背景:
字級:小標準大特大 行距:緊湊標準寬鬆超寬

第623章 榴槤雞湯

  季青棠出空間的時候,順手把砂鍋拿出來架在廚房的煤爐上,一放就不用管了,等到時間進來加料就行了。

  廚房有點熱,她剛洗完澡,又怕出汗,趕緊拖出自己的小凳子坐在屋簷下吹風。

  濕潤的髮絲散開,背靠椅背,微微抬頭望向院子裡的花果樹。

  鮮花開得茂盛,果實沉甸甸的,青紅綠黃,顏色很是鮮艷,空氣中散著濃郁的果香、花香。

  日子平淡,卻美好、幸福。

  現在的日子雖然沒有後世熱鬧,繁華,但是很開心幸福,壓力也不大。

  本書首發 看書就來天天看小說,𝗍𝗍𝗄𝖺𝗁.𝗍𝗐超靠譜 ,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗

  最重要的是她有了很多重要的人,她的歸屬就在這裡。

  微風卷著花香吹過臉頰,身上清爽舒適,舒服得她差點睡著了。

  迷迷糊糊中,天空又下起了雨,絲絲冰涼的雨滴濺到臉上,驚醒了季青棠。

  她心中莫名有點慌,心跳加速,一睜眼就精神了。

  玻璃房裡晾著些鮮花瓣和藕粉、土豆澱粉之類的東西,不用人收,把窗戶關起來就好。

  後院是菜地,不用關窗戶,雨飄進來也不怕。

  她又跑了二樓一趟,將陽台玻璃門給拉上,順手把上面曬的菜乾收下來。

  這次謝呈淵曬的梅菜很漂亮,又香,可以拿來炒扣肉。

  說到扣肉,她又想到了梅菜肉餅,小小一個,皮又酥又薄,裡面的梅菜肉餡又香又辣。

  想想都饞得流口水。

  她抱著梅菜下樓,廚房裡的雞湯開始從裡面漫出來,慢慢在客廳里散開。

  季青棠把梅菜放到罐子裡儲存,跑去廚房看她煲的雞湯。

  鍋蓋有點燙,她墊了一塊乾淨的小毛巾,掀開,香氣撲面而來。

  湯色清潤微黃,飄著淡淡的奶香。

  季青棠找了個湯勺,舀了一小碗出來,自己先嘗嘗味道好不好喝。

  蓋上蓋子之前,她又夾了兩塊雞肉出來。

  黑虎剛才跟著三個孩子出去了,肉丸沒去,剛在睡覺呢,現在屁顛屁顛地跑來蹭季青棠的腳。

  肉丸撒嬌不熟練,豬蹄子踩了季青棠好腳,痛得要命。

  「如果不想你的豬蹄子變成麻辣豬蹄,你立刻給我挪開!!」

  季青棠黑著臉看肉丸心虛地挪開蹄子。

  她磨牙看著自己嫩白的腳背上留下一個泥巴豬蹄印。

  視線順著肉丸來時的路看,一串小巧的豬蹄印。

  「你剛才去菜地里偷吃沒擦腳。」

  肉丸身體一僵,眼珠子滴溜溜地轉,一看就知道聽懂了季青棠的話。

  季青棠氣的要命,一把揪起地上胖嘟嘟的小豬,大步往外面走去。

  撲通一聲,小豬瞬間沉下水桶,原本清澈的水頓時渾濁。

  肉丸心虛不敢冒頭,沉在水裡十幾秒,之後慢慢將眼珠子和鼻子露出來。

  「洗乾淨,我再給你換一桶水,快點!」

  肉丸不敢怒不敢言,四肢揮舞著洗刷。

  季青棠給它換了一桶乾淨的水,加了點靈泉水,一顆薄荷藥丸扔進去,咕咚幾個泡,水變成了淡綠色。

