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第311章 砰砰砰!會飛的糯米糰子!

  蘇牧極其嚴實地蓋上黑陶缸的木蓋。

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  時間加速發酵缸開始極其隱秘地運轉。

  劍門關的冷風順著高聳的城牆刮進後院。

  空氣中瀰漫著極其陰冷的潮濕氣息,小兕子極其乖巧地坐在小木馬紮上。小丫頭手裡攥著一根不知道從哪撿來的小樹枝。

  兩隻水汪汪的大眼睛死死盯著缸體。

  「鍋鍋。」

  「什麼時候才能變香香鴨?」

  蘇牧走到木馬扎前,他極其隨意地用手背蹭掉小兕子臉頰上的一點灰塵。

  「快了。」

  「你今天當監工極其盡職盡責。」

  「鍋鍋給你做個極其好玩的甜點獎勵你。」

  小兕子聽到有甜點,大眼睛瞬間亮得極其刺眼。小丫頭極其興奮地從馬紮上跳起來。

  「好鴨好鴨!」

  「系子要契甜甜的!」

  「鍋鍋做的好契的天下第一鴨!」

  漏風的童音在後院極其清脆地迴蕩。

  旁邊癱在泥地上的李泰聽到這話,原本極其沉重的眼皮猛地睜開。

  魏王殿下強忍著腳底板鑽心的疼痛,極其狼狽地從泥水裡爬起來。

  「先生。」

  「學生剛才踩豆子極其賣力。」

  「腿都快踩斷了。」

  「能不能也賞學生一口甜的?」

  蘇牧瞥了一眼剛被守關甲士抬進後院的另外幾麻袋極其飽滿的蠶豆。

  剛才踩完的只是第一批。

  劍門關的守將為了討好這位深不可測的貴人,幾乎把整個軍鎮的蠶豆都搜羅來了。

  蘇牧下巴微抬。

  指了指那幾隻麻袋。

  「沒踩完。」

  「繼續幹活。」

  李泰欲哭無淚。

  他看了一眼那幾大麻袋極其堅硬的蠶豆。

  兩條粗壯的大腿瘋狂打擺子。

  小兕子極其盡職盡責地揮舞起手裡的小樹枝。

  小丫頭板著臉。

  極其嚴厲地發號施令。

  「胖鍋鍋快去幹活鴨!」

  「泥要是不聽話。」

  「晚上就沒有肉肉契鴨!」

  李泰極其絕望地嘆了口氣。

  為了那極其誘人的吃食。

  他只能極其屈辱地重新邁進那個極其巨大的粗木盆。

  兩百多斤的體重再次砸在堅硬的蠶豆殼上,極其悽慘的哀嚎聲再次響起。

  蘇牧走到後院極其寬敞的青石案板前。

  他沒有急著處理糯米。

  而是走到灶台前。

  起鍋燒火。

  極其純正的黃豆倒入乾鍋之中。

  沒有任何底油,直接干煸。

  極其熟練的翻炒。

  黃豆的表皮極其迅速地爆裂。

  豆香四溢。

  蘇牧將其倒入手搖石磨。

  極其快速地轉動。

  極其細密的黃豆粉簌簌落下,這現炒現磨的黃豆粉保留了最極致的穀物醇香。

  旁邊的黑芝麻同樣經過烘焙搗碎成極其細膩的粉末。

  與黃豆粉極其均勻地混合在竹簸箕里。

  這兩種極其質樸的食材交織在一起散發出極其厚重的大地氣息。

  隨後蘇牧從系統空間提取出早就浸泡蒸熟的極品糯米,極其濃郁的米香瞬間散開。

  這絕非尋常的糯米。

  這是系統特供的極品長粒糯,米粒極其飽滿。

