第104章 林醫生想吃的，第一時間安排！【求月票】
八月十七一大早，劉志才代替劉國華去村頭擺攤賣燒餅夾菜，劉國華和王美蘭則是去地里清理玉米杆。
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玉米杆的用處很多，可以用搭窩棚，也可以當飼料，不過劉志才家裡沒有餵牲口，只能拉到家裡燒鍋用。
這段時間沒學徒，劉志才一個人顯得挺忙，好在他幹活兒麻利，一個人連打燒餅帶煎菜，居然一點沒耽誤事兒，還抽空做了不少紅糖油酥燒餅。
今天下午要去醫科大學送飯，紅糖油酥燒餅和芝麻糖餅得多帶一些，省得大家不夠吃，至於蔥油餅直接帶兩張。
除了主食再帶點什麼呢？
劉志才想帶點湯，又擔心趕到醫科大學涼了，思索半天，最終決定帶點豬油做的老豆腐湯。
老豆腐湯比較粘稠，放在保溫桶中等閒不會撒出來，更重要的是，這玩意兒由於加了豬油，保溫性特別好，盛在碗裡半天還比較燙嘴。
雖然少了點蔬菜，但學校食堂不缺水煮大白菜，缺乏的維生素，就從學校食堂補充吧。
做老豆腐湯離不開花生碎，甚至可以說花生才是老豆腐湯的精髓，幸好昨天炸的花生還剩下不少，今天可以搗碎了加到湯里。
中午，劉國華和王美蘭下晌回家，隨便吃了點飯便到村頭接替劉志才。
劉志才看了看燒餅攤上掛著的電子表說道：「下午四點半我要拿幾個紅糖油酥燒餅送人，爸你別忘了啊。」
王美蘭知道兒子要去給兒媳送吃的，滿口答應道：「放心吧，你爸忘不了！」
劉志才騎車回到家，先吃了一碗王美蘭做的番茄雞蛋撈麵，接著睡了一覺————早上起得太早，這會兒得補一覺。
睡醒之後，他燒水開始和面。
依然是半燙麵，依然是含水量百分之七十，跟醬香餅一模一樣。
面和好放在盆里醒發，趁著這個功夫，劉志才去菜地里揪了兩棵蔥，又溜達著去老耿家買了一塊老豆腐。
老耿剛從新鄭回來，一邊擦摩托車一邊說道：「潘愛民今天沒出攤，他老婆拉著他去市里看腿了，據說抽出不少淤血，挺嚇人的————以後我也得注意身體，這要掙一堆錢沒命花，多不划算啊！」
劉志才笑道：「注意身體是沒問題的，但也沒必要自己嚇自己。」
他提著豆腐回到家，先把花生米搗碎，把豆腐切成小塊，先用鹽水焯燙一下，去掉豆腥味，接著倒進鍋里，加水熬湯。
老豆腐湯不需要煎炒，直接燉豆腐就行，但這道美食的熱量可不低，因為想要好吃，至少得放一大勺豬油————豆腐湯的潤澤感，全是豬油撐起來的。
劉志才往鍋里放入豬油，蓋上鍋蓋開始熬煮，十五分鐘後再次打開鍋蓋，鍋里的清水已經變成了奶白色的湯，這是豬油乳化了。
等豆腐熬得差不多時開始調味，放入胡椒粉和食鹽，勾芡讓湯汁變粘稠，最後撒入蝦粉和花生碎，花生碎的量要儘可能多點，這樣做出來的豆腐湯才好吃。
他將豆腐湯盛到四升容量的保溫桶中，撒一把蔥花，擰緊蓋子，然後開始烙蔥油餅和芝麻糖餅。
蔥油餅出鍋後，簡單切一下，用雙層黃紙包好放在提籃里，紅糖餅則是整個裝起來，免得撒糖。
兩種餅做好，他帶上保溫桶，騎車來到村頭，拿上剛出爐的紅糖油酥燒餅，順著鄭平公路一直向北，來到醫科大學，熟門熟路的走進306的自習室，見到了朝思暮想的林素清。
劉志才環顧一周，發現自習室只有林醫生一個人，好奇的問道：「她們呢？」
小姨子們不在，那就可以繼續跟林醫生牽手手了。
林素清搬了一張椅子擺在自己旁邊：「宿舍樓檢查衛生，她們回去打掃衛生了，等會兒就回來————帶這麼多吃的，累壞了吧？趕緊坐下來歇會兒。」
劉志才放下提籃和保溫桶，坐在她身邊，剛要握住林醫生的手，就看到這位大美女從抽屜里拿出了水銀血壓計：「你不會又要測我的血壓吧？」
林素清輕輕一笑：「我看看你運動之後的血壓、心率閾值能達到多少。」
劉志才放下襯衣袖子嘟囔道：「搞得我跟個易碎品似的。」
林素清給他套上袖帶，測量了血壓和心率，覺得數值還可以，但需要長期觀察，不能
掉以輕心。
劉志才摘掉袖帶，見林素清面前擺著課本，便把椅子搬到了她左邊，坐下後，握住了林醫生的左手。
林素清一邊匯總課堂筆記一邊問道：「中秋節過得咋樣？」
