥，謝謝您。這一路要不是您和趙縣長支持，我真不敢邁這一步。」
馮景明拍了拍他的肩膀，沒再多說什麼客套話。
他忽然有種直覺：這座沉睡了這麼多年的山，說不定真要被這個年輕人盤活了。
開標室的人散得差不多了，工作人員正收拾桌上散落的文件袋和拆開的標書封套。
馮景明把駱清拉到一旁，語氣比剛才正式了不少。
「小駱，流程上的事我給你再說一下。」他壓低了些聲音：「評標中心那邊我會催他們儘快把評審報告趕出來，順利的話今天下午就能弄完。然後還得走公示期，至少三天，這是硬性規定，省不了。」
他頓了頓，往前探了探身子，語氣里多了一層自己人的關照：「公示期一過，我第一時間把《中標通知書》送到你手上。到時候你就可以辦匯款、簽合同了。這幾天也別閒著，該做的準備工作可以提前動起來了。有什麼困難隨時找我。」
駱清點頭。這是標準的招標流程，公示期還是按最快的時間來的，馮局已經很照顧了。「好的馮哥，謝謝您。」
「跟我還客氣什麼。」馮景明笑了笑，語氣裡帶了一絲感慨：「我是真想知道，這座山在你手裡能變成什麼樣。」
駱清聞言一陣感動，這馮局長是真把他當成自己人了。
「馮哥，您放心，我一定不會讓您失望！」
馮景明拍了拍他的肩膀：「好好干，我相信你。」
……
從交易中心出來，駱清開著麵包車往百家飯莊趕，到的時候已經快中午十二點半了。
推門進去，四十張桌子座無虛席，說話聲、碗筷聲混著菜香，熱鬧得不行。
他沒有進後廚，而是靠在前廳的角落裡看了一會兒。
有了平台光環的加持，整個後廚班底的水平整體提了一截。面對午高峰的客流，所有人都遊刃有餘，沒有慌亂，沒有催單，出餐節奏穩穩噹噹。
駱清看了一會兒，點了點頭。但他心裡清楚，這還不夠。
今天是工作日，客流量還在可控範圍內。
一旦節假日到來，這幾個人還是會被壓得喘不過氣。店裡現在有三個兼職的大學生，周末能來搭把手，可兼職畢竟不穩定，不能當主力靠。
看來，還得再找幾個人啊。
今天開完標，過了公示期，自己就得把精力轉向景區了。百家飯莊這邊，自己不可能再像以前一樣從早盯到晚。
雖說現在這些員工品性都不錯，但老闆在不在，對一家店的影響是實打實的。
這不是信任不信任的問題，這是人性！
所以後廚和前廳，都得有一個能鎮住場的人。
後廚這邊，白志鴻師傅已經聯繫了兩個老熟人，約好明天來試菜。有了平台光環的加持，再加上白師傅的統籌能力和人品，後廚這一塊他可以放心交出去。
可前廳這邊，是不是也得有個話事人？
駱清把前廳幹活的幾個人在腦子裡挨個過了一遍。
陳芳手腳麻利，但性子急，做服務是一把好手，做管理還欠點火候。劉翠英踏實肯干，幹活倒是馬力的很，可不怎麼愛說話，管人這事她干不來。
楊子涵、吳浩辰都是剛來不久的年輕人，資歷太淺，前廳的流程還沒摸透。翻來覆去，最後落在兩個人身上。
鄭曉慧和周楠楠。
這兩個人是最早一批跟著他的員工，從剛開業那會兒就來了。
鄭曉慧，在餐飲服務行業幹了十多年，整個服務體系門兒清。性格踏實，任勞任怨，手腳麻利，思路清晰，品性也好。讓她管前廳，穩，不會出亂子。
周楠楠，心思細膩，落落大方，幾次提出來的點子都切實解決了店裡的實際問題。
可問題是她才二十三歲，太年輕了。前廳這幫人，陳芳比她大好幾歲，鄭姐比她大了快一輪，雖說這幾個大姐肯定會支持周楠楠的工作，可以後新招來人怎麼辦？真要讓她當店長，能不能壓得住？
她自己是沒問題，可底下的人會不會服氣？
其實論個人能力和可塑性的話，她比鄭姐更突出。而且她現在還是縣文旅局的形象大使，外形條件和溝通能力都是頂配。
這個親和力拉滿的外在形象，處理店裡各種矛盾和問題的時候，不用說話都是王炸。
就在駱清糾結到底選誰更合適的時候，一道柔柔的聲音在耳邊響起。
「駱哥，想什麼呢？」
駱清正靠在收銀台邊上出神，聽到聲音一抬頭，就看見周楠楠正笑吟吟地看著他，眼睛彎成了兩道月牙。
他愣了一下，一個不留神整個人就看呆了。
這丫頭，今天怎麼這麼……