「不賣冰粉，那你賣啥？」林曉曉問到了核心。
江圓圓沒急著回答，她的視線越過寬闊的柏油馬路，定格在街對面。
那是一家裝潢極具法式風情的烘焙店。黑底金字招牌，巨大的落地玻璃窗，店內燈光暖黃，看起來高級又昂貴。在這個商圈，那家店是獨一份的存在。
重要的是，這塊商圈租金高，所以商戶會經常舉報流動商販。
沒有小攤的干擾，她只需要考慮避開門店競品就行了。
「我們去看看周圍再說。」江圓圓一把拉過林曉曉的手，穿過斑馬線。
推開烘焙店厚重的玻璃門，冷氣夾雜著濃郁的黃油香撲面而來。
店內面積很大，但人不多。只有兩個穿著吊帶裙的女孩坐在靠窗的位置拍照。櫃檯後，一個穿著白襯衫的店員正低頭玩手機。
江圓圓直接走到玻璃冷鮮櫃前，快速掃過每一排價簽和甜品。
抹茶慕斯，四十五塊。草莓拿破崙，五十八塊。連一個最普通的法式牛角包，都要標價二十八。
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林曉曉倒吸了一口冷氣，壓低聲音：「這搶錢呢？一個麵包頂我干半天活了。」
江圓圓不吭聲，視線繼續往右移動。
芝士蛋糕、黑森林、馬卡龍……
她足足看了三遍，緊繃的嘴角終於翹了起來。
沒有。這家店的冷櫃裡，居然沒有提拉米蘇。
作為曾經在大學兼職了三年甜品店、被店長當做接班人培養的「天賦型選手」，江圓圓太清楚烘焙行業的暴利和風向了。
提拉米蘇，這種意式甜點不需要烤箱，不需要明火，全靠冷藏定型。它的主要成分是手指餅乾、咖啡液、馬斯卡彭奶酪和可可粉。
在網上批發原材料，成本被極度壓縮。一份正宗用料的提拉米蘇，成本不過七八塊錢，在這個商圈，完全可以賣到二十五甚至三十。
更要命的是，它濃郁絲滑，微微發苦，配上旁邊林曉曉店裡的甜膩奶茶，簡直是絕殺搭配。
她根本不需要跟這家裝逼的高檔烘焙店搶什麼高端客流。她要搶的，是旁邊公交站等車的女大學生，是從商場逛完街出來想吃口甜點又嫌四十多塊太貴的小白領。
降維打擊，價格戰，再加上獨特品類。
這三個因素湊齊，那個五百塊租金的小攤位，她有信心能掙上錢。
「想好賣什麼了？」林曉曉一頭霧水。
「提拉米蘇。」江圓圓轉身往店外走，「曉曉，你幫了我大忙了。等我賺了第一筆錢，請你吃全城最貴的日料。」
林曉曉一頭霧水地跟出來：「提啥蘇？那玩意不用烤箱嗎？你那出租屋裡除了那隻隨時發情的惡犬，連個微波爐都沒有！」
「不用烤。冰箱冷藏就行。」
江圓圓站在十字路口，感覺陽光都沒那麼刺眼了，「你趕緊回去上班。我去一趟農批市場和烘焙材料行。」
和林曉曉分開後，她立刻攔了輛的士直奔西區的冷鏈批發市場。
時間就是金錢。她必須趕在何域齊回家之前，把所有東西搞定藏好。
兩公斤裝的馬斯卡彭奶酪拿了兩大罐。咖啡液、可可粉、朗姆酒風味糖漿、一大箱獨立包裝的手指餅乾。
為了省去洗碗的麻煩，她又去包裝耗材店批發了五百個高顏值的透明方盒和木質小勺。
加上一百塊錢的保溫冰袋和泡沫箱。一共花了八百多。手裡僅剩不到兩千塊的現金底子。這是破釜沉舟的一戰。
