江暖壓根沒注意高成的離去,將鍋燒熱以後,倒油在鐵鍋上滑了一圈,再倒入蛋液,等蛋液稍稍凝固,用筷子輕輕撥動,不一會就形成了一塊滑蛋,她把滑蛋倒在米飯上,弄了一個蛋包飯。
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這奇特的搭配,讓顧維有些新奇,他吃過蛋炒飯,沒見過用一整塊雞蛋裹米飯的。江暖又去屋裡端出今天的配菜,紅燒大排、清蒸童子雞、走油肉、滷牛肉,再有一盆炒青菜和菌菇湯。
作為土生土長的蘇城孩子,平時吃菜可以不算有幾道菜,但逢年過節、招待客人都必須雙數,過年時間更是起碼要六道菜。這些她這幾天給自己做的年菜,每天一道,迄今做了十二道大菜和好些炒素,都盛在盤子裡放複製空間裡,各複製三份備用。
正好今天顧維來了,她就端了一半上來,「顧大哥,你嘗嘗我做的走油肉。」這也算她家的家傳菜了,從她奶奶開始就是家裡過年必備菜式,奶奶去世後媽媽做,後來由自己接手,哪怕現在她不在爸媽身邊了,一到過年就下意識地要做。
她不愛吃紅燒肉,但很喜歡吃走油肉,只可惜這道菜做起來有點麻煩,現在有了複製空間就很方便了,做一次就可以有的吃。很多時候,江暖更喜歡複製原材料,菜還是自己做一遍更有感覺。
顧維看到這麼多菜,有些吃驚:「這麼多?」
江暖說:「過年嘛,就要多做一點。」她想起以前在家,每次過年跟爸媽最愁的就是要做什麼菜,做少了沒過年氣氛、做多了吃不完,現在沒這煩惱了,她不自覺地就把自家常吃的都做了。
空間裡還有牛排、炸豬排、小酥肉這些,但這時代她也不知道去哪裡買麵包屑,也不可能有牛排,這些菜式就留著自己吃吧。
顧維含笑問:「錢還夠用嗎?」這麼多好東西,她花了不少錢吧?
江暖說:「也沒花多少錢,我下鄉前姆媽、阿婆都給我不少錢。」她又沖了兩杯牛奶當飲料。
她這幾道菜擺盤很精緻,每一道都是精工細作,味道極好,但數量都不多,她每道菜都嘗了一點,就差不多飽了,剩下的都被顧維包圓了,要不是江暖攔著,他都想用走油肉的湯汁拌飯。
「這湯吃了對身體,你別吃。」江暖只讓他舀了一勺嘗個味道,就他這吃法,也是年輕代謝好,等過了三十,如果疏於鍛鍊肯定成大胖子。
顧維很是惋惜地看著料汁,江暖好笑道:「我還留了兩塊走油肉,你都帶回去,用我調和的料汁澆上蒸一下就好。」她又從屋裡端出一個托盤,上面是兩盤甜點:棗泥拉糕和紅豆沙棗泥年糕。
江暖做的甜點,跟這個時代最大不同就是不甜,比如她兩樣甜點的甜味劑都只是棗泥,沒有額外新增其他糖。對現在的人來說,或許不算好吃,但對顧維來說卻正好,或者說江暖做的大部分飯菜都很貼合他口味。
照舊是江暖嘗了個味道,剩下的都被顧維吃了,幸好她也沒做太多,否則他這吃飯架勢,還挺擔心他腸胃炎去醫院的。
吃完飯,顧維主動洗碗,洗完碗,又看見她掛在衣架上的罩衫,就拿了一個木盆,很主動替她洗罩衫。小姑娘愛乾淨,最外面的罩衫也是乾乾淨淨的,還帶著一點點甜香,顧維聞著聞著就有點不自在,下意識加快了動作。
江暖吃過飯,就在房間裡準備讓顧維帶回去的年禮,見他待在外面遲遲不進來,有些好奇地出門看他,見他居然蹲在地上替自己洗衣服,不由瞪大眼睛,「顧大哥,你怎麼給我洗衣服?」
顧維說:「天冷水太涼,女孩子別碰涼水,你還有什麼髒衣服嗎?我替你一起洗了。」
江暖長這麼大,也就爸爸給自己洗過衣服,哪裡好意思讓沒關係的異性給自己洗衣服?饒她臉皮夠厚都有點泛紅,「不用了,我沒髒衣服。」她衣服都是洗衣機洗的,外面洗衣就是浸涼水罷了。
顧維知道她不好意思,也不強求,「天太冷,有髒衣服就讓你大伯母洗。」他把罩衫擰乾,掛在屋裡晾衣繩上,「我給你的貢米有天天吃嗎?」
江暖點頭:「有,我覺得比人參還滋補。」
顧維暗想,變異米三年才成熟一期,而且只能長在靈土上,普通人參這麼養上三年都可以成千年人參了,當然比人參珍貴,「還有嗎?我今天又帶了一袋過來。」
江暖忙擺手說:「我還有很多,這米只要一小把就能熬一碗粥,我每次都吃不完,要分兩天吃。」她跟現在的人比起來,食量不算大,也不是一碗粥要分兩天喝的人,可偏偏這粥她吃兩口就飽了。
後來發現她每次去空間裡干農活、鍛鍊以後,會多吃幾勺,且第二天精神更好後,她就習慣每天種地鍛鍊完再種一點。空間種植時間她差不多也確定了,不存在空間一天、外面一年概念,兩者時間流逝是一樣的。
顧維有些詫異地問:「你還能吃半碗?」他以為她能吃兩口就不錯了,「你還干農活了?」
江暖搖頭:「沒有,我就在家做點運動,比如跳繩、高抬腿這種。」
顧維贊同道:「這樣很好,就要多鍛鍊身體,才不容易生病。」他又從懷裡掏出一隻小木匣,「新年禮物。」
江暖看了一眼手裡沉甸甸的木匣,這是小葉紫檀木匣吧?哪怕在現在都屬於稀有木種,我國和東南亞的紫檀木都被砍光了,也就三哥那邊有了,裝東西的木匣都用這麼珍貴的木料,裡面是什麼?
她緩緩揭開盒蓋,裡面是一塊只有她拇指大小的玉佩,她拿起來細瞧,有點像和田玉籽料,但又有點太油潤了,且觸手似乎還隱約有點暖意,讓她有點吃不透這是什麼材質,她還好奇地用指甲輕輕敲了一下,好像不是塑膠?
顧維說:「這是暖玉,戴著冬暖夏涼,還能滋養身體。」
江暖狐疑看著他,一臉「我讀書少,你別騙我」的表情,玉石界的暖玉,其實就是和田籽玉這類的軟玉,那些所謂的冬暖夏涼、滋養身體的暖玉,那是只有小說里才存在的玩意,如果這塊石頭真能發熱的話——
她快速合上蓋子,「顧大哥,你是不是被騙了?暖玉就是軟玉,本質還是礦石,不可能自行發熱的。如果這石頭真能發熱,要麼就是假的,要麼就是有輻射。」