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第190章 綠綠菜餡的餃子

  「行,我看看吧,讓阿中先找找,我估計他會勸阿右他們給你幹活。」陳東笑道。

  「那最好,至少我們知根知底的。」葉天笑道。「右叔又有一手不錯的屠牛術,確實合適。」

  「行,如果他找阿右,一定會問我的。」陳東也笑笑,村裡有機會掙錢,總比出去打工強,一千五,他們在外面也不一定能找到這個工資的活。

  如果再算上花費,那肯定不如在村里干來的節省。

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  「張大爺那邊,你真不勸勸?」事情談完,葉天看著妞妞和幾個小動物玩,也沒管她。

  「怎麼勸?這次老張頭好像真的上頭了,怎麼拉都拉不住,要不是和他說今天民政局不開門,他都不帶停的。」陳東嘆口氣。

  「呵呵,也是氣的。」葉天苦笑。

  「主要張老太這事確實做的不地道,好嘛,辛苦一輩子,說錢沒了,換我,我能打死她。」陳東也是苦笑,農村扶弟魔太常見了,尤其那個年代過來的,但是這麼奇葩的,還真不多,自己家吃糠醃菜,把錢都給弟弟家吃肉喝酒。

  現在更好,錢要不回來,娘家也斷了來往,老頭又要離婚,估計搞不好,老太太真的會去跳河哦,陳東也怕啊。

  「好了,不嘮了,我喊春明去鎮裡~」村長看看時間,十點多,起身走了。

  「也不著急,吃過午飯去吧~」葉天說道。

  「不了,早去早辦,省心,不然總有個事放在心裡壓著。」陳東擺擺手,走了。

  高春明之前打電話給葉天,說村長要用車,葉天同意的。

  「妞妞,中午想吃啥?」

  「爸爸,你做什麼我都愛吃~」妞妞抬頭,放下可憐的小小金絲猴,笑的如花一般明媚。

  「真是爸爸貼心小棉襖,給妞妞包餃子。」葉天笑道。

  「好耶,我喜歡吃餃子,爸爸,我想吃那個綠綠菜肉的。」妞妞吃過一次薺菜肉餡的,記不住,就說綠綠菜,只有太爺爺和爸爸能聽懂什麼意思。

  「好嘞~」葉天笑道,「走,我們去摘綠綠菜~」說完,牽著妞妞小手,兩人再次來到大棚。

  「忙一會都回去吃飯,春梅,你做組長的,要嚴格控制大家幹活的時間,咱家不是資本家,不要你們997。」

  「好的哥,一會就好~」高春梅笑道,然後看到葉天帶著妞妞去挖薺菜,過來幫忙。

  很快,一小菜籃子的薺菜被妞妞拎著回家,葉天開始和面,麵團和好,拿一塊豬前腿,洗乾淨切成小塊,再拿出家用絞肉機,開始絞肉。

  手工剁肉是香一些,但是葉天嫌麻煩,肉餡搞好,正好爺爺回來,葉天就把和餡的事交給爺爺,他去洗薺菜。

  「妞妞要吃餃餃啦~」爺爺一看,笑道。

  「嗯嗯,爸爸說給妞妞包綠綠菜的餃餃吃呢,太爺爺,餃餃好吃。」妞妞湊到太爺爺身邊,看太爺爺調肉餡。

  葉天把洗乾淨切碎的薺菜遞給爺爺,自己過去切面劑子,開始給面劑子擀薄,做餃子皮。

  太爺爺調好肉餡,拿起餃子皮開始包餃子,妞妞也拿一塊小小的餃子皮,學著太爺爺的樣子,弄了一小坨餡開始捏,結果。。。。餡和麵皮攪合在一起,你中有我,我中有你,看不出來是什麼。

  「哈哈哈~」葉天看的哈哈笑,太爺爺也是樂了,然後拿了一張麵皮放在妞妞小手上,抓著她的手,教她怎麼捏餃子。

  當一個小巧規整的餃子出現的時候,妞妞開心極了,獻寶似得湊到爸爸跟前,給爸爸看。

  「哇,妞妞好棒哦,會包餃餃呢。」葉天也是捧場王。

  「嗯嗯,太爺爺真厲害。」還行,小丫頭還知道謙虛。

  「我去燒水~」餃皮擀完,葉天給移動灶台鐵鍋放水刷乾淨,然後再倒入井水,然後在裡面兌了一些空間泉水。

  等到水開,爺爺這邊餃子也包完,葉天算著和的面,大約一百個餃子,妞妞吃五六個,爺爺二十多,他能吃五十,剩下一些凍上,早上省事的時候給妞妞做早餐。

  一鍋煮了八十個餃子,其他拿進新房子廚房,冰櫃已經插電,一個月左右就要過年了,很多東西要開始準備。

  「好好吃哦~」澆了三遍涼水再次開鍋之後,爺仨開始吃午飯,妞妞一口就眯上眼睛,太美味了。

  「鹹淡合適,爺爺這個餡調的真好。」葉天也咬開一個餃子,點頭。

  「怪不得妞妞喜歡吃餃子,確實香。」

  爺爺笑笑:「兩個月沒吃了,偶爾吃一次當然了。」

  「嗯嗯,爸爸,以後要經常吃餃餃哦。」妞妞點頭,好久好久沒吃到餃餃了。

  「好嘞,以後經常吃。」葉天點頭,這可比做飯菜省事多了。

  「老宋說了拿去種,他家也不種菜,果果爸媽他們也不會回來種菜了。」爺爺說道,「我拒絕了,你說的對,一切走正規,他同意,等村長回來,你喊老宋去村部簽合同。」

  「好~」葉天點頭,宋家那塊挨著他家大棚的菜地,不足兩畝,但是也缺不多,一分多吧,葉天直接給他按兩畝算,省事。

  「錢一年一付,不要一下給清~」爺爺說道,「老宋和我說的,他怕你一下付清一萬多,過年就被兒女拿走了。」

  「呵呵,行,果果爸他們兄弟倆為了宋爺爺那點家底,也是絞盡腦汁了。」葉天笑道。

  「沒辦法,果果大伯家一兒一女,果果上面還有個姐姐,老大家那個小子,是獨孫,還是長孫,果果爸不爭,宋老太你以為就不重男輕女?輕重罷了。」爺爺也是搖頭苦笑,山村人家,有幾個不重男輕女的?只是有人心思重些,有人輕些罷了。

  宋老頭老夫妻倆算是比較好的了,至少果果爸媽帶著大女兒在外面打工讀書,小孫女他們老兩口也一直養著,不說吃穿多好,至少沒餓著凍著。

  「老大夫妻倆就是說果果在老頭子這邊養著,他覺得自己家吃虧了,想要刮點油水,也是正常,果果爸是沒兒子,不想老父母的錢財都給老大弄去,也是正常,這種事,主要還是看老宋兩口子。」