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第253章 李行健公社告狀

  第284章美味槐花

  一家人走了約莫半個鐘頭,到了東坡下的槐樹林。

  四月底初的山裡,春風剛把山野吹透,漫山遍野的槐樹都開了花,一串串雪白的槐花墜滿了枝頭。

  果果一看見槐樹林,立刻就從葉天脖子上滑了下來,邁著小短腿就往林子邊沖,小松鼠也跟著她竄進了花海,驚起一片蜜蜂。柳萱嚇得趕緊追上去,一把撈住閨女:「慢點跑!小心蜜蜂蟄你!還有坡上的刺,刮破了衣服回頭又要哭!」

  「媽媽我不怕!」果果掙著小身子,指著矮枝上垂下來的槐花,眼睛亮得像星星:「你看!好多好多槐花!大壯說這個能生吃,甜的!」

  葉天笑著搖了搖頭,扛著長鉤杆跟在後面,找了棵枝繁葉茂的老槐樹,抬手一鉤一擰,就把綴滿槐花的粗壯枝條拉了下來。雪白的槐花一串串擠在一起,顆顆花苞飽滿得快要炸開,他摘了一串最飽滿的,遞到果果嘴邊:「嘗嘗,就吃兩串,吃多了該脹肚子了。」

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  果果立刻張開小嘴,小心翼翼地咬了一口槐花,清甜的汁水在嘴裡散開,小傢伙眼睛瞪得圓圓的,嚼得咯吱響,含糊不清地喊:「甜!媽媽!真是甜的!」

  柳萱也走過來,摘了一串放進嘴裡,眉眼彎了起來:「今年雨水好,槐花開得也旺,這時候,正是槐花將開不開的季節,最嫩!。回去蒸麥飯、包餃子,再曬點干槐花,冬天熬粥喝也香。」

  葉天沒再說話,手裡的鉤杆不停,專挑向陽的、花開得最盛的枝條勾,勾下來就遞給柳萱,柳萱再把槐花擼進竹簍里。果果也不閒著,踮著腳尖摘矮枝上的槐花,小布兜塞得滿滿當當,小臉上沾了不少花粉。小松鼠蹲在她的肩膀上,也學著她的樣子,小爪子扒拉著槐花往嘴裡塞,小傢伙雖然是在林子裡長大的,但山林里可沒多少槐樹,還是第一次吃這東西。

  雪球就臥在林子口的大石頭上,懶洋洋地曬著太陽,時不時抬眼看看往林子深處跑的果果,只要小傢伙跑出它的視線,它就立刻起身跟上去,確認安全了再回來臥著。

  這傢伙現在雖然又懶又胖,但確實聰明,如果說小松鼠的智商能到四五歲孩子的程度,那這傢伙甚至很多時候比一些成年人還機靈。村子裡的人把它當成家人,甚至當成寶貝供著,不是沒有道理的,這些年,雪球不知道多少次把因為大人疏忽沒看住,想往林子裡跑的孩子給拖回來。

  摘到半晌午,日頭爬高了,兩個竹簍都裝得滿滿當當的,果果也跑累了,小臉紅撲撲的,扒著葉天的腿直喊餓

  。柳萱笑著拍了拍閨女身上的尼土和花瓣:「看看你,渾身都是泥,跟個從麵缸里滾出來的小泥猴似的。」

  葉天把兩個竹簍摞在一起扛在肩上,一手牽著柳萱,一手把果果架在脖子上,慢悠悠地往村里走。路上遇見了拎著籃子摘榆錢的杏花嬸,杏花嬸看著葉天竹簍里滿滿當當的槐花,笑著說:「村長,你這可真是滿載而歸啊!晚上是要蒸槐花麥飯,還是包槐花餃子?」

  「都做點,柳萱和果果都愛吃。」葉天笑著應了,又看了看她籃子裡翠綠的榆錢:「嬸子,今年的榆錢也挺嫩啊?」

  「可不是嘛,剛長出來的,嫩得很,回去蒸榆錢窩頭,再摻點玉米面做個糊糊。」杏花嬸說著,又壓低聲音,「村長,前幾天那個省里來的小白臉,真被處理了?我聽楊淑梅說,那傢伙還想搶你的人參,真是吃了熊心豹子膽了!」

  「一點小事,省里已經處理完了。」葉天淡淡笑了笑,沒多提。

  「處理了就好!」杏花嬸立刻說道,「那種人,看著人模人樣的,一肚子壞水!咱們南門村能有今天,全靠你,誰要是敢跟你過不去,就是跟我們全村人過不去!」

  葉天笑著謝了兩句,又閒聊了幾句,杏花嬸給他塞了幾把榆錢,葉天也沒拒絕,把簍子裡的槐花給杏花嬸分了一些。

  回到家,柳萱先燒了鍋熱水,給果果洗了臉、換了身乾淨的粗布褂子,這才拎著兩大竹簍槐花去了院裡的石桌旁。葉天也搬了個小板凳坐過來,幫著擇槐花。

  新鮮的槐花要先把硬梗和葉子擇乾淨,只留花苞和嫩花瓣,再用清水淘洗幾遍,瀝乾了水分才能用。

  果果也搬了個最小的板凳,蹲在旁邊,小手笨拙地幫著擇槐花,偶爾抬眼去看柳軒和葉天,趁著兩人不注意往自己。和小松鼠的嘴巴里塞一點,品嘗著花香和清甜,眯起笑眼。

  擇完槐花,柳萱正想著怎麼做,葉天擼起袖子說:「今天我來,你歇著。」

  「讓爸爸做,爸爸做的好吃!」果果趕忙拍著手贊同。

  葉天廚藝確實不錯,不過因為河村瑣事太多,已經很久沒有做飯了。

  「小沒良心的,媽媽做的飯不好吃是吧?鬧著你了?」柳萱氣呼呼的看著女兒。

  「沒有沒有!」果果嚇了一跳,趕忙補救:「媽媽做的飯也好吃,果果可愛吃了,就比爸爸差了那麼一點點!」

  說著,果果還用大拇指和小拇指比划起來,確實是很小的一點。

  「就你機靈!」柳萱沒好氣的給了女兒一個腦瓜崩。

  孩子大了,尤其是當了那個小隊長之後,比以前懂事了不少,因為果果淘氣頭疼不已的柳萱,現在反倒有些患得患失的悵然。

  正在往嘴巴里塞著槐花的小松鼠打了個哆嗦。

  好可怕,兩腳獸的世界真恐怖,獸王動不動就挨揍,太可怕了,要不是有那麼多好吃的……

  葉天沒理會母女的打鬧,先把灶膛里的火燒旺,架上大鐵鍋,添了半鍋水。把洗淨的榆錢加上少許少許麵粉,棒子麵,撒上一點鹽拌勻,然後捏成一個個窩頭的形狀,挨著放到籠布上,蓋上蓋。

  從竹簍里抓了兩把最嫩的槐花,用清水沖了一遍,瀝乾水分,放在大碗裡,磕了兩個雞蛋,加了一小勺鹽,用筷子攪勻。

  等到另一個灶上鍋里的水燒開了,他把拌好的槐花雞蛋液倒進鍋里,用筷子快速攪散,不到一分鐘,金黃的蛋花裹著白生生的槐花在沸水裡翻滾,清香撲鼻。