下午四點，江圓圓提著兩個大黑袋子，汗流浹背地爬上出租屋的三樓。
一進屋就打開空調，脫掉被汗水浸透的T恤，只穿了一件運動內衣，立刻投入戰鬥。
出租屋那個除了凍礦泉水一無是處的小冰箱，被她清理得乾乾淨淨。昨天的冰粉被她毫不留情地倒進洗菜盆里，只留下晚上準備塞給何域齊的那一碗。
她要先試做一份原味的提拉米蘇。
打蛋器瘋狂攪拌奶酪和淡奶油。手指餅乾快速浸泡濃縮咖啡液，整齊地碼放在透明方盒底層。
鋪一層厚厚的奶酪糊，再鋪一層餅乾。最後送進冷藏室定型。
江圓圓忍不住嘴角上翹。等晚上那瘋狗回來，剛好能跟他一起吃，順便讓他試試味道。
清洗完後，她直接倒在鋪著涼蓆的木板床上，空調冷風呼呼從出風口往下灌。
舒服！她滿足地哼哼唧唧。
但她兩條腿酸脹發麻。今天在農批市場和烘焙材料行來回跑，提著幾十斤重的材料爬樓，嚴重透支了體力。
「嗡——嗡——」
被扔在枕頭邊的手機強烈震動起來。
屏幕上顯示著一串沒有備註的本地座機號碼。江圓圓看了一眼尾號，立刻認出這是遠大電子廠人事科的電話。
算算時間，正好進廠幹了一個星期。
江圓圓坐起身，按下接聽鍵，順手開了免提。手機放在床頭柜上。
「大小姐！你從哪弄來這三個奇葩？！」
電話剛一接通，人事大姐氣急敗壞的聲音直接炸開。
江圓圓靠著掉灰的牆皮，拿過床頭何域齊昨晚留下的兩百塊錢，一張張對摺，語氣平靜：「大姐，出什麼事了？」
大姐喘著粗氣，聲音尖銳，「出什麼事？我在這廠里幹了五年人事，沒見過你們這種極品！那個江金寶，一天在車間裡要換三套衣服！嫌無影燈烤人出汗，每隔一個小時就往身上香水，旁邊工位的小姑娘被熏吐了兩個！」
「上廁所半小時起步，帶個小鏡子坐在馬桶上梳他那個髮膠頭！線長去催，他就在裡面鎖門不出來。這也就算了，他上流水線，別人一小時計件八十個，他一小時連五個都做不到！手比烏龜還慢，還嫌元件扎手！」
江圓圓把折好的鈔票塞進枕頭底下的鐵盒子裡，回了一句：「他從小沒幹過重活，確實需要適應。」
「適應個屁！」大姐拔高音量，震得手機揚聲器發出輕微的雜音，
「那個年紀大點的女的，叫李桐妹是吧？你媽？進廠第一天就磨洋工！給她分去貼標籤，她坐那打瞌睡，標籤全貼歪了。線長說了她兩句，她當場往地上一躺，捂著胸口喊心臟病犯了，要我們廠里賠錢！」
「去醫院查了嗎？」江圓圓問。
「廠醫拿著聽診器過去，她脈搏跳得比兔子還快，純粹是裝的！為了不幹活，她這一天跑了八趟醫務室要涼茶喝！」
大姐深吸氣的聲音清晰可聞，緊接著是拍桌子的巨響。
「還有那個男的，江大強！看著最老實，天天拿著個破抹布在車間裡擦手。昨天下午線長讓他去分揀區挑次品，他倒好，閉著眼睛瞎干，把一整箱報廢的劣質電容全倒進良品庫里了！」
江圓圓微微皺眉，還是不接話。
「那批良品直接上了組裝線，今早質檢發現問題，整條線停工三小時大返工！光這一個失誤，廠里損失好幾千！」
大姐的聲音已經喊劈了，「這三個人幹活不行，吃飯第一名。食堂中午吃排骨，他們三個拿著不鏽鋼大盆，一人打三大碗，吃完還要用塑膠袋打包帶回宿舍！」