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第635章 方圓百里內的烤肉王

  崔牛扭頭沖他擺了擺手。

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  「我看清楚了,這頭野牛是頭大獨公,獨來獨往的,估摸是不知啥時候從滇南那邊,鑽進了十萬大山里,晃晃悠悠來到咱們這邊。」

  「所以,基本不用擔心裏面還有野牛。」

  虎兄和碧麗也發出一陣咆哮,仿佛贊同崔牛所說。

  這十萬大山占地非常遼闊,連接了三四個省份。

  甚至還有一部分,是連到周邊國家去的。

  所以,有這麼大型的阿三野牛,沒頭沒腦撞到這來,雖然稀罕,但也不是不可能。

  崔牛接著說道:「你先生一堆火,待會兒咱們烤牛肉吃,我進去找找黑松露和一些佐料。」

  蘇小虎馬上點頭說好。

  虎兄跟著崔牛竄進了山谷里。

  顯然這裡曾經是它一個窩,所以輕車熟路,但後來被阿三野牛霸占了。

  而且,沒準這牛跟虎之間,還有過一場惡鬥。

  虎兄哪怕有碧麗助陣,也敗下陣來,才會這麼害怕。

  沒多久,虎兄就把崔牛帶到一棵巨大的橡樹下邊。

  它馬上抬起虎爪,在那抓來抓去。

  看它這麼抓,崔牛都有些心疼了,嚷了起來。

  「虎兄,交給我來,免得你這麼鋒利的虎爪,把藏在下邊的黑松露抓爛了!」

  虎兄後退兩步,沖崔牛嗷嗷叫了兩聲,顯得有些幽怨。

  它好像在那說,我還以為你是怕我弄傷虎爪呢,原來你是怕黑松露被我弄傷。

  此時,崔牛已經有所發現。

  在被虎兄抓過的泥土裡,隱隱出現了一個黑乎乎的東西,還挺巨大的。

  他趕緊湊過去,摸出一把小鐵鏟,在周圍仔仔細細挖起來。

  沒多久,一顆巨大的黑松露就出現在眼前。

  這果然挺大!

