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第229章 按照高標準裝修

  開工頭一天,駱清從張大媽超市搬了兩箱礦泉水擱在鋪門口,跟王隊長蹲在台階上,兩個人從頭到尾又順了一遍裝修細節。

  駱清囑咐道:「王隊,咱們就按之前說的輕奢國風來,用料做工都按照高標準走就行。」

  王隊長掐了煙,掏出手機往便簽里記,頭也沒抬:「你這一套下來,材料費可不低。真不心疼?」

  「有啥心疼的。」駱清笑了笑,語氣坦蕩,「客人來包間吃飯,圖的不就是個安靜舒心?空間敞亮,色調柔和,一進門心裡就踏實,吃著也順心。這點錢花在客人體驗上,比啥都值。」

  王隊長把手機揣回兜里,笑著搖頭:「你這四間裝完,比縣城好些大飯店都講究。行,就照你說的干,我親自盯著。」

  接下來幾天,鋪子裡電鑽聲、切割聲、敲牆聲從早響到晚。

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  王隊長帶師傅們拼得很,早上七點不到就進場,晚上天擦黑才收工。李師傅專管貼磚,每一塊磚貼完都拿水平尺仔細量一遍,簡直把這活當成了自己家裝修一樣。

  駱清蹲邊上看了會兒,恍惚就想起三月份裝修百家飯莊的時候,李師傅也是這麼蹲著敲磚,敲完抹把汗,端著碗西紅柿雞蛋面蹲在空鋪子裡,呼嚕呼嚕吃得精光。

  木工活全是王隊長自己上手。包間地軌嵌得嚴絲合縫,推拉門來回拉幾十次,順滑得像抹了油。牆面下半截的原木護牆板,他親手一塊一塊拼,板縫細得幾乎看不見。

  有天下午駱清過來看進度,推門正撞見他拿細砂紙磨護牆板的邊緣,倆徒弟一個裝吊燈,一個貼踢腳線,各忙各的。

  「工廠不是已經封過邊了嗎?還磨它幹啥?」駱清蹲下來瞅了瞅。

  「工廠封的邊太銳,容易喇手。」王隊長頭也沒抬,砂紙蹭著木頭髮出細碎的沙沙聲,「你不說客人坐著得舒心嗎?舒心不光是眼睛看的,手往牆上一搭,摸著順溜了,心裡才真舒服。」

  駱清沒再說話,笑著起身去看吊燈高度。他心裡清楚,自己只說了個「舒心」的大概,王隊長卻把這份說不清的感覺,磨成了指尖能摸到的溫潤。

  裝修頭幾天駱清就說管飯,讓師傅們中午直接去店裡吃,王隊長卻死活不肯。

  「那哪行啊。」王隊長搖搖頭,非常堅持,「你店裡本來人就多,我們幾個灰頭土臉的往那一坐,客人端著碗等位,扭頭看見我們一身灰,哪還有心思吃飯?再說椅子蹭髒了,收拾起來也麻煩。」

  駱清本想勸兩句,可轉念一想也有道理,總不能讓客人對著一身塵土的師傅們吃飯。

  可這地方偏,附近連個賣飯的都沒有,總不能讓師傅們啃乾麵包吧。

  他眼睛一轉就有了主意。

  張大媽超市裡面有張閒置的摺疊圓桌,平時很少用。駱清過去打了聲招呼,借了桌子和幾把塑料凳,支在飯莊和超市中間的老樹蔭底下。風一吹涼快的很,比屋裡還舒服。

  「王隊,你看大家在這吃咋樣?」他沖王隊長招手,「露天敞亮,也不耽誤客人,飯菜我讓後廚直接端過來,咱們坐在一起吃。」

  本來都打算找個地方蹲著吃的王隊長,一看駱清還給他們找了張桌子,當即就樂了。

  行,怎麼不行?

  這條件還挑啥啊!

