大宋。
太祖時期。
篤篤~
趙匡胤手拿玉斧，敲了敲案桌，頗為感慨道：
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「我漢人傳承千古，即便動亂如南北朝，五代十國，都未曾滅絕，如今傳到我大宋，當發揚光大！」
說著，他看向下方的群臣，聲音徒然凌厲起來：「爾等切記，燕雲十六州乃是我漢家之地，我大宋理應收回！」
「陛下聖明！」
群臣連忙山呼。
……
大清。
乾隆看著天幕，喃喃自語：「漢人風骨，的確值得稱頌，當初康熙爺定下滿漢不分家之策，便是看中這份風骨。」
說話間，他語氣徒然一冷：「不過漢人再有風骨又如何，如今是我滿人的天下！」
「大清萬歲，皇上萬歲！」
下首的和珅十分激靈，帶頭高呼一聲。
「大清萬歲，皇上萬歲！」
「大清萬歲，皇上萬歲！」
「大清萬歲，皇上萬歲！」
一時間，滿朝文武紛紛高呼起來。
……
現代。
夕陽把茂陵的封土和石刻染成一片暖金，十分優美，
白易伸了個懶腰，道：「老祖宗的事跡和教訓，差不多就講到這兒了。不過嘛，歷史課再精彩，肚子也是要抗議的——」
他側過頭，目光落在長孫皇后身上，「嗯？我怎麼好像聽見某位的肚子在咕咕叫了？」
長孫皇后臉上一紅：「……走了這麼久，確實有點餓了。」
「那就對了！」
白易笑了一聲，轉身把之前約的專車叫過來，「走，回市區。」
暮色漸沉，
天幕的畫面從茂陵切換到華燈初上的西安市區。
白易帶著長孫皇后來到一條煙火氣十足的食街，最後走進一家招牌紅火、人聲鼎沸的火鍋店。
還沒進門，一股濃烈的香氣就撲面而來——牛油的醇厚、辣椒的熱烈，和各種香料混在一起，熱騰騰地往鼻子裡鑽。
店裡裝修得現代又熱鬧，每張桌子中央都嵌著一口電磁爐，紅油鍋底咕嘟咕嘟地翻滾著熱氣。
食客們圍坐一圈，笑語喧譁，筷子在沸湯里起起落落，勾勒出一幅活色生香的市井畫卷。
長孫皇后好奇地四下張望，對這種人聲鼎沸的用餐方式感到分外新鮮：「白易，這裡好熱鬧啊，感覺比宮裡的宴席還要自在些。」
她的聲音里透著一絲雀躍，皇宮裡的宴席規矩太多，吃得人渾身不自在。
尤其她貴為皇后，一舉一動都備受關注，就更不能亂來了。
白易熟門熟路地找了個臨窗卡座坐下，既能感受店裡的火熱氣氛，又相對安靜。
他拿起桌上的平板電腦晃了晃：「今天讓你嘗嘗大唐沒有的味道，等著，先給你弄點開胃的。」
說著起身走向自助區。
長孫皇后目光追著他，只見他從一個冒著冷氣的透明大柜子里拿出一瓶可樂，又從另一個區域用琉璃碗盛了滿滿一碗晶瑩剔透的碎冰，上頭點綴著花生碎、山楂片和葡萄乾，浸在琥珀色的紅糖水裡。
白易端著冰可樂和冰粉回來，把沁著水珠的可樂瓶輕輕貼在她因好奇而微微泛紅的臉頰上。
「呀！」
長孫皇后被那股涼意激得輕呼一聲，縮了縮脖子，又忍不住用手去碰那光滑冰涼的瓶身，「好冰！」
白易哈哈一笑，把那碗冰粉遞給她，「這是冰粉，用植物種子做的，清涼爽口，適合解暑，嘗嘗看。」
長孫皇后遲疑地張開嘴，含住那勺浸透了紅糖水、冰涼滑嫩的冰粉。
一瞬間，沁人心脾的涼意在舌尖化開，還帶著微微的甜香，把剛才走路的微熱一掃而空。
她舒服得眯起眼睛，像只被順了毛的貓：「唔……好甜，好涼快！感覺整個人都活過來了。」
她驚喜地讚嘆，自己拿起勺子又小心地舀了一勺，像在對待什麼稀世珍寶。
雖然來後世好幾天了，她喝過奶茶，鮮果飲料，冰鎮水等等……
可這種冰冰滑滑的冰粉，還是第一次吃，十分驚艷。
……