  絕對比上次虎兄叼給他的還要大,就埋在淺土下邊。

  這種黑松露,一般是長在松樹、橡樹或其它較粗大樹木的樹根里。

  藉助這些樹根養分,茁壯成長。

  花了十幾分鐘,郝牛就小心翼翼把整顆黑松露挖到了手。

  他還驚喜發現,周圍還有十幾顆大大小小的黑松露。

  大的有鴨蛋那麼大,小的也不會小過桌球。

  崔牛自然不會客氣,照單全收。

  他拿出一隻早就準備好的小布袋,全部裝進袋子。

  接著,又找了一些香茅草和薄荷葉啥的,走出山谷。

  這會兒,蘇小虎已經把火生起來了。

  他還找了幾根樹枝,用匕首把一頭削尖,把牛肉切成一塊一塊,扎在樹枝上,放在火邊烤。

  碧麗已經吃飽喝足,正趴在一邊,舔著自己的毛髮。

  這情景,看起來挺和諧的。

  看見崔牛回來,蘇小虎趕緊問道:「姐夫,有沒有找到啥黑松露?」

  崔牛把頭一點,將布袋拿給他看。

  蘇小虎打開布袋一看,頓時興奮地嚷:「哇,好多黑松露啊,這顆的個頭還特別大,是要賣給葉老的吧?」

  崔牛說:「不賣,就送給他,打好了交道,以後葉老還能幫咱們不少忙呢。」

  蘇小虎用力點頭。

  「沒錯沒錯,姐夫,你教過我的,對我們好以及有用的人,就要時不時給他送些啥東西,把交情打好,以後有事就能找他們幫忙。」

  「比如開頭咱們打了很多野鳥,送給山神大人和碧麗,後面它們就來幫忙了」

  「這就叫有來有往,成功有道!」

  崔牛哈哈大笑,朝他翹起大拇指。

  「你這小子,學得還挺快,行,你把這些香茅草和薄荷啥的洗乾淨,然後咋處理這烤牛肉,你知道的,趕緊弄好,我肚子都餓了。」

  他摸了摸肚子,然後扭頭看向巨大的野牛。

  「我先把牛皮剝下來。」

  接著,蘇小虎在一邊烤肉。

  崔牛就用盡九牛二虎之力,好不容易在虎兄和碧麗的幫助下,把一大塊牛皮切了下來。

  先攤在一邊後,又把牛肉和牛骨頭啥的,剁成一塊一塊的。

  接著,他看向虎兄和碧麗。

  「虎兄,這頭牛太大了,得麻煩你們幫我背回腚子村,但肯定還剩下一大堆,剩下的就給你們吃,咋樣?」

  虎兄和碧麗都痛快把頭一點。

  崔牛就把堆成小山般的牛肉分成兩份。

  一份比較大,一份比較小。

  大的那份留給兩頭老虎吃。

  小的那份帶走!

  崔牛也是衡量過的,野牛實在太大了,他加上蘇小虎再加上兩隻老虎,只能帶走這麼多。

  光這些,都足夠全家吃上幾個月的。

  兩頭老虎先把屬於自己的那一份,毫不客氣叼起來,爬到附近的樹上,把一塊塊大塊牛肉架到了樹枝上。

  這有兩個好處。

  第一,別的野獸偷吃不了;第二,能產生一種風乾作用,不會那麼快壞掉。

  此時,蘇小虎也把牛肉烤熟了。

  「姐夫!姐夫!來嘗嘗我這牛肉好不好吃,我聞著賊香呢,我告訴你,我不單單打獵,做飯手藝也起碼有你的十分之九火候了。」

  崔牛啞然失笑:「有這麼多?」

  他走了過去,從蘇小虎手裡接過一塊烤牛肉。

  這烤得還真不錯,金黃一片。

  雖然稍微有那麼一點焦黑,但問題不大。

  蘇小虎還把香茅草和薄荷葉啥的洗乾淨,搗成了碎醬,直接抹到牛肉上邊烤。

  這更是增添了幾分獨特風味。

  崔牛吃了兩口,翹起大拇指。

  「果然好吃!雖然達不到我的十分之九,但十分之一還是有的。」

  前半段讓蘇小虎挺高興,但聽到後半段,臉一下子就變成了苦瓜。

  他嚷了起來:「姐夫,你咋能這麼詆毀我的手藝啊,我感覺跟你做的,沒啥兩樣啊!」

  說著,還狠狠咬了一口,頓時滿嘴流油。

  他吧唧著嘴巴,直點著頭。

  「香!太香了!本來我還覺得我只有姐夫的十分之九,但現在我覺得超過了,我蘇小虎絕對是方圓百里內的烤肉王!」

  崔牛啞然失笑,懶得跟這麼臭屁的小舅子計較。

  他想了想,從布袋裡摸出一顆雞蛋大小的黑松露,走到溪邊,洗得乾乾淨淨,順便又搬回一塊被沖乾淨的鵝卵石石板。

  石板就放到火堆邊。

  崔牛小心翼翼地用匕首把黑松露切成一片一片,攤在石板上。

  蘇小虎好奇地看著,直點著頭。

  「這黑松露看起來沒啥大不了,黑不溜秋,但切開來還真好看,就像黑色的玉石。」

  崔牛說:「黑松露不單單好看,也很好吃,待會兒你就知道了。」

  沒多久,周圍就瀰漫著一股特別芳香馥郁的氣息,讓人聞著,就有點無法自拔。

  蘇小虎哈喇子都直流了。

  「想不到黑松露烤熟了這麼香,姐夫,這咋吃啊?直接丟到嘴裡嗎?」