切成菱形的面片裹上薄薄一層發麵,滑入油鍋,『刺啦』一聲,迅速膨脹,變得金黃酥脆,這是過年的傳統之一「炸果子」。
炸好的蘿蔔絲丸子、豆腐泡,用笊籬撈起,瀝乾油,香氣霸道地充滿整個屋子。
小豆子扒在門邊,眼巴巴地看著。柳萱笑著夾起一個剛出鍋、還燙嘴的丸子,吹了吹,遞給她。小豆子急急咬了一口,燙得直抽氣,卻捨不得吐出來,小臉皺成一團,又滿是幸福。
炸好的吃食,連同後來蒸的棗饅頭、豆包、粘豆包,都放在洗淨的草蓆上凍上,等到凍結實了,葉天製作的幾口大冰缸也就派上了用場。
「小豆子!」
吃過午飯,葉天正跟柳萱還有陳清妍擺著蒸好的粘豆包,一群孩子呼啦啦涌了進來,都是村裡的孩子,大的十幾歲,小的四五歲。
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「小豆子,我們去堆雪人打雪仗吧!」孩子中最大的一個,開口邀請。
「好啊!我要堆雪人!」在這裡待了好幾天,跟村裡的孩子們造就混熟了,小豆子也沒認生,直接同意了下來。
「村長哥哥!」狗蛋,就是郭槐樹那個侄子,郭有才,拉著小豆子沒有第一時間離開,而是看向葉天:「你也跟我們一塊去吧!」
十月份那場雪結束後,葉天特意進城,把托陳碩弄的教材全都待了回來,其中就有那心心念念,從63年開始,數年時間,由魔都出版社第一次印刷,恢復高考後重新印製,被稱為高考聖經的數理化自學叢書。
若是換個人,換個地方,葉天還真不敢提出這種要求,畢竟是一度被批判銷毀的書籍。
不過這是在遼省,以葉天現在的聲望,放棄了所有表彰和獎勵,只是要這一套書籍,被波及和銷毀的書又不止這一套,沒人會跟他較這個真。
重印後的書籍和原版還是有很大區別的,不過作為前期的學習足夠了,恢復高考還早著呢,很多人都是知道訊息後才開始學習,等到時候再重新學習重製版的也不遲。
有了課本書籍後,南門村的掃盲工作正式開始,鄭超四人也變得忙碌了起來,人手實在有些缺乏,孫梅四人倒是做夢都想加入,但村民和葉天不同意啊!
人品有問題,教壞了孩子們怎麼辦?
葉天這個為數不多的『大知識份子』只能親自上陣。
這年代的老師,給人的印象都是嚴厲,不苟言笑,甚至犯了錯處罰起學生來也是棍棒伺候,家長還會拍手叫好。
鄭超幾人又沒當過老師,只能儘量按照他們對老師的印象去復刻,加上第一次當老師的緊張,風趣和幽默絕對跟他們不搭邊。
葉天就不同了,雖然重生前還沒有抖音,但網上各種短影片也不少,重生前快手已經開始走向興盛。很清楚老師並不只是嚴厲,風趣幽默的教學和跟學生交朋友,往往會有更好的效果。
有前世大量雜誌冷笑話,網路段子,小故事,網路小說作為儲備,葉天的講課極具吸引力不說,跟村裡的孩子也能打成一片,說是孩子頭都不過分。
學生們堅持喊他村長哥哥,而不是叔叔或者老師,也能說明這點。
因此哪怕是有葉天這個老師在,孩子們也沒多拘謹,反而把葉天當成小夥伴發出了邀請。
「去吧!」陳清妍一邊往草蓆上擺著粘豆包,一邊笑道:「好不容易過年放個假,村里孩子們沒你這個『孩子王』怎麼行,這裡交給我跟弟妹就行了!」
「嗯嗯!」柳萱也連連點頭:「基本都做完了,我懷孕都四五個月了,這點活還是能幹的!」
「那行!」葉天點了點頭,帶著『小弟』們鬧哄哄的走了出去。
南門村的積雪,被郭槐樹和郭老三帶人清理的乾乾淨淨,不過山裡的村子可不缺空地,村外樹林邊大片砍伐木頭後的空地,葉天便帶著大大小小一群孩子在空地上堆雪人打雪仗,歡笑聲一直持續到天黑,知道各家傳來父母生氣的怒吼聲才算結束。
臘月二十九,殺年豬。
村里沒有年豬可殺。
其實,雖然是集體經濟時代,南門村這種偏僻的地方,鄉下不少地方都會自己家養點家禽,甚至再過幾年,還會在林子裡的山坳里偷偷養家豬,往年的時候,生產隊也有集體養豬的。
原本南門村生產隊也養了幾頭豬崽,一是賣錢,二來也是為了過年的時候過點好日子,這裡畢竟靠近長白山,孩子們後打點豬草,也不費勁。
但今年遭受寒災,村裡的豬圈是臨時搭建的並不結實,不知是極端氣候還是什麼原因,豬圈坍塌了,母豬被砸死,幾頭豬仔也沒能挨過寒冷。
地里的莊家都減產了,這豬自然也沒人顧得上,葉天來到南門村的時候,豬圈造就雜草叢生了。
後來雖然有了錢,但氣候不合適,也就沒再養,隊上養的活物,就幾十隻雞,五六條土狗。
不過這難不倒南門村,自己沒養沒關係,有錢啊!
槐樹屯比南門村更偏僻,更窮,但也正是因為偏僻,養豬養雞也沒人管,養的豬捨不得吃,準備殺了偷偷拉去鎮上賣肉,正好被南門村買了過來。
這年頭村里人淳樸,槐樹屯也跟著葉天種了蘑菇,規模收穫不大,但也多少有些收穫,二話不說就把三頭大肥豬全趕了過來,還不打算收錢,被老支書應給塞到了懷裡。
三頭大肥豬,架勢比上一次野豬做的殺豬菜還大,正好打工的村民也回來了,大家架上大鍋,濃郁的香氣環繞整個村子,半夜都還聞得到。
大年三十,葉天帶著老支書,宋運昌,劉山炮和郭槐樹郭老三幾人,挨家挨戶分年貨。
雖然大家今年日子都好過了不少,但隊上的福利還是要給的,何況葉天還要趁著經濟大潮來之前的這幾年,將整個村子村民的心緊緊捆綁起來,完成他那個天下第一村的計劃。
要不是還有孫梅他們幾個,加上外面鬧的愈演愈烈,葉天甚至想在村里搞個春節聯歡會。