那個服務員馬上說道:「是從鎮江包漿豆腐的店面裡面買的。」
陳大龍補充說:「就是剛剛我們在外面的路邊攤看到的那一家。」
聽到他說的,老管家和燕菲菲都徹底傻眼了。
什麼,這飯店裡的包漿豆腐,居然和外面的爆漿豆腐是一起的?
那這,這不是純純的打臉嗎?
包漿豆腐看似做法簡單。
但是要保鮮很困難。
因為大家都公認夫婦倆的包漿豆腐是最好的。
所以在來了單子以後,他們都會第一時間把這個單子給到夫婦倆,讓他們去做。
所以在這裡吃到的包漿豆腐和在外面吃的包漿豆腐沒有任何區別。
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陳大龍玩味的看著老管家,就想看看他到底是什麼反應。
管家暴怒,直接拍著桌子站了起來,接著怒斥他大聲道:「什麼,你居然告訴我,這個包漿豆腐是外面那個骯髒的地攤上拿過來的?」
陳大龍隨口道:「沒錯,要是不相信,你大可以開啟來試試看這兩個味道有什麼不一樣。」
「嘔!」
老管家是真的作,聽到這個之後,第一時間就覺得有點反胃。
只是他想吐又吐不出來。
陳大龍,陳大龍居然把他們都耍了一遭。
陳大龍看著他的反應,很是滿意。
今天就是要讓他明白一個道理,不要以貌取人,也不要把自己想法加到別人的身上,最重要的是,不要太清高。
「你,你居然耍我們!」
「你這個王八蛋,實在是太無禮了!」
陳大龍坐在椅子上,輕鬆淡定。
搖頭晃腦的看著老管家,隨意說:「才這麼點東西就受不了?」
陳大龍拿起筷子,把包漿豆腐夾嘴裡,淡定的吃著。
我今天就是要你明白一個道理。
「看著好的東西他不一定好,看著不好的東西,他也不一定真的不好。」
「就像是做人一樣,你覺得一個人就應該有個是非黑白嗎,一個人就一定是好人不然就是壞人嗎,不可能的!」
「我只是換皮不換里,甚至價格上還多出了一倍,前者在你眼裡是垃圾,後者在你眼裡就成了美味,說真的,你的眼睛要是不用的話,真的可以拿去捐了。」
老管家被訓,可這個時候的他完全沒有底氣來反駁。
陳大龍則繼道:「管家先生,你知道我們華夏的美食,真正的精髓在哪裡嗎?」
老管家沒有說話。
陳大龍繼續說道:「我們華夏的所有美食都太多了,光是出名的菜系就有八個,而那些不知名的地方菜系,那就是成百上千種了。」
「地方的菜系不同,做出來的味道就不一樣,但總能刺激中你的味蕾!」
「我們就拿最著名的川菜來說,我們主打的就是一個色香味俱全。」
「而且,我們的美食不是一成不變的,我們的美食是永遠都在進化的!」
「哪怕是同一個菜,同一個老闆做的,不同的時候他的味道就不一樣,心情好時是一個味道,不好時是一個味道,我們對我們的美食精益求精。」
「而你,卻只在乎表面的東西,甚至,連表面的東西都沒看透!」
「你覺得那些看似高檔的餐廳,衛生就一定好嗎?」
「國外進來的食材,就一定比我們香嗎,你們的看法,都太片面了。」
陳大龍繼續道:「飯店,考慮的是效益,他們的做飯就像是個程式,所有是食材浸泡多長時間,放多少調料,什麼時候放調料,都是規定好的。」
「你覺得這樣的味道真的比得上那些蒼蠅小館子,他們肆意揮灑的發揮,做出來的食物好吃?」
「任何東西開始流水線一般程式化的生產之後,就失去了靈魂。」
「我的結論就是,外面的餐館味道,比不上路邊攤。」
燕菲菲馬上說道:「所以你才會第一是時間帶為我們去吃路邊的小攤,因為那個就是你們覺得最好吃的,而不是敷衍我們。」
「是的!」陳大龍點頭,「還是我剛剛那句話說的,只有真的把你們當朋友,且真的了解了當地的美食之後,才會帶你們去吃路邊攤。」
「在我們眼裡,並不是場地越華麗越好。」
「華麗的東西,往往都是資本家編出來的謊言罷了。」
「當然……」陳大龍最後道,「你們就是資本家,不喜歡吃這些東西也正常。」
燕菲菲聽到這個,臉紅的有點羞愧。
她也知道她今天是真的被陳大龍給好好的上了一課。
她很快說道:「對不起大龍哥,是我的錯,我們給你們帶有色眼鏡了。」
「主要是我從小接受的教育就是,我們有我們的生活方法,我們的生活和普通人是不一樣的。」
「雖然在我接受的教育里,依然追求自由和平等,但是當我們把人都分級之後,已經不由自主的給其他人戴上了有色眼鏡,也把人分成了三六九等。」
「以前我自己覺得自己對收入比較低的人算是很尊重了,但我今天才意識到,我的尊重只是表現出了我的有禮貌,但其實在心裡,還是看不起他們了。」
陳大龍點頭:「你能想到這一層,我很高興。」
陳大龍繼續說道:「其實,賣豆腐的那一家人也不窮,甚至在我們鎮上算有錢人了,他們的生意火爆,一天賣一千問題都不大,一個月三萬,只是在我們的小鎮上,絕對算高收入!」
「他們有房子,有車子,不是你們想的那麼貧窮不堪。」
「只是他們不喜歡鋪張浪費,也不喜歡炫耀,你知道這個東西叫什麼嗎?」
燕菲菲問:「叫什麼??」
「叫質樸。」陳大龍道,「當然,這個詞和你們這樣的人一點都不沾邊。」
「但我只想讓你們知道,他們並不是就天生比你們低一等。」
「而我今天給你們點的菜,食材都很不好,內臟,大腸,很多東西都是別人覺得沒用的邊角料,但我們透過自己的辦法,把他們變了樣子,讓你們吃出了美味。」
「偽裝之後,你們也看不出來他們原本是什麼!」
「所以,真正的質樸相當重要!」