吃過早飯，蘇青禾教了周媽肥皂的用法，讓她以後洗衣服用肥皂洗，可以節省很多時間。
周媽看著那神奇的小方塊，知道以後這是主家的營生，高興得不得了——主家好，她才會更好。
蘇青禾又交代了周媽幾句，便帶著雙胞胎出發了。
這次去縣城，蘇青禾沒有用板車拉著她們。
雙胞胎現在已經習慣了手腳都綁著沙包生活，走路、跑步、練箭，沙包從不離身，腳力比同齡的男孩子強了不知道多少倍。
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雖然從蘇家村到縣城有將近一個時辰的路程，但對她們來說，已經不算什麼難事了。
天氣越來越冷，路邊的草叢上覆著一層雪，呼出的氣息在空中凝成白霧。
不過雙胞胎現在已經不那麼怕冷了——
一來是吃得好了，肚子裡有油水，身上有熱量；
二來是每天訓練，體能上來了，血液循環也比以前好；
再加上今年穿的棉襖是用新棉花做的，厚實暖和，不像往年穿的是一件破棉襖，裡面的棉花硬得像磚頭，根本不禦寒。
雖然兩張小臉還是被冷風吹得紅撲撲的，但不會再像以前那樣，一整個冬天都縮在屋裡凍得發抖了。
到了縣城，蘇青禾輕車熟路地帶著雙胞胎去了幾家鋪子。
她先去了藥鋪，買了石鹼。
石鹼是用來做香皂的，它的鹼性比起生石灰更溫和，更適合做洗臉洗澡用的香皂。
還買了干桂花、干玫瑰花、干艾草和干薄荷。
蘇青禾打算在基礎香皂之上，再做一些不同功效的香皂——
桂花和玫瑰的可以做香氛皂，賣給那些愛香的姑娘媳婦；艾草的有驅蚊除穢的功效，夏天用最好；薄荷的清爽提神，適合男人和愛出汗的人用。
這樣一來，不光能滿足普通人的需求，還能滿足那些手裡有餘錢、願意在生活品質上花心思的有錢人。
不同的香味、不同的功效，價格自然也可以分出檔次來。
從藥鋪出來，直奔雜貨鋪。
做香皂，醋和蜂蜜也不能少。
放點醋進去，可以中和鹼性，減少對皮膚的刺激；放蜂蜜則有潤膚的作用，洗完皮膚不會發乾。
生石灰石和豬板油買得比上次多得多。
她們不僅要做香皂，既然肥皂做成功了，接下來就可以多做一點，拿到市場上先試試水了。
回去的路上，蘇青禾放慢了腳步，偏過頭看著雙胞胎，開口問道：「苗兒，果兒，今天買了這麼多材料，我來考考你們。做香皂的話，一斤石鹼要用三斤油，再加三勺醋和兩勺蜂蜜。如果我們真要把香皂當成營生來做，你們算算，一塊香皂的成本大概是多少？定價多少才能賺錢？」
雙胞胎已經跟著蘇青禾學了三個月的算術，加減乘除都學得差不多了，也學了一些基本的商業常識，但之前都是紙上談兵，這還是第一次正兒八經地用在實處上。
蘇青禾就是要看看，這兩個妹妹到底學到了多少。
蘇青苗一聽，立刻認真了起來。
她一邊走一邊在心裡默默盤算，嘴裡念念有詞：「一斤石鹼，三斤豬油，大概能做五塊香皂……」
過了一會兒，她抬起頭，眼睛亮晶晶地說：「阿姐，我算出來了！一斤石鹼十三文，三斤豬油十五文，醋和蜂蜜大概三四文，加起來總共三十二文左右。除以五塊香皂，一塊香皂的成本不到七文錢。那我們定價十文一塊，就能賺三文！」
蘇青禾聽了，不置可否，又看向蘇青果：「果兒，你覺得呢？」
蘇青果比蘇青苗心細，她想了想，補充道：「阿姐，我覺得二姐算的沒錯，但是香皂做好之後不能直接拿去賣吧？總得用油紙包一下，再用麻繩捆住，看著才像樣。這些油紙和麻繩雖然不貴，但也得算進成本里。」
蘇青禾點了點頭，臉上露出滿意的神色：「你們倆的算術都不錯，數字記得也清楚。但是，成本這個東西，不只是你們算出來的那些。」
雙胞胎愣了一下，對視了一眼，有些不解。
蘇青禾接著說：「你們算了豬油、石鹼、醋和蜂蜜的錢，果兒還加了油紙和麻繩，這些都是對的。但是你們漏了一樣——我們熬油要燒柴吧？要用水吧？這些柴火和水，也是成本。雖然咱們現在用的柴是自己上山砍的，水是去挑的，看著不花錢，但是花人工和時間，人工和時間也是一種成本。所以，單塊原料的成本，大概在七文半左右。」
她頓了頓，又說：「這還只是原料。你們想一想，如果以後要把這個營生做大，那鋪子的租金要不要錢？進貨出貨要不要運費？做買賣要不要交稅？這些加起來，通常要在原料成本上再翻一倍。所以一塊香皂的真實總成本，大概在十五文左右。」
雙胞胎聽得一愣一愣的。
她們之前完全沒想過這些問題——
在莊戶人家固有的觀念里，柴是山上砍的，水是井裡打的，人力是自己的，這些都不算錢。
至於鋪租、賦稅、運輸，她們雖然有學過，但是畢竟生活中接觸不到，很快就會忘記。
蘇青苗皺著眉頭想了一會兒，忽然眼睛一亮：「阿姐，那咱們是不是可以再壓縮一下成本？比如說，如果我們每次都大量買豬油，而且是定時去買，能不能跟肉鋪的老闆商量一下，給個優惠價？其他的原料也同理，買得多了，應該都能便宜一些。這樣成本不就降下來了嗎？」
蘇青禾聽完，忍不住笑了，伸手拍了拍蘇青苗的腦袋：「對，苗兒很聰明，想到降低成本了。」
她心裡暗暗點頭——看來讓蘇青苗走經商這條路是對的。
這丫頭腦子活絡，一點就通，天生就是做生意的料。
做生意賺錢，說到底無非就是四個字：低買高賣。
而控制成本，就是低買的核心。