  肉丸舒舒服服浮在水面上,不捨得起來了。

  季青棠懶得再理它,洗了手進屋開始品嘗她的榴槤雞湯。

  雞湯很是鮮醇溫潤,雞肉燉得酥軟脫骨,很嫩,肉香濃郁不柴。

  不管是湯還是肉都帶著榴槤的甜香,不沖不膩,甜而不齁,帶著綿密的果香。

  喝起來還挺舒服,她一碗喝完了都還想喝,不過她沒有在舀,想著等孩子回來了一起喝。

  所以等肉丸洗乾淨,甩干身體出來時,錯過了美味的榴槤雞湯。

  肉丸委屈地哼哼唧唧,卻不敢去蹭季青棠,只能在她面前轉圈圈。

  轉了有十幾個圈吧,季青棠才大方地扔了一根牛肉乾給它磨牙。

  雨下了一點又停了,停了沒多久,三個孩子和黑虎就回來了。

  「哇,媽媽好香呀。」

  「媽媽是雞湯嗎?」

  「榴槤雞湯,想喝嗎?先喝一碗嘗嘗味?」

  季青棠看著三個孩子在院子裡洗手洗臉洗腳,黑虎爪上都是泥,索性直接在水龍頭裡沖。

  毛上的水甩干,趴在乾淨的地方懶洋洋地晾毛。

  三個孩子清清爽爽地進來,湊到廚房分著喝了一碗榴槤雞湯,想著等謝呈淵回來了在一起喝。

  季青棠卻說:「你們爸爸不愛喝這個,我們自己喝。」

  於是這一鍋雞湯又被分著喝光了,肉也吃得乾乾淨淨。

  肚子填個半飽,小遲花一個小時烤了一大盆的烤茄子出去了。

  糯糯和呱呱、黑虎也跟著去幫忙,季青棠沒去,在家裡等謝呈淵回來。

  謝呈淵今天有點晚了,他要是忙,可能會讓人來知會一聲,她怕自己出去就錯過了

  小遲那個烤茄子是別人定好的,他們拿出去很快就回來了,順便在看看有沒有人預定小吃。

  現在他們已經升級為預定了,挎個小筐出去已經過時了。

  夕陽落下,謝呈淵還是沒回來,也沒讓人帶句話回來,她等得有些心急了。

  原本是在慢慢搓著艾絨,隨著天色漸黑,三個孩子都回來了,他還是沒信。

  季青棠想了想,不能這樣乾等著,就讓小遲帶著黑虎去辦公樓走一趟,自己在家準備做醬油鵝。

  糯糯和呱呱似乎也察覺到了什麼,搬了兩個小凳子在門口等謝呈淵回來。

  趁這個時間,季青棠提著謝呈淵醃好的鵝進入空間。

  鐵鍋自動燒熱,放了一點點油,醃製好瀝乾水分的整隻嫩鵝飄入鍋中,小火慢慢煎制。

  鵝皮貼著滾燙的鍋底,滋滋的輕響漫開來,多餘的鵝油緩緩被逼出,原本白皙的鵝皮漸漸染上淺淺的焦色,油脂的醇厚香氣瞬間漫滿整個廚房。

  季青棠按照說明書,煎至鵝身兩面微黃、表皮緊緻定型後,丟入拍碎的生薑、切段的青蔥和幾粒八角桂皮,翻炒出濃郁的辛香,壓住鵝肉自帶的腥氣。

  隨後淋入謝呈淵調好的醬汁澆在鵝身上,再添入沒過鵝身大半的清水,加少許冰糖調和滋味,中和醬味的咸澀,讓口感更溫潤回甘。

  做好這些,她馬上把鵝移到家裡廚房的大鍋上,將湯汁煮沸,濃郁的醬香混著肉香洶湧散開。

  接下來只需要蓋上厚重的實木鍋蓋,小火慢慢燜就行了。

  她走出廚房,隱約聽見有人在門口和糯糯呱呱說話。