  當天中午,後廚單獨炒了六個硬菜:回鍋肉、農家炒肉、魚香肉絲、香菇青菜、白灼菜心、地三鮮,配著幾碟爽口土豆絲和海帶絲。

  幾個師傅洗乾淨手圍過來,本以為就是普通工作餐,一看菜色都愣了。

  「我的天!」李師傅扒了口米飯,夾塊回鍋肉嚼了兩口,眼睛瞪得溜圓,沖旁邊張師傅喊,「你嘗嘗這肉!焦香入味,醬汁都裹透了!我干大半輩子工地,吃了上百頓盒飯,從來沒這待遇!」

  張師傅咬了一口,也愣了神,半天憋出一句:「這也太香了……真的,這輩子沒吃過這麼對味的工作餐。」

  王隊長夾了筷地三鮮,筷子懸在半空愣了好幾秒,慢慢嚼完才咂舌:「怪了,這土豆茄子青椒,不就是炸完一炒嗎?哪家飯店都有,怎麼就不一樣呢?你看這土豆,外面焦脆裡面糯,茄子軟乎乎的還不爛,青椒咬著還帶脆勁。這手藝,真的絕了。」

  「你問我我問誰去。」李師傅又塞了塊肉,腮幫子鼓鼓的,「好吃就完了,比我家那口子做的強百倍。」

  幾個人你一言我一語互相打趣,樹蔭底下笑成一片。

  最邊上蹲著的小劉是王隊長新收的徒弟,才十九歲,跟隊半年,平時悶頭幹活話很少。今天坐下就沒抬過頭,不是不想說,是根本顧不上。他此時已經添了第二碗飯了,回鍋肉的醬汁拌著米飯大口大口的往下咽,吃得頭都不顧不上抬。

  王隊長瞥了他一眼:「小劉,別光吃啊,說兩句。」

  小劉猛地抬頭,嘴角還沾著粒白米飯,愣了半天才小聲說:「我……我這輩子都沒吃過這麼好吃的飯。這菜做的真的好吃!米飯也好吃,菜也好吃。」

  「這孩子想到啥說啥,哈哈。」張師傅笑著拍了拍他後腦勺,「跟咱們吃了不少辛苦,今天才算吃到好的了。多吃點,回去也好跟你媽說,在外頭沒餓著。」

  王隊長把筷子擱在飯盒邊上,靠在椅背上長長舒了口氣。他掃了一眼吃得乾乾淨淨的菜盤,又看了看大夥吃的滿嘴流油的樣子,忽然笑了。

  「兄弟們,咱們這幫人,給多少飯店裝過修?大的小的,少說幾十家。哪家老闆不是把咱們當幹活的,給點盒飯就打發了?

  有的甚至連盒飯都不管,讓自己上街買,或者訂外賣!」他頓了頓,看向飯莊方向,「可你看人家駱老闆,回鍋肉、魚香肉絲堆得冒尖,這哪是糊弄咱們的?就是過年走親戚也就這標準了,再說了,就算是年夜飯,也做不成這味道啊!」

  李師傅把飯盒一放,一臉認真:「所以我說,這活必須干漂亮。人家拿真心待咱們,咱們要是把活干砸了,那還是人嗎?就沖這頓飯,這次裝修點活,我就得當成自己家的干!」

  「對。」張師傅難得沒打岔,悶聲應了一句,又夾了塊農家炒肉塞進嘴裡。

  這頓飯之後,師傅們的勁頭更足了。

  王隊長每天收工前都親自巡檢一遍,牆面平不平、滑軌順不順、踢腳線膠打得勻不勻,一項一項過,沒問題才拉閘走人。

  原本預計十天的活,第九天下午就全收尾了。

  王隊長撕掉最後一塊踢腳線的保護膜,在鋪子裡來回走了兩圈,沖門口的駱清比了個「請」的手勢。

  駱清邁步進去,眼前忽然一亮。

  打通之後比預想中更敞亮,米白牆面配著下半截原木護牆板,暖光燈帶藏在疊級吊頂里,光順著邊緣漫出來,柔柔和和的,一點不刺眼。

  中間擺著厚實的實木圓桌,牆上掛著幾幅水墨山水,窗台上擺了兩盆文竹,安安靜靜的,雅致又不冷清。

  「怎麼樣?」王隊長笑著問。

  駱清點了點頭,眼裡滿是滿意:「王隊,沒說的,比我預想的好太多了。真是麻煩你們了!」

  他站在門口又看了會兒,心裡愈發滿意。其實吃飯也是講究氛圍的,一個好的用餐環境,絕對能大大提高用餐體驗。