  熱氣騰騰間透著極其晶瑩剔透的光澤。

  蘇牧取出一個極其平整的厚重銅板將其牢牢固定在案板邊緣。旁邊緊挨著擺放那個極其寬大的竹簸箕。

  小兕子搬著小馬扎湊了過來。

  小丫頭極其好奇地探著腦袋,兩隻小手托著下巴。

  「鍋鍋。」

  「米米為什麼要拿出來玩鴨?」

  蘇牧沒有回話。

  他雙手在旁邊的清水盆里極其快速地蘸了一下,防止糯米粘手。

  隨後抓起案板上一團極其滾燙的糯米,雙手翻飛,將其極其迅速地揉成一個圓潤的糰子。

  蘇牧右手握住糯米糰,手腕極其巧妙地發力。

  極其用力地將糯米糰砸向桌面上的銅板。

  砰!

  一聲極其清脆悅耳的巨響在後院爆開。

  金屬與軟糯食材撞擊的聲響極其震撼!

  連城牆外的冷風都被這動靜震得頓了一下。

  糯米糰子藉助極其強悍的反彈力道,極其精準地從銅板上彈起。

  在半空中划過一道極其優美的弧線,撲通一聲落入旁邊的竹簸箕里。

  這突如其來的聲響把小兕子嚇了一跳。

  緊接著小丫頭爆發出極其清脆的笑聲。

  「哇!」

  「鍋鍋!」

  「米米飛起來惹!」

  小兕子高興得直拍手,兩隻肉乎乎的小腿在原地瘋狂蹦躂。

  蘇牧動作極其連貫,又是兩團糯米在手中極其迅速地成型。

  砰!砰!

  又是兩聲極其悅耳的巨響。

  三個極其圓潤的糯米糰子在裝滿黃豆面和芝麻粉的簸箕里瘋狂滾動。極其均勻地裹滿了粉末,表面變成了極其誘人的金黃色。

  這就是蜀地極其著名的傳統甜點。

  三大炮!

  憑藉極其神奇的動靜和極致的口感征服食客!

  這種極其前衛的製作手法,直接碾壓大唐所有糕點師傅的認知。

  李泰在木盆里踩著蠶豆。

  魏王殿下的細長眼睛都看直了!

  他根本顧不上腳底板的疼痛,極其震驚地看著那三個會飛的糯米糰。

  蘇牧端起一個青瓷小碗。

  極其乾脆地將三個裹滿粉末的糯米糰裝入碗中。

  灶台上的紅泥小火爐里。

  極其濃稠的紅糖汁正在沸騰,大泡套著小泡,極其粘稠的糖漿呈現出極其醇厚的暗紅色。

  蘇牧拿起木勺舀起一勺滾燙的紅糖汁,極其緩慢地澆在糯米糰子上。

  極其濃烈的焦糖甜香混合著黃豆芝麻的醇香瞬間在整個後院極其狂暴地爆發!

  蘇牧把青瓷小碗遞給小兕子。

  「嘗嘗。」

  小兕子極其寶貝地接過小碗,小丫頭手裡拿著極其小巧的竹籤,極其費力地插起一個糯米糰子。

  糰子極其軟糯。

  紅糖汁順著金黃色的表面往下滴。

  小兕子張開小嘴,嗷嗚一口咬下半個糰子。

  牙齒完全感受不到阻力,極其軟糯的口感在舌尖化開。

  黃豆面的清香率先刺激味蕾,緊接著紅糖的焦香在嘴裡極其狂暴地爆發。

  極致的香甜!

  極其治癒的口感徹底征服了小公主的腸胃。

  小兕子的眼睛瞬間彎成了極其好看的月牙,小臉蛋上寫滿了極其誇張的幸福。

  「鍋鍋!」

  「太好契惹!」

  「軟軟的,甜甜的!」

  李泰看著這一幕嫉妒得眼珠子都要紅了!

  肚子裡的饞蟲瘋狂翻滾,他咽口水的聲音極其響亮,甚至蓋過了踩豆子的碎裂聲。

  為了能吃上一口三大炮,李泰徹底瘋了!