馬然匆匆忙忙地離開住處，下樓踩著腳踏車，朝西南方向騎去，因為腳踏車是二手買來的，質量堪憂，所以路上掉了兩次鏈子，以至於他趕到工廠遲到了二十分鐘。
興順麵包廠是冶川縣老牌國營企業，註冊資產一百二十萬元，八幾年食品行業火爆的時候，廠子效益頗佳，是縣內最紅火的企業之一，興順麵包曾經連續七年被評為省級知名品牌，著實風光了一把。
但是，隨著市場競爭的急劇惡化，外加工廠管理不善，內外交困之下，工廠已經瀕臨破產邊緣。
好幾條生產線已經停閉生產量不到原有產能的百分之三十，主要是供應縣內的一些學校。
馬然被車間主任發現遲到，狠狠地批評了一頓，「小馬，我知道你是關係戶，你有個在市里當官的親戚，但你要認清自己的身份，在車間裡你就是員工，必須要遵守紀律。你工作還沒一周，就遲到了，必須罰你五十塊，如果還有下次，直接辭退。」
車間主任名叫丁健，一直對馬然保持戒備。
這小子學習能力賊強，做事踏實、靠譜。
但是，給他帶來了危機感。
怕馬然會取而代之！
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走進車間，一股淡淡的麥香撲鼻而來。
工人們穿著統一的工作服，戴著帽子和口罩，確保生產過程中的衛生與安全。
制好的麵團送到成型機器上，機器嚴格控制麵團的尺寸，從而確保每條麵包的均勻性。
隨後，這些小麵團會經過滾圓機的初步定型，再像製作蛋餅一樣被巧妙地捲起。
經過精細切割的麵團轉入鐵盒中，隨後送入寬敞的醒發室進行發酵。
接下來，將加蓋的鐵盒送入寬敞的烤箱中，酵母在封閉環境中繼續進行最後的發酵。
經過長達20分鐘的精心烘烤，麵包終於出爐，令人垂涎的香氣撲鼻而來。
包裝的女工們已經疊完紙箱，陸陸續續地從小板凳上站起來，走到傳送帶兩旁。
隨著包裝機「嘎啦嘎啦」，一陣響動，一個個麵包被包裝好，輸送到傳送帶上。
眾女工站在傳送帶兩邊，分別將麵包整齊封裝到紙箱裡。
下午的生產很不順利，先是高速攪拌機出了毛病，就是加不上壓力，馬然把攪拌機下來才發現。
其中一個配件磨損嚴重，到備品庫領了全新的備件，裝上之後便恢復了正常。
好不容易修好了，烤箱又不穩了。
跑到鍋爐房去看，馬然找不到問題，只能向車間主任匯報。
車間主任丁健不想讓馬然知道原因，打發他去收牛奶。
馬然納悶，按照生產計劃，牛奶早就收夠了啊？
怎麼又多出一車奶來，不過對方有單子，他按照流程走，他剛想上車取樣，卻被奶販子拉到一旁，偷偷塞了三百塊錢，「兄弟，幫個忙！睜一隻眼閉一隻眼得了！」
馬然不動聲色，暗忖就三百塊錢，便想收買我嗎？
馬然直接把錢給他丟了回去，開啟蓋子一看，裡面的奶都餿成漿糊了。
馬然拿著取樣器就把餿奶舀到杯子裡，徑直進了化驗室。
奶販子臉都氣綠了，直接撥通了一個號碼，隨後一臉壞笑地望著馬然的背影。
馬然進了化驗室與一個中年女子說道，「郭姐，我懷疑這批奶有問題！」
郭姐驚訝地望著馬然，接過了杯子，將牛奶倒進了檢測裝置當中。
十幾分鐘之後，郭姐在化驗單上蓋了個章，「這批奶的質量沒有問題。」
馬然被郭姐的操作弄得無言以對，「郭姐，你這也太明目張胆了吧！這些奶一眼壞，你竟然說沒問題。」
郭姐白了馬然一眼，拿起了桌上的針線，開始戳毛皮，陰陽怪氣地奚落道，「我的操作沒問題，你如果有意見的話，可以去找廠長。在我這裡鬼叫什麼。小馬，我覺得你還是太年輕了。」
未過多久，廠長鐵青著臉走了過來，他見馬然面生，沉聲問郭姐，「丁健呢？」
「丁主任在修裝置呢！」郭姐撇嘴道，「找個年輕人來抽檢樣品，不懂規矩，在我這兒瞎胡鬧。」
廠長拿起手機撥通了丁健的電話，劈頭蓋臉地罵道，「你怎麼做事的？奶樣是什麼人都可以抽撿的嗎？」
丁健原本是打算讓馬然接觸一下奶販子，一般人遇到奶販子打點，肯定就中招了。
然後，丁健就有了馬然把柄，以後馬然跟著自己，就得聽自己的指揮。
沒想到馬然這狗東西根本不上套，甚至還蹬鼻子上臉。
丁健連忙道，「楊廠長，我這就過來，看看究竟是怎麼回事！」
幾分鐘之後，丁健走進辦公室，指著馬然的鼻子罵道，「一點小事都辦不好，趕緊給我滾蛋！」
馬然嘴角露出冷色，「我認真做事，反而辦壞了你們的好事。呵呵，這些牛奶明顯是變質的，製作出來的食品有安全可言嗎？」
廠長見馬然還在那裡絮絮叨叨，不耐煩地與丁健說道，「這混帳玩意……你從哪兒招來的？」
丁健委屈地說道，「市里領導介紹過來的，當時還是讓我給他安排崗位的。」
廠長終於想起有這麼一回事了，
「現在找個穩定的工作不容易，我看你是領導親戚的份上，實習期給你的工資就比別人要高，我沒有虧待你，你還真是狗咬呂洞賓，不識好人心。」
馬然冷笑道，「好人？就你，也配？我真想把你的心給掏出來，看看究竟是不是黑的！」
廠長氣得火冒三丈，「趕緊去財務結帳，我這裡廟小，容不下你這尊大佛。」
丁健看到這一幕樂壞了。
馬然，這小子還真是腦子有問題。
竟然連楊廠長都得罪了。
楊廠長可是他的介紹人啊！
這麼一來，廠子待不下去了吧！
馬然摘掉自己頭上的帽子，直接朝楊廠長的臉上砸了過去。
「不好意思，這幾天的工錢我也不要了。不是你們辭退的，是我自己不幹了！」
在眾人驚訝的眼神之中，馬然脫掉了工作服。
跨上了那輛破舊的腳踏車，身影搖搖晃晃地消失在眼前！