大秦，
咸陽宮。
看著天幕中長孫皇后吃著冰粉，還有白易喝冰鎮可樂的畫面，即便是祖龍嬴政，也不免羨慕起來。
「後世的確比大秦強百倍，不說那些鐵盒子，還有千里之外買吃食，就是這冰鎮的東西，就遠遠比我大秦強！」
……
大唐。
太極殿內外，
這不，看了一天的天幕日常，又到飯點了，李二二話不說，又宴請群臣。
踏踏踏！
就在眾人吃得正歡時，一陣腳步聲傳來。
之前一群宮女內侍提著一個個木匣子走來，每一位宮女內侍分別站在一位大臣面前，然後唰的一下，開啟木匣子。
裡面一股冰冰涼涼的氣息傳來。
「這是……」
群臣都驚了。
尤其是魏徵，連忙抓起一壺冰鎮酒水，猛地灌入口中，那種冰冰涼涼的感覺，讓他精神大振。
「多謝陛下賜冰！」
群臣反應過來，也跟著叩謝：「多謝陛下賜冰！」
「多謝陛下賜冰！」
李二擺了擺手，心情十分不錯。
「哈哈哈，都免禮吧。」
……
現代。
鍋底端很快端上來。
白易點的是鴛鴦鍋，一邊是乳白色的菌湯，清潤溫醇；另一邊是翻滾著厚厚紅油的牛油麻辣鍋，裡頭浮滿了鮮紅干辣椒、花椒和各色香料，咕嘟咕嘟冒著誘人的熱氣。
配菜更是擺滿了架子，好些食材長孫皇后連名字都叫不上來。
「白易，這紅紅的湯看著好嚇人呀，真的能吃嗎？」
長孫皇后瞪大眼睛，指著那鍋紅湯，語氣裡帶著幾分猶豫。
「放心吃吧，這叫辣椒，明朝後期才從海外傳入咱們這兒的。」白易一邊把肥牛卷下進麻辣鍋里，一邊隨口科普，「試試看，小心燙，小心辣，味道挺不錯的。」
他夾起一片裹滿紅油的肥牛，在旁邊的香油蒜泥碟里蘸了蘸，遞到她嘴邊。
長孫皇后猶豫了片刻，還是鼓起勇氣咬了一口。
那一瞬間，一股前所未有的灼熱感在舌尖炸開，像有火苗順著舌頭往上竄。
「嘶——哈——」
她猛地倒吸一口氣，小手在嘴邊拼命扇風，眼淚都給逼出來了，「好痛！嘴巴像著火了一樣！白易，水水水！」
白易早有準備，把冰可樂遞過去。
她接過來猛灌了幾口，冰涼液體順著喉嚨灌下去，總算把那股燎原般的辣勁兒壓下去幾分。
「好……好奇怪呀，明明被辣疼了，可又覺得很香，還想再吃！」
她喘著粗氣，眼眶還濕漉漉的，眼睛卻忍不住又往鍋里瞟。
白易被她逗樂了，又涮了一片毛肚遞過去：「慢點吃，覺得太辣就涮清湯，或者蘸點香油緩緩。」
長孫皇后點點頭，這次吃得小心多了，慢慢嚼著毛肚，漸漸適應了那股刺激的味道。
一頓下來，吃得渾身通透，倒有種說不出的暢快淋漓。
白易幫她又配了一碗蘸料。
天幕畫面順著他的視角掠過調料台。
好傢夥，長達數米的檯面上，整整齊齊擺了幾十個不鏽鋼容器，裡頭盛著各種各樣的醬料和配料：
濃稠的芝麻醬、褐色的叉燒醬、黑色的香菇醬、乳白色的海鮮汁，還有顆粒分明的牛肉醬、翠綠的蔥花、金黃的蒜蓉、鮮紅的辣椒圈、暗棕色的蚝油、棕黃色的花生碎，整罐整罐的香油、醋、醬油堆在一旁，連小碟里都隨意放著磨得細細的胡椒麵。
這一幕，看得各朝各代的古人都沉默了。
大唐。
貞觀年間，
房玄齡眼珠子都快瞪出來了：「胡椒……竟然如此賤價？」
在大唐，胡椒是價比黃金的奢侈品，哪能想到後世竟這麼「暴殄天物」，隨隨便便就擺在火鍋調料台上任人取用。
……
大明。
永樂年間，
朱棣看著那琳琅滿目的醬料和香料，眼中精光直冒，轉頭對鄭和說：
「你看到了嗎？後世尋常食肆的調料都如此豐盛，必有四海暢通、商旅繁盛之因。你下西洋，不單要揚國威，更要廣開商路，把這些香料物產更便宜地運回神州，讓我大明的百姓也能過上這樣的日子。」
鄭和躬身應諾。