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第1670章 憶當年

  在政策這一方面,杜天全確實很了解。

  給大家科普了一番。

  「來喲,杜大哥,該你了。」

  「來了來了。」杜天全連忙又聚精會神打牌。

  陳冬梅和么妹就聊起了半夜肚子疼的事兒。

  「哎呀,我聽說你動手術了,嚇得不得了」陳秋葉還有些後怕:「你想嘛,都這個年紀的人了,肚子上還要挨一刀,咋個受得了嘛?」

  「可不,這兒拉了一道口子。」陳冬梅撈起了衣服讓么妹看傷口:「還多明顯的。」

  「快遮著,別吹著風了。」陳秋葉心疼姐姐:「傷口慢慢的養,以後每天春天還要發癢,才惱火呢。」

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  「哎,人老了啊,哪兒哪兒都不對了。」陳冬梅一聲嘆息:「你看嘛,出了院後天天坐起耍,關鍵是,耍都耍得磨皮擦癢,腰酸背疼的,天天看電視。還幸好生產隊有幾個大嫂喜歡來我家聊天,陪著聊聊天時間打發得快一點。哎,當真,紅英,該煮晚飯了。」

  「好,我知道了,馬上就去煮。」

  「紅英,別煮其他的,就煮點稀飯炒點青菜,抓點泡菜就吃了,我們老李家初一天要吃素。」

  「是不是真的喲?」陳冬梅笑道:「我們老杜家初一也是要吃素,要是真不沾油葷,我就讓紅英別去動豬肉這些東西。」

  「不動不動,我們老李家初一吃素,這是傳統。」李大成道:「早上吃的湯圓,黑芝麻陷的,中午吃的麵條,晚上就吃稀飯嘛。」

  「那行,我就煮稀飯去了。」杜紅英笑道:「你們吃一天素不饞啊,我到這半下午就開始想吃肉了。」

  那啥,要不是在老家,在爹娘家裡,杜紅英保不齊都偷嘴了。

  「這才要堅持住呢。」陳秋葉道:「這是對你的考驗。」

  「吃素有什麼好處?」

  其實想吃肉的不止杜紅英,李霞也想吃了。

  「平時不吃素,我們正月初一吃素就當是吃了一年的素一樣了。」李大成道:「初一這一天無論如何不沾油葷。」

  「好吧。不沾。」

  李霞抿了一下嘴:「說起,以前三五個月都見不到一點油星星也過來了,現在一天不吃就想得慌,這是什麼原因呢?」

  「那是現在的人生活條件好了,油葷重潤到的腸胃突然間變得清湯寡水的,肯定就會嘴饞。」陳冬梅道:「以前天天吃素,三五個月見一回肉還不能吃多了,吃多了反而受不住。」

  「現在的生活啊,真的比以前好太多了。」

  老人們開始了憶苦思甜。

  都在感謝政府好感謝政策好。

  「叮鈴鈴……」

  電話響了,田靜順手就拿了起來。

  「你好,噢,大姐啊,你好你好,新年好,好的,行,行,我給爹娘她們說。」田靜連忙道:「么姨一家也在我們這裡,對,說上午去了趙家灣 ,噢,原來是這樣啊,行,好。」

  「哪個打的電話?」

  陳冬梅和陳秋葉都在問:「是不是大瓊?」

  依著老陳家的血脈,能叫得上大姐的只有趙大瓊。

  「大瓊姐,他們一家到鎮上了,馬上回趙家灣的老家」田靜道:「她說時間緊過兩天就要回深市,明天請我們大家都去趙家灣吃年酒。」

  「他們今天才回來,明天咋整得出來吃?」陳冬梅就替人家操心起來了:「紅葉還說他家雜草叢生的?」

  「是噠,院子裡的雜草都有一人多高,有些草都幹了,有些還在長嫩芽芽,打整院壩都夠得打整,還請客?趙大瓊估計是沒看到院子裡的場景。」

  陳秋葉也覺得她這個決定不明智。

  「娘,么姨,你們的擔心都是多餘的。」杜紅英站在灶房門口削著萵筍皮:「大姐他們回來肯定就是一大家人,就有好幾個勞動力,再不濟,花點錢請鄰居們幫忙打整,至於明天的年酒,我沒猜錯的話肯定是請的廚子,說不定回來之前就安排好了的。」

  「噢,對,這倒也是,現在不像我們以前,啥都自己動手。」陳冬梅點頭:「你們年輕人都是圖省事,啥都請人幫忙。」

  「本來就是呀,專業的事兒還得專業的人來做。」杜紅英道:「就說請客這件事吧,自己做的始終沒有廚子做的好吃,買菜切菜炒菜,累得人仰馬翻的,最後搞出來的菜味道不是那個味兒,真的是浪費了食材。」

  「請廚子更節約一點。」

  關於浪費食材這個問題,杜天全是有發言權的:「廚子有經驗,能根據你要的菜品和桌數規劃安排好要多少食材,不像自己搞怕不夠樣樣都要多買,浪費的也不少。」

  「對對對,請廚子開單子,人家樣樣都安排得巴巴適適的,不像自己搞,這樣多買了那樣少買了漏買了,忙得團團轉,家裡有個幾桌還是請廚子好一點。」

  李大成也贊成這個觀點。

  「懶得很,還找藉口。」陳秋葉不屑的看了男人一眼。

  「是是是,我懶,那要不我們不回城裡面,我們也請一次年酒,由你來掌勺主廚?」李大成故意逗她。

  「我來掌勺主廚?」陳秋葉一聽就跳起來鬧了:「李大成,你咋個想的呢?我都好多年沒下過廚了,你也不怕我把飯煮成夾生飯;不怕那些菜一些沒放鹽,一些又咸一些又淡?」

  「呵呵,怕。」看自家媳婦兒炸毛了,李大成又趕緊的收回之前說過的話:「所以我們家今年就不請年酒了。」

  「哎,不請也要得。」陳冬梅道:「我現在算是看得很明白了,我們這一批老的都七老八十了,不想下廚了;年輕的這一代人又頂不起來。你看我們家,紅英……」

  「娘,你別點我的名,我確實吃了很多年的現成。」杜紅英有自知之明:「雖然我也能做幾道菜,但是,要喊煮幾桌人的,我直接投降。」

  「看吧,我就知道是這樣的。」陳冬梅笑道:「你們才是有福氣的人,推得掉,不像我們當年……」

  憶當年是每一個老人都會幹的事吧。

  杜紅英也憶當年,不不不,是憶上輩子,上輩子她可是出了名的賢惠能幹,廚藝也是相當的不賴,結果呢,並沒有將生活過得多姿多彩,相反還落了那樣一個下場。

  這輩子,懶多了,福氣也好多了。

  懶人有懶福,她覺得很靈驗!