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第185章 純「乾飯」團

  電話很快接通。

  「駱老闆,我是樂途旅行社的經理方連卿。好久不見。」

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  電話那頭駱清的聲音帶著點意外:「方經理?好久沒聯繫了,最近還好嗎?」

  「挺好的。」方連卿笑著說,「駱老闆,五一那會兒你說暫停團餐,我們可一直等著呢。今天給你打電話,是有個新方案想跟你商量商量。」

  她把情況大致說明了一下,並且著重強調了,這趟線要儘可能多安排幾頓在百家飯莊吃飯的用餐。

  駱清在電話那頭沉默了幾秒,他心裡快速盤算了一下。最近這幾次團都是在臨近中午的時候過來的。每次來了七八十個人。

  工作日中午本來就有團餐基礎,下午五六點多客流量也不大,加一頓晚飯完全接得住,不會擠占散客的位置,也不會讓後廚超負荷運轉。

  「方經理,這樣吧。中午你們從雲川市開車過來,午餐能安排一頓。然後下午可以在望陽山、望陽村自由活動。或者不想動的遊客可以在店裡休息打牌。等晚上五六點鐘再安排一頓。」

  聽完駱清給的時間,方連卿覺得也比較可行。

  畢竟大巴車從雲川市里開到百家飯莊差不多是兩個小時。九點半出發的話,十一點半左右就能到。加上磨蹭一會,十二點左右剛好吃上飯。

  「駱老闆,這個安排沒問題,那您看一周能接待幾次團?」

  駱清的答覆很快,「方經理,我們店每周一固定休息。接待咱們旅行團的時間還是還定在每周三周五吧。周末青陽縣本地的人太多,團就暫時不接了。」

  「另外方經理,我們店的定價已經很低了,所以這個抽成……」

  聽駱清說起抽成的事,方連卿也笑了:「呵呵,駱老闆,這一點您放心。這次所有團餐費用,我們旅行社一分錢不抽成!遊客吃多少結多少,全算你店裡的。」

  電話那頭安靜了一下。

  駱清確實愣了一下。他雖然沒接觸過幾家旅行社,但規矩他還是懂的。

  接觸過不少餐飲同行,旅行社帶團進店吃飯,返點是行規,抽個兩三成算客氣,狠的直接拿走一半。樂途倒好,一分不要,純帶人過來。

  方連卿像是猜到了他在想什麼,接著說得很實在:「駱老闆,說白了,這線路靠的是你的手藝和口碑。我們就是搭個橋、跑跑腿,賺的是線路報名費和酒店住宿那塊的利潤,不靠你這碗面抽成。」

  「您把味道守住,把口碑做好,我們線路就好賣。這是雙贏的事!」

  駱清握著手機,嘴角微微揚了一下。這話聽著舒服,不是客套,是真把人當合作方看。

  他也沒多說什麼客套話,乾脆利落地應了下來:「行,那就這麼定了。回頭讓導遊直接跟我對接人數就行。」

  掛了電話,方連卿靠在椅背上,對著運營部的同事比了個OK的手勢。然後幾個人立馬開始敲定詳細方案。

  當天晚上,方案就敲定了下來。方連卿拿著最終版的線路安排看了好幾遍。滿意的點了點頭。

  每周三、周五各發一團,早上九點半從雲川市區發車,差不多十一點半到百家飯莊吃午飯。

  下午自由活動,想逛望陽村的老槐樹和祠堂自己去,想爬望陽山的也可以,到五點回店裡吃晚飯,六點半發車去青陽縣的合作酒店住宿。

  第二天上午逛青陽湖濕地公園和縣城老街,中午吃完午飯返程。

  雖然這些遊客喊著只想去百家飯莊乾飯。

  整條線路把「兩頓百家飯莊的面」當成了核心賣點。

  運營部的同事把宣傳圖做出來的時候,主標題寫著「專屬乾飯團、直達百家飯莊」。

  副標題還寫了一行小字:「一次吃兩頓,美味不留遺憾!」。

  電腦屏幕上,「百家飯莊專屬美食團」的宣傳圖已經做好了,主標題幾個大字穩穩噹噹地壓在百家飯莊的木製招牌上。

  運營部的小伙子調完最後一版配色,扭頭沖方連卿比了個搞定的手勢:「方姐,連結隨時能上。」

  方連卿點點頭:「今晚八點準時上架,先放兩周的團期試試水。」

  她心裡其實還打著鼓。雖說諮詢的人多,但真要掏錢報名,未必有這麼熱乎。

  結果連結剛上架不到一小時,運營組那邊就傳來了驚呼。

  「方姐!不對啊,後台報名數漲得太快了!」

  方連卿趕緊湊過去看,只見屏幕上的報名數字蹭蹭往上跳,根本不帶停的。

  每輛大巴核載48人,兩輛車加起來正好94個遊客名額,她眼看著剩餘名額從九十多掉到七十多,再到三十多,不過喝杯水的功夫,首發周三團就只剩個位數了。

  她還沒回過神,旁邊客服區又炸了鍋。

  「方姐!電話快被打爆了,全是問下周還有沒有團的!」

  「有個阿姨打過來,說不會線上報名,能不能線下留兩個位置!」

  整個辦公區瞬間忙成了一團。原本只是抱著試水心態放的兩周四次團,熱度遠遠超出了所有人的預料。

  到晚上十點半,也就是上線兩個半小時,本周三、周五的兩期團直接宣告售罄。

  下周三、周五的兩個團期也只剩不到二十個空位,眼看著也要被搶空。

  運營部的人都看傻了。誰也沒想到,一條沒大牌景區、沒豪華住宿、主打「專門去吃麵」的線路,居然比很多老牌5A景區的團賣得還瘋。

  後台留言區更是熱鬧得像菜市場,遊客的評論一條接一條往上刷。

  「終於等到純乾飯團了!上次跟團匆匆吃了一碗燴麵,惦記了快一個月,這次中午晚上各一頓,總算能吃過癮了!」

  「太懂消費者了!就想安安穩穩吃碗好面,不想逛那些人造景點、不想進購物店,這個行程簡直量身定做!」

  「給我爸媽報了倆名額,二老天天刷短視頻念叨百家飯莊,這下可遂了心愿了。」

  就連那個天天準點打電話諮詢的大姐,都搶到了頭班車的名額,特意留了言:「可算等到了!帶著廣場舞的老姐妹一起去,就沖這碗面!」

  還有沒搶到的遊客追著問:「能不能加開周末場啊?工作日要上班,根本趕不上周三周五!」

  「建議每周多加兩班!根本搶不到票啊,手慢無也太誇張了!」

  「不是,到底是誰搶到了啊,這才剛上線啊,就滿了?滿了!」

  方連卿翻著滿屏的好評和催更,靠在椅背上忍不住笑了。這次她主動向總部申請這條線路,本身就有賭的成分。

  現在她賭對了!

  她扭頭沖運營部揚聲吩咐:「立刻跟總部申請,每個團增加至三輛大巴車!」

  「對了,別忘了跟上面說,這個團爆了!」