「挺好的，烤了羊肉串，全家人一起聚了餐，昨天去舅舅家，教我大舅做了口水雞，又教我二妗做了雞蛋灌餅————」
他匯報工作似的說個不停，林素清滿臉笑意的聽著，一點不覺得絮叨。
等劉志才說完，林素清問道：「羊肉串好吃嗎？」
「還行，那隻羊不夠肥，潤澤感差一點————你呢，中秋節過得如何？」
「過得很好，艷妮在我家住了兩天，我們一起看了廠影劇院的電影，打了羽毛球，還買了一些你徒弟的蔥油餅，生意真好，我們排了十多分鐘才買到。」
兩人十指相扣，說著過節的小事，誰都沒提思念、想你之類的話，但每句話每個眼神，無不傳達著思念的情感。
正聊著，外面傳來了馬欣月的說話聲：「也不知道姐夫帶了多少吃的，大家別搶啊，免得素清吃不飽。」
沈曉瑞吐槽道：「只要你收著點，素清就絕對不會挨餓。」
聽到小姨子們來了，劉志才鬆開手，起身開始從籃子裡拿吃的。
馬欣月第一個沖了進來：「姐夫好，你給素清帶湯了嗎？沒帶的話我去食堂打一些。」
劉志才拍了拍保溫桶說道：「帶了滿滿一桶老豆腐湯，人人有份。」
說完，他將蔥油餅、芝麻糖餅和紅糖油酥燒餅拿了出來，林素清收起課本和課堂筆記，準備吃飯。
馬欣月見狀，把辣椒油香菇牛肉醬以及蝦油全都拿了出來：「姐夫，豆腐湯里適合放醋嗎？」
「不太適合，你們要是覺得膩的話，可以放點辣椒油。」
大家將老豆腐湯分了，一人一飯缸，馬欣月往豆腐湯里加了兩小勺辣椒油，沈曉瑞和李秀英放的是牛肉醬，其他幾個人則是選了蝦油。
楊冬梅嘗了口蔥油餅，忍不住讚嘆道：「這也太酥了吧，跟姐夫做的相比，咱食堂里的蔥油餅簡直沒法看。」
馬欣月喝了口豆腐湯說道：「這個湯可真好喝，太香了，花生嚼著也香，姐夫的手藝真是沒得說！」
劉志才看著林素清問道：「你覺得咋樣？」
林素清點了點頭：「非常美味————對了，你在家烤羊肉串是搭配什麼吃的？」
劉志才比劃一下說道：「卷小餅吃的，烙的小薄餅上擼一串羊肉，再放一根小蔥，捲起來吃，味道很不錯————要不我下次給你送點？」
林素清還真有些心動了：「我吃羊肉串老上火，可以用小餅卷別的菜嗎？」
劉志才點了點頭：「可以啊，烙餅卷各種炒菜，就是豫東名吃烙饃卷菜嘛，下次我給你帶幾樣菜和烙饃，不過湯就得你們自己去食堂打了，稀飯容易灑，不好帶。」
沈曉瑞當即舉手表決：「我和老馬秀英艷妮負責打飯，一人一份小米稀飯，姐夫你明天能來送嗎？」
林素清喝了口豆腐湯說道：「明天不行，我要跟周老師對教案，後天是周日，那就下周一吧，下周一要是天氣好就來送，要是下雨就延後。」
就這樣，下次的飯菜定了下來。
劉志才回憶一下林醫生前世愛吃的卷菜，準備炒個酸辣土豆絲，做個面炕辣椒，再來兩道葷菜，希望那天村裡有人抓到河蝦，這樣就能炸點河蝦帶來了————烙饃卷菜中，香酥美味的小河蝦絕對是點睛之筆。
要是沒有小河蝦，就炸點花生米或者小饊子，總之，得有個香酥口感的炸物，否則烙饃卷菜吃著就會差點意思。
大家吃飽喝足，劉志才見沈曉瑞戴著手錶，問了她時間，得知快六點了，準備騎車回家。
馬欣月說道：「姐夫，我先把保溫餐盒洗一下你再帶走吧。」
劉志才一邊收拾一邊說道：「不用，我回家用熱水洗，很方便的，你們在這兒吧，我走了，下周一再來給你們送吃的。」
林素清起身送他到門口：「我還有些資料沒寫完，就不下樓了，你路上慢點。」
劉志才點了點頭：「你回去忙吧，最近降溫，晚上穿厚點，別受了風寒。」
兩人依依不捨的告別，一個下樓騎車回家，一個轉身回自習室接著學習。
沈曉瑞數了數剩下的紅糖油酥燒餅說道：「明天早上素清吃一整個，剩下三個你們六個平分，我吃家裡帶來的月餅，免得壞
了。」
林素清說道：「平分就行，不需要這樣。」
說完，她向沈曉瑞打聽道：「鄭州哪裡的手錶最全？有沒有適合你姐夫的款式？他總是四處問時間，我想給他買一塊手錶。」
提到這個話題，沈曉瑞一下子就支棱起來了：「素清你可算是問對人了，買手錶不能去百貨大樓，樣式少還貴，應該去老墳崗地攤買港貨，要不周日咱去逛逛？」
林素清點了點頭：「行！」