好不容易熬到第二天，高大山是一刻也不能再等，一大早就去了大隊部，看著時間熬著，沒辦法，他知道蘇子央不下地的時候都要八點多才起床的，去早了沒用。
好不容易等到八點半，他拿了兩個自有婆娘早上煮的雞蛋出了大隊部，就往知青院走，剛走到院門口，就看見蘇子央正拿了盆子，看樣子是要準備洗衣服。
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真讓他給猜對了，這丫頭是真的一點也不著急，給他點個線，就一直晾著。
看見他來還挺驚訝：「高叔，你這麼早過來，是有什麼急事？」
高大山想說她明知故問的，想想沒有說出來。
「能不急嘛！你昨天說咱們不乾魚塘，干點別的，到底幹什麼呀？快給我說說，我昨兒翻來覆去一整夜都沒睡著。」
高大山把兩雞蛋往她手裡一塞，往房檐下的滴水石上一坐，眼睛直盯著蘇子央，就等著她給個準話。
蘇子央看著他急得紅頭漲臉的樣子，忍不住笑了，看看手裡的雞蛋，這大叔還知道賄賂她了，把手裡的盆子放一邊說：「您要不進屋，計劃書我昨兒晚上寫完的，您先看看？」
「那還等啥，快點。」高大山剛坐下就又起來。
領著高大山進了屋，從桌上拿起疊得整整齊齊的幾張紙遞給他，高大山接過來，看著上面整整齊齊的字跡。
標題清清楚楚寫著「毛山大隊醬菜作坊籌建計劃書」，他愣了一下：「醬菜作坊？做醬菜的？」
「對，就是做醬菜。」
蘇子央給他倒了碗涼白開遞過去，指著計劃書說：
「咱們毛山大隊到處都是荒地，去年開了不少，今年還能繼續開，那些地稍微一收拾，隨便撒點種子就能長出不少菜，不管是蘿蔔、芥菜、黃瓜，啥菜都能做醬菜。
還有每年秋天收完，社員們自留地里的菜除了留夠自己吃的，剩下不少都爛在地里了，咱們也可以收上來做醬菜。
咱們零銷或是密封裝罐都行，拉去供銷社或者縣城的副食店賣，成本低，銷路也不愁。」
高大山皺著眉琢磨了兩下，又低頭看手裡的計劃書，上面寫得清清楚楚，從選場地到需要的缸、鹽、罈子，再到醃製的步驟和方子，都列得明明白白，他越看眼睛越亮：
「你別說，這還真行！咱們這兒能種菜，做醬菜不缺原料，是能做，可是咱們這裡家家都自己醃菜，怕是不好賣。」
「我倒是覺的好賣，正是因為家家戶戶都會吃它，市場才大，咱在鄉下，有菜有地有閒，那城裡呢？吃的哪樣不得買。」
蘇子央繼續說：「而且醬菜不怕放，做好了能存大半年，不愁賣不出去壞了，只要味道調得好，肯定有人買，城裡人買回去吃的也方便，配粥就饅頭都合適。」
高大山看著計劃書，臉上也松展開來，又高興了的說：「行！我看也行！那我這就去召集隊裡的幹部開個會，咱們這就張羅起來！」
他說要往外走，走了兩步又停下來，指著被蘇子央隨手放在桌子上的兩雞蛋說：「你嬸子早上煮的，快吃。」
說完就腳步匆匆的拿著計劃書大步往大隊部去了，腳步都邁的比平時大多了。
蘇子央看著他急匆匆的背影，笑著搖了搖頭，拿了雞蛋，剝一個吃，農家蛋，味道挺好的。
沒多大一會兒，毛山大隊的大喇叭就響了，高大山在喇叭里叫幹部現在都去大隊部，有事商量。
喊了三遍，估計都聽到了，果然很快聽到信的，陸陸續續都往大隊部趕，不知道大隊長喊的這麼急，是有啥大事。
毛山大隊部正房屋裡，很快到的人就圍坐在了長木桌邊，牆那上貼著的「抓革命，促生產」的標語很適合現在的氛圍。
高大山看大家都到了，就把那份計劃書往桌上一拍，開口道：「你們都先看看，這是子央給咱隊裡新寫的計劃書，看完了，咱們再商量。」
幹部們你看看我，我看看你，計劃書毛有田拿在手裡翻著，其他人一個個都湊過來低著頭看，看著看著就七嘴八舌議論開了。
「醬菜作坊？這能行嗎？咱們自己醃的都吃不完，還能賣出去？」
「誰說不是呢，折騰這個，不如多種兩畝糧食實在。」
「就是，還得買缸買鹽，這不都得花錢嗎，萬一賣不出去，那不就砸手裡了？」
質疑的聲音多，附和的聲音少，高大山早猜到會是這個樣子，他指著蘇子央寫在計劃書里的成本收益那一欄，開口說：
「你們往這兒看，原料都是咱們自己地里長的，就算收社員的，也花不了多少錢，撐死了一開始置辦傢伙事兒花點，後續都是小錢。
你們再看，要是賣得好，咱們就可以擴大作坊建成廠子。那是咱毛山大隊集體的廠子。」
有人撓撓頭，還是犯嘀咕：「話是這麼說，可銷路呢？咱們到哪兒找銷路去？總不能自己扛著罈子去縣城吆喝吧。」
「銷路子央也想過了，她說多安排幾個人出去跑，可以聯繫副食店的人，也可以問工廠食堂，只要咱味道做好了，肯定能賣出去的。
就算這些地方都不行，咱拉去自由市場，也不愁賣不動，這年頭，誰不想就著饅頭配點咸香的醬菜，哪用發愁賣。」
頓了一下，高大山壓低了聲音又說了一句：「你們誰不知道黑市的東西賣的有多快，城裡的人為了買點吃的有多難。」
眾人一聽確實是這樣，心裡的石頭也鬆了點，又仔細翻了翻計劃書，步驟寫得明明白白，除了沒有寫醬菜方子，其他的都寫的很詳細。
又有人問：「那場地選哪兒啊？還是用村裡的舊房子？還是蓋一處新的？」
「我想著那邊的果乾作坊，現在也不用，那邊離水源也近，洗菜也方便，就先用那個院子。那邊院子也大，放得下百十口缸，去年收拾過了，今年開門就能用。」
「那果乾作坊不開了？」
「開，果子下來也到了秋後了，到時候看情況再說，反正曬果乾地方大就行，大隊院裡也能做。」
高大山早順著計劃書把這些都捋過一遍了，問什麼都答得快，一看就是想好了。
大夥你看我我看你，都覺得高大山說得有理，去年靠著蘇子央出的點子，隊裡確實賺了不少錢，這次應該也錯不了。
最後舉手投票，大半人都同意辦這個醬菜作坊。
見大家都同意了，高大山一拍桌子，下了決定：「既然大夥都同意，那這事就定了，大夥商量一下，把活分一下，需要錢的找有田拿。」