李桐妹條件反射地點頭。
「那一萬塊錢花了，你心疼過我嗎？」
「當然心疼！」李桐妹急了，上前一步要來拉江圓圓的手，「寶貝，媽哪天不心疼你？你從小到大，媽沒讓你餓過一頓肚子。」
「行了。」她往後撤半步，躲開她的手。
她不想聽這些。
以前那個江圓圓或許會被這套話術拿捏得死死的——
媽媽一哭，她就心軟；哥哥一叫窮，她就掏錢。因為她覺得父母不容易，而父母覺得她向何域齊要錢太容易。
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他們不是想吸她的血，捨不得。他們吸的是何域齊這個外人的血。
現在江圓圓想明白了，感情是感情，錢是錢。十根手指頭都有長有短，在父母那裡，她給再多錢，這輩子都比不上江金寶。
「說正事。」她從挎包里掏出一張折了兩道的A4紙，展開，紙上密麻寫滿了她剛剛列的條目。
「麻辣燙攤子，我出設備、出攤位、出啟動資金。你們三個出人。李桐妹負責備菜、穿串、熬湯底，這些你在村里炸油條的手藝夠用。江大強負責出攤收攤、搬運煤氣罐、洗碗收桌。江金寶……」
她看了一眼她哥那張胖嘟嘟的、還印著五個紅手印的臉。
「你負責買菜，搬貨，還有站前頭吆喝、收錢。」
江金寶愣了一下：「我這形象，你讓我在地攤搬貨收錢？」
「你除了吹牛還能幹嘛？收錢、找錢、招呼客人。夜市那幫大學生最吃你這種自來熟的，會喊人就行。」
江金寶的自尊心被這句話微妙地託了一下，嘴角不自覺地抽了抽，那股子「老子好歹是個人物」的虛榮心被精準地撓到了癢處。
「那……那流水歸誰？」他試探著問。
「每天營業額的百分之三十歸你們仨平分。剩下的百分之七十歸我。」
「百分之三十？！」江金寶嗓門立刻拔高了八度，「我們仨幹活，你啥也不干拿大頭？你這比黑心工廠還……」
江圓圓抬起右手。
江金寶的聲音卡在喉嚨里，整個人像被掐了電源一樣僵住。他條件反射地護住左臉。
剛才那一巴掌的餘威還在。
要不是看在那個黑社會大個子的份上，他高低要還上幾巴掌，讓江圓圓這個逆賊知道鹹淡。
「設備誰的？攤位誰的？配方誰的？煤氣罐誰交的押金？」江圓圓一根手指一根手指地掰過去，
「你們仨空著手來，我全部墊資。百分之三十是我看在血緣份上給的人情價。外頭夜市招工，時薪十五塊錢，包你干到凌晨兩點腿打顫，連口熱湯都喝不上。」
她頓了頓，補一刀。
「當然，你要是嫌少，修車店那邊常年招臨時工，搬輪胎擰螺絲，一天一百二。要不要我幫你問齊哥有沒有空缺？」
江金寶腿已經開始抖了。
何域齊。
那三個字就是一把開了刃的斧頭，碰一下都要見血。
「三……三成就三成。」他聲音虛得跟蚊子哼似的。
江大強在旁邊瘋狂點頭，恨不得把腦袋點成撥浪鼓。
李桐妹眼珠子轉了轉，嘴裡嘟囔著「行聽你的」，但心裡已經開始算帳了。
百分之三十流水，要是一天賣兩千塊，那就是六百。三個人分，一人兩百。比包子鋪一天到黑累死累活賺的多……
「還有。」江圓圓的聲音把她的小算盤敲了個粉碎，「二維碼全部換成我的，現金一個星期交一次。」
「買菜的話，固定去B區第三個攤位買，我給他周結。買肉去D區第一個攤位，買調料……我都打好招呼了，都由我來周結。」
「每天收攤後，把當日流水拍照發我。我會核對菜錢，看看金額對不對。少一塊錢，我從你們的分成里扣十塊。」
「圓圓！」李桐妹終於忍不住了，那張蠟黃的臉上湧出一股被親閨女當賊防的委屈，「媽是那種人嗎？你這麼不信任媽啊。」
「媽，6月29號。」
李桐妹的嘴閉上了。
六月二十九號，那一萬塊錢的教訓還冒著熱氣呢，她確實沒資格在這個節骨眼上談信任二字。
江圓圓把A4紙上最後一條劃了個重點符號，指甲蓋點在上面：「最後一條。攤子上賺的錢，我每個月從你們分成里扣兩千，用來還那一萬塊的本金。還清為止。」
「兩千？！」江金寶肉疼得五官都皺在了一塊。
「嫌多？」
「不嫌不嫌。」他趕緊擺手，肥厚的手掌在空氣里亂晃。
江圓圓把紙折好揣進包里，拍了拍手上沾的灰。
「行了。你們現在去菜市場買今天的備菜。」她將清單遞給江金寶，「東西都寫好了。買牛肉、毛肚、藕片、土豆、金針菇、腐竹、鵪鶉蛋……別買凍貨，口感不一樣。」
李桐妹接過清單，指頭捻了捻，眼神亮了一下又暗下去。
還以為能給現金呢，居然讓記帳。
但凡現在讓他們仨摸著點現金，等江圓圓一走，他們就坐上了返程的大巴車，回鎮上躺著去了。
「湯底配方我晚點發你微信。」江圓圓對李桐妹說，「你以前在村里做過酸辣粉的底料，味道不差。按我發你的方子來，牛油和干辣椒的比例別自己亂改。」
「哎，好。」李桐妹連點了三下頭，態度比之前在包子鋪給胖嫂幹活時殷勤了不止一個檔次。
畢竟這回賺的是自家的錢，再怎麼磨洋工也是磨自己的命。
江圓圓把該交代的都交代完了，跨上電動車，擰亮了後視鏡。
鏡子裡映出身後三個人還杵在原地的身影——江金寶捂著左臉，江大強扛著那袋叮噹響的礦泉水瓶，李桐妹攥著單子。
他們不自覺，就得當作養狗一樣下明確的命令，才能讓他們有方向地動彈起來。
「下午四點之前把串穿好，五點準時出攤。遲到一分鐘扣十塊。」
電動車竄出去的瞬間，她聽見背後江金寶終於爆發了一句被壓了半天的哀嚎：
「她怎麼比何域齊還狠啊！」
江圓圓嘴角往上勾了一下。
狠？這才哪到哪。