林源在後廚喝著茶，等著宴席結束。
別說是國宴了，就是普通人家的酒席，你也不能做完飯就走，萬一要有加菜的麼。
正常的國宴肯定不會有這種情況，就算菜再好吃，也會克制。
但是這還裡面不是有外賓嗎，萬一有哪個不長眼的吃嗨了，讓加菜。
對於外賓的這點要求，工作人員還能不答應，所以不到國宴結束，肯定他們是走不了。
不過林源也沒讓他們閒著，今天是春節，今年的年夜飯肯定是來不及回家吃了。
但是林源也不是那種會委屈自己的人，直接安排後廚的人包餃子。
在中樞整幾個菜，喝一口肯定不現實，但是包點餃子，大家一起吃還是沒問題的。
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林文軒從門口走進來，「林書記，餃子多包一點，給我們也留點。」
「沒問題。」
為了今天的國宴，為了接待外賓，中樞很多的工作人員也餓著呢，一隻羊是放，一群羊也是放。
無外乎是多和點面，多調點餡料的事，誰吃不是吃呢，更何況林源從農場帶來的食材本來就多。
除了從商業局協調過來的肘子，還有林源帶過來的整整一頭豬，宴席才用多少，還剩一大半呢。
很快後廚在林源的指揮下，就開始動了起來。
與此同時，燈火璀璨的宴會大廳內，印尼代表團一眾外賓已然沉浸在中式美味之中，久久回味。
起初只是為了體驗純正的中餐，但幾道菜入口後，全場賓客紛紛動容。
開水白菜看似樸素寡淡，入口卻鮮醇綿長、餘味悠悠。
東坡肉方紅亮溫潤、入口即化，一點都不像看著的這麼油膩。
糖醋鯉魚外酥里嫩、酸甜適口，分寸恰到好處。
兩道魯菜大件厚重不失清雅、大氣不失細膩，完美中和了南洋飲食的濃烈厚重，格外貼合外賓味蕾。
一眾外賓徹底被這席中餐折服，紛紛放下餐具，席間低聲驚嘆與讚嘆此起彼伏。
他們遍歷多國宴席，習慣了西式厚重、南洋濃烈的重口菜式，從未見過這般清鮮通透、層次規整、百味相融卻互不搶味的菜品。
冷碟清爽開胃、熱菜溫厚入味、湯品澄澈回甘、甜品溫潤收尾，葷素平衡、鹹甜得當，每一口都章法十足。
不少外賓細細咀嚼、認真品鑑，甚至拿出隨身記事本，細細記錄菜品形態與風味，滿眼震撼與誠意。
代表團團長蘇哈迪最為動容，品鑑得極為細緻認真。
他先嘗開水白菜，澄澈清湯無油無雜，本味鮮醇熨帖，徹底顛覆了他對「高端宴席必厚重濃郁」的固有認知，忍不住閉目回味良久。
再品糖醋鯉魚，外酥內嫩、酸甜適度；細嘗東坡肉，軟糯醇香、入口無油。
最後品鑑兩道魯菜，紅扒肘子醬香透徹、火候老到，芙蓉雞片素雅軟嫩、清淡有味。
蘇哈迪連連驚嘆，數次放下餐具，急切拉住陪同人員，反覆追問主廚身份，直言這是他來華履職數年，吃過最頂級、最有風味、最無可挑剔的宴席，執意要當面拜見主廚，致以誠摯謝意。
現場工作人員不敢擅自做主，立刻將外賓盛讚、執意面謝的情況上報。
席間陪同的大領導聽聞後，神色溫和、欣然頷首，當即批示：佳肴出彩、外賓心誠，彰顯兩國友好情誼，即刻傳主廚林源入廳相見。
不多時，工作人員快步走入後廚，把外賓要親自感謝主廚的事，大概的說了一遍，還有領導的指示，一併傳達了，菜恭敬的傳召林源前往宴會廳。
林源和後廚的人都愣了，連正在幹活的動作都是一窒，特別是以前就在後廚乾的廚師。
他們接待外賓或者參與的國宴也不少，但是沒有哪次會有外賓要親自感謝廚子的。
林源也一時間沒反應過來，做個菜還要被人親自道謝，關鍵還是外賓，不知道的還以為是給誰家掌勺，主家來謝酒一樣。
不過在這個年代牽扯到外賓就沒有小事，林源也算是見過大場面的人，很快就調整好狀態。
林源洗乾淨雙手，整理好潔白的廚師服，褪去一身煙火氣，身姿挺拔從容，穩步走出後廚。
傻柱立在灶台邊，望著他遠去的背影，滿心驕傲，連呼吸都格外鄭重。
真不愧是他源哥，連走路的姿勢都這麼帶感，心裡想著，他什麼時候才能做到這一步。
要是換成其他廚子，傻柱指不定得多嫉妒呢，但是這個廚子是林源，那就另當別論了。