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第305章 搶著合作

  姬家的人商量好,便瞅著時機準備實施計劃。

  蘇妍妍這兩天比較忙,鎮上的食肆開業後生意挺不錯的。

  除了每天鋪子裡零零總總能有十幾桌客人外,這烤鴨外帶也能賣出七八隻,這還是在他們沒有賣力宣傳的情況下。

  三家酒樓也做了菜牌,掛在他們店招牌菜色一塊。

  有客人點菜便讓小二到蘇妍妍的食肆來拿。

  這樣就保證了,客人吃到的都是最新出爐的烤鴨。

  只不過,蘇妍妍為了將他們定的與店裡的烤鴨區分開,三家酒樓要的鴨子與食肆里堂食是一樣的。

  他們會將鴨子片好,再送上荷葉餅、蔥絲和白糖。

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  剩下的鴨骨架,也會根據客人的要求,做成椒鹽鴨架或是鴨架湯。

  而外帶的烤鴨是整隻打包的,不會做這些處理。

  於是,買過她家烤鴨回去吃,覺得味道還不錯的,也會為嘗嘗另一種吃法,而來食肆堂食。

  再加上,蘇妍妍和喬來貴搞出來的那種烈酒,很得鎮上不少人的喜歡,而他們家的酒水是不外帶的。

  有的人就是為了嘗一口他們家的酒,而跑來吃烤鴨的人也大有人在。

  通常情況下,這種人嘗過他家烤鴨後,又喜歡上烤鴨的人也不少。

  算是形成了一個良性循環。

  就是因為酒的事,蘇妍妍被三家酒樓的掌柜煩得不行。

  做酒樓生意的,對酒水的好壞自然是一目了然。

  食肆開業那天,蘇妍妍雖然沒有宣傳,但三家掌柜還是都過來捧了場。

  他們的客人不在同一個階層,三家酒樓自然也不會覺得自家生意會被一個小小的食肆搶走,也算不上競爭關係。

  更何況,他們覺得蘇妍妍手裡肯定還有別的好東西。

  與其想辦法排擠她,倒不如想辦法拉攏她。

  而事情果然如他們所想的那樣,他們不過是開業當天來捧個場,就發現了好東西。

  烤鴨的合作是早就商量好的,但他們怎麼也沒想到,她手中居然還有這麼好的酒水。

  當即三人便提出要訂她的酒。

  「蘇小娘子,你這真是不夠意思啊?這麼好的酒怎麼還藏起來呢。」

  「就是啊,早知道蘇小娘子手裡有這麼好的酒,我們也不必跑府城那麼遠的酒坊定酒了。」

  張掌柜更直接,「蘇小娘子,咱們都老交情了,價格你開賣我一千斤如何?」

  其他兩位掌柜一聽這話,也紛紛圍了上來。

  「我要兩千斤。」

  「我要五千斤。」

  一個比一個離譜,蘇妍妍趕緊打斷。

  「停。幾位掌柜,這酒我暫時不打算往外賣?」

  三人聽到這話都不以為意,這釀酒不賣,難不成是要自己喝嗎?

  「蘇小娘子,若是價格問題你完全不用擔心,你的酒這麼好,就是一兩銀子一斤,我也願意收。」

  洪掌柜不僅是掌柜,更是酒樓的東家,不像張掌柜他們手中權利有限,遇到事要層層上報,而他就可以直接報出自己的價格。

  這價格雖然與她設想的有些出入,但量大也不是不行,但蘇妍妍依舊搖了搖頭。

  「三位,不是我不想賣酒給你們。

  實在是這酒釀造工序複雜,產量也不高,再加上今年的年景也不大好,我也不打算大量地釀這種酒。」

  聽到她這話,三位掌柜的確也不好說什麼了。

  今年到處都有旱情,他們這邊地處偏南水源充足還不算明顯,但有很多地方糧價已經開始瘋漲了,這個時候她說不會大量的釀酒也說得過去。

  可是想想還是有些不甘心,洪掌柜依舊不死心的問道。

  「那……可不可以少勻一些給咱們?」

  他很清楚,他們三人當中與蘇妍妍關係最好的是張掌柜。

  蘇小娘子有什麼好東西也一定會先想著那個老貨,平時拿錢能辦的事自己還能和他搶一搶。

  如今這情況全憑交情,他可不敢說讓蘇小娘子勻一點給他,只能說給他們。

  但蘇妍妍還是搖搖頭,「的確沒有多少,我自己食肆都不夠賣。」

  三人雖然不甘心,但還是有分寸的沒有糾纏。

  蘇妍妍覺得好東西拿出來了,卻又不讓人染指的確有些過分,想了想讓人去拿了幾個陶罐過來。

  「感謝三位掌柜來捧場,這點薄禮還請收下。」

  陶罐從外表看普普通通,但三人都是人精,知道蘇妍妍出手的不可能是普通的東西。

  當即便掀開了蓋子,雖然這樣有些不禮貌,但當看清裡面的東西時,一個個都震驚得張大了嘴巴。

  「這是……」

  洪掌柜原本想說是鹽嗎?

  但看到這瑩白如雪的顆粒和他們廚房用的細鹽根本不一樣。

  張掌柜忍不住伸手進去沾了一點放進口中,隨後眼中迸發出強烈的驚喜。

  「糖,這是白糖!」

  這個時代,紅糖,飴糖雜貨鋪都有賣,但這種如霜雪般的白糖卻很少在世面上流通。

  因為大周還沒有提取白糖的技術。

  大周有白糖,但都是番邦進貢的,一年的數量也有限,基本上都落入了權貴之家的手中。

  當然了,若是有錢黑市也不是不能買到。

  就是價格貴到離譜就是了。

  「蘇小娘子,這個也是你自己做的嗎?」

  張掌柜問出這話時幾乎已經篤定了自己的猜想,因為他覺得蘇妍妍不可能花這麼大的價錢買這東西給他們當回禮。

  蘇妍妍如今有底氣了,所以也不打算再隱藏實力。

  聽到他們這麼問,便乾脆地點點頭。

  「才弄出來沒多久,產量有限。」

  三人對視一眼,立馬明白她是什麼意思。

  張掌柜一把擠開兩人,湊上前道,「既然產量有限,不如我幫你包圓了如何?

  我家東西不僅在咱們縣城和府城都有知味樓的分鋪,在京城也有排得上號的鋪子。

  白糖交給我們,保管能給你賣個好價錢。」

  一聽這老匹夫開了口,其他兩個人也忍不住了,紛紛開始說起自己的優勢來。

  蘇妍妍拿這東西作回禮,本就有著要合作的心思,至於是給誰當然是看誰更有誠意了。

  原本這事完全可以不用勞煩他們三個,她可以找小胖子和朱夫人合作