駱清把百家飯莊交出去這幾個月，飯店早已步入正軌。
後廚由白志鴻全權掌勺，徒弟馮大友也能獨當一面，新招的學徒和幫廚磨合到位，出餐穩、效率高。前廳由鄭曉慧統籌，從迎賓到結帳流程順暢，人手經過補充。
前陣子駱清還特意給百家飯莊的後廚，添置了一台大型商用洗碗機，劉翠英、張鳳霞兩位大姐這下可樂壞了，有了這個大傢伙，兩人的負擔一下子輕了大半。
可以說，現在的百家飯莊兵強馬壯，完全不用駱清天天盯著。這正是他敢把田青青、姜曉平、陳志遠三個年輕人抽調到景區的底氣。
百家飯莊的人手應對節假日的客流沒什麼壓力，才騰得出手補景區的休閒餐飲業態。
這天上午，駱清把三人叫到瞭望陽山景區的辦公室。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 天天看小說解書荒，𝒕𝒕𝒌𝒂𝒉.𝒕𝒘超全 】
田青青站在最前面，眉眼清清秀秀的，看見駱清，小聲叫了句 「駱哥」。姜曉平、陳志遠兩個小伙子站在她旁邊，腰板挺直，臉上帶著點好奇與興奮。
駱清也不繞彎子，直接把景區的規劃說了。
「我打算在景區里開兩間鋪子售賣糕點和茶飲之類的。」
「青青，我打算讓你負責做特色糕點。」
「至於特色茶飲，曉平、志遠，我打算讓你倆負責。」
話剛說完，田青青的眼睛就亮了。
自從拜了白志鴻師父為師，自己已經在飯莊後廚待了快四五年了，天天圍著灶台轉，煙燻火燎的。就這樣從十八九歲，一直熬到了現在二十四歲。
自己不是怕苦，只是總覺得自己一個姑娘家，一直這樣也不是個事呀。
自己今年都二十四了！
二十四了，結果連戀愛都沒有談過！
自己可是少女哎！
現在聽說能去景區，做精緻的糕點，還能跟來來往往的遊客說說話，心裡那股子歡喜，壓都壓不住。
「駱哥，我……我願意去！」
她趕緊點頭應下，說話的時候，臉上還帶著抑制不住的興奮。
姜曉平和陳志遠更興奮，二十出頭的年紀本就嚮往新鮮事物，能去景區上班還能學新東西，兩人連忙應聲：「駱哥放心，我們倆也一定會好好乾的！」
駱清笑了：「行，回去收拾收拾，明天就來景區報到。」
接下來一天，駱清傾囊相授。
龍井茶糕、桂花糕看著簡單，實則全是細節：茶粉目數、粉類配比、蒸製火候、壓花力度，差之毫厘謬以千里。再加上系統賜予的神奇秘方，直接把這兩個糕點的口感提升了不知道幾個檔次。
他手把手教田青青做了三鍋，直到揭鍋時茶香混著米香飄滿屋子，方糕呈淡豆青色，表麵茶紋細膩如玉雕，才算過關。
田青青拿起一塊嘗了嘗，眼睛一下就睜大了：「駱哥，這也太好吃了……這秘方簡直絕了！比我以前做的那些點心，好吃太多了。」
「你多練幾遍就上手了。」駱清點點頭，「這個方子，你記在心裡，別外傳！」
田青青連連點頭，心裡更是下定了決心，自己無論如何也不會把這個秘方泄露！
駱哥幫助自己的一幕幕，早就牢牢刻在了自己心裡。自己怎麼可能背叛駱哥！
茶飲那邊相對簡單。
松針白露和桂蜜冷泉，核心就是原料配比和沖調溫度。
駱清把干松針和白茶的配比、冷泉水和糖桂花的比例寫在紙上，給姜曉平和陳志遠講了兩遍，兩人上手沖了幾次，味道就八九不離十了。
秘方教完了，駱清拿出了三份列印好的保密協議。
「咱們都是自己人，按說不該這麼生分。」 駱清把協議推到三人面前，語氣很坦誠。
「但這幾個配方，是咱們茶食鋪的命根子。簽這個保密協議，不是信不過你們，而是規矩得有，以後真出了什麼事，大家都有個依據。」
三個年輕人對視一眼，誰也沒猶豫。
田青青拿起筆，工工整整簽下了自己的名字。姜曉平和陳志遠也跟著簽了。
他們都知道，駱哥這麼做，是把他們當核心的人，才會把這麼重要的東西交到他們手上。
簽字，是信任，更是責任！
……
第二天一早，駱清醒得格外早。窗外靜得出奇，他拉開窗簾，當場愣住了。
窗外，白茫茫一片。
雪。
昨夜不知什麼時候開始下的，悄無聲息，把整個望陽山裹了個嚴嚴實實。
近處的屋頂壓著厚厚的白雪，青瓦變成了平頂。遠處的山巒銀裝素裹，山坡上的松樹枝頭積著雪，像舉著一團團棉花糖。尋錦湖的水面上升著淡淡的白汽，遠處的跨湖大橋在晨霧裡若隱若現。
整個世界乾淨得像一幅水墨畫，素淨，壯闊，美得讓人捨不得眨眼。
今天是12月22日，冬至，天公作美！
一場瑞雪，直接把整個望陽山變成夢幻般的世界。
張桂蘭大媽發了一張屋頂積雪的照片，配文：「乖乖，這雪下得真大，咱望陽山這下好看了！」
周叔拍了一張進山步道的霧凇，樹掛銀白，配文：「我在景區幹了這麼多年，頭一回見這麼大的雪。」
錢子涵直接拍了個小視頻，鏡頭對著漫天飛雪，聲音興奮得變調：「我的天！！！下雪了下雪了！你們快出來看啊！」
周楠楠發了一張從宿舍窗戶拍出去的雪景，配文：「好美啊……」
蘇瑾言也罕見地發了一張照片，拍的是窗外裹上一層銀裝的望陽山雪景，配文只有兩個字：「冬至。」
（插一張望陽山雪景圖，希望能讓您有更好的閱讀體驗。）
駱清看著群里熱火朝天的討論，笑了笑，很快就收起了欣賞的心思。
雪是好看，但問題也來了。
今天是景區開業第三天，可這麼大的雪，登山步道、台階、廣場上肯定積了厚厚一層。
遊客穿著普通鞋子踩上去，非摔了不可。
要知道，景區里安全永遠是第一位的！
他立刻在群里發了通知：「安保隊全體集合，帶上鐵鍬、掃帚，先把主步道、台階和檢票口的積雪清出來。保潔的大叔大媽也辛苦一下，配合清理。開園前務必把通行路線弄乾淨。」