楚楓站起身,探尋了那麼多個水坑,抓到了幾隻花蟹和十幾隻皮皮蝦,除此之外就是一堆貝類和海螺。
亂石灘大大小小的水坑有近百個,現在只探索了近七成,其餘的因為海水蔓延上來。沒辦法繼續探索了。
楚楓將手裡抓著的一把貝類放進竹簍內,轉身朝兩女喊道:「走吧,收拾一下我們該上去了。」
「好。」雲欣連忙回應道,將石縫內最後一個佛手螺撬出,隨手丟進了竹簍內。
「那邊還有不少佛手螺呢。」柳依夢站起身,伸手揉I了揉I腰,因為彎腰太久導致腰有些酸痛。
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「只能等下次了,現在這些夠吃了。」雲欣滿足道,竹簍內被裝滿了大半,裡面都是佛手螺和一些貝類,還有幾隻用麻繩捆住的大花蟹。
眾人背起竹簍,沿著來時的位置向崖壁走去,順手將小水坑內的海鱸魚抓走。
「你們先爬上去,我在下面扶著你們。」楚楓側開身子,讓三女嚮往上爬,以防有人腳滑跌落下來,還能伸手拉一把。
「好。」三女輕聲應道,柳依秋當先朝崖壁走去,
她小心翼翼的踩著凸I起的石塊,一點點往上爬,隨後柳依夢緊跟在後,接著才是雲欣和楚楓。
二十多分鐘後,四人有驚無險的回到了海岸上,坐在一旁的雪地休息著。
「今天收穫滿滿,今晚就能吃到新鮮的魚,這種感覺太棒了。」柳依夢看著竹簍內還在蹦蹦跳跳的魚,臉上笑開了花。
「把魚用雪蓋住,可以殺死一些寄生蟲和初步的消毒。」楚楓輕聲道。
「好。」柳依夢連忙起身,從身後捧起雪,均勻的將海鱸魚包裹在內。
「把雪壓嚴實一點。」楚楓輕聲道,這樣可以把積雪之間的間隙壓實,讓裡面有保暖作用的空氣排出去,溫度會更低。
「好。」柳依夢輕點頭,雙手用力一壓,原本還顫I抖的魚突然不動了。
「.......」柳依秋眉頭一抖,妹妹的力氣好像用得有點大啊。
她忍不住開口問道:「魚該不會被你壓死了吧?」
「額,不知道。」柳依夢訕訕道,魚的確是不動了。
「沒事,死了更好。」楚楓輕笑著擺手道。
眾人在這裡休息了十多分鐘,隨後踩著厚厚的積雪朝來時的路往回走,今天出來的收穫已經夠多了,該回去補充身體消耗的熱量了。
一個半小時後,營地出現在了眾人的視野內。
「嘎吱......」圍欄的大門被柳依秋推開,眾人回到了庇護所內。
「先把魚清理了,再繼續凍著。」楚楓摘掉腦袋上戴著的狼皮毛,隨手掛在支撐柱上。
「好的。」雲欣隨後應道。
她興致勃勃的把竹簍內的雪清理掉,隨後將海鱸魚拎出來,握著軍刀用陶罐裝滿水,轉身進了廁I所。
「帽貝可以煮海鮮湯,佛手螺和花蟹可以清蒸.......」柳依夢蹲在竹簍旁,研究今天收穫的海鮮應該怎麼處理。
楚楓嘴角上揚,轉身在木架上翻找著草藥,生吃魚肉單靠低溫殺菌消毒是不放心的,所以他想用草藥調配出藥劑醃製一下。
沒過一會,他就找到了需要的草藥,背對著攝像頭蹲坐在壁爐旁,簡單的處理著草藥,再用竹筒將其搗碎。
楚楓等雲欣處理完魚肉,再將搗成泥的草藥覆蓋在上面,可以有效的殺死魚肉中的寄生蟲,卻也不會太過於破壞魚肉的鮮美。
「生魚片就晚上再吃吧,我煮點海鮮湯當午餐。」雲欣輕聲道,拎著鋼鍋裝滿水,架在壁爐上煮著。
她把清洗乾淨的帽貝去殼,將肉全部倒進鋼鍋內,隨後再加了一些海帶和牡蠣。
十多分鐘後,一大鍋海鮮湯就做好了。
眾人圍坐在木桌上,捧著陶碗吃著海鮮湯。
雲欣將一個帽貝肉塞I進嘴裡,然後高舉陶碗面對著攝像機,笑盈盈的問道:「好鮮美,晴月姐、薇婷姐,想吃嗎?」
柳依夢眼珠子一轉,筷子夾著大塊牡蠣塞I進嘴裡,模糊不清的開口誘I惑道:「對呀,還有很多呢,快來吃。」
觀察員的直播間內,吳晴月正噘著嘴看著這一幕。
「好想吃,你們太可惡了,竟然這麼誘I惑我。」
她噘著嘴嚷嚷著,完全不像一個大明星,反倒像一個鄰家小姐姐。
「哈哈……還真別說,我都看餓了。」何明輕笑道,伸手摸了摸肚子,他們午飯也還沒吃啊。
「......」齊薇婷紅I唇動了動,口I腔內有唾I液不斷的分泌出來。
王林抿了抿嘴,輕聲提議道:「晚上下播去吃海鮮大餐?」
「好啊,既然王老師要請客,當然要去。」吳晴月連忙回應道,眼底露出一絲狡黠。
「......」王林嘴角抽抽,表面卻還要保持平和,輕點頭道:「我請客,隨便吃。」
「先謝謝王老師了。」吳晴月笑眯眯的點頭答謝道。
何明用手杵著下I巴,實際上是用手擋住上揚的嘴,避免自己笑出聲來。
「薇婷姐,你也會去吧?」吳晴月笑容滿面的問道。
「會。」齊薇婷輕點頭。
「......」王林感覺私房錢在滴血,
.......
時間流逝飛快,太陽朝西邊落去,已經看不見陽光,天色逐漸陰暗了下來。
「楚楓,這些山萮菜要怎麼處理?」
雲欣手裡拿著山萮菜輕聲問道:「要去皮嗎?」
「不用,皮才是重中之重。」楚楓阻止了少女去皮的動作,解釋著原因。
山萮菜不需要去皮,因為使山萮菜有辛辣口感的物質,主要是分布在根莖的表I皮和皮I質部位,去皮後會大大降低山萮菜的口I感。
而且山萮菜的辣味是揮發性的,較難儲存,講科學、求逼格的是現磨現吃,以免其風味物質ITCs的降解散失。
「原來是這樣。」雲欣恍然大悟。
「用清水沖洗一下,然後把表皮的雜質清理乾淨,然後磨成泥。」
楚楓手把手教著少女怎麼處理山萮菜,輕聲道:「磨完後,用刀剁幾下,就會更I粘、更香、更辛辣。」
「我知道了。」雲欣輕輕點頭,拿著山萮菜轉身在壁爐旁,按照楚楓說的方法處理著。
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