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第260章 竹筒飯

  一聽到有狼群和野豬。

  李麗質嚇得趕緊往林辰身邊縮了縮。

  「我不去馬車裡!我就睡這!」

  她抬起頭,眼神十分堅定地看著林辰。

  「你得保護我。」

  「行,我守著你。保證連一隻蚊子都飛不進來。」林辰笑著拍了拍她的腦袋。

  外面的夜風又吹了一陣。

  李麗質穿的襦裙有些單薄,忍不住打了個哆嗦。

  「走吧,先出去烤烤火。時間還早,現在睡覺也睡不著。」

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  林辰率先鑽出帳篷。

  兩人重新回到篝火旁坐下。

  火堆的溫度驅散了身上的寒意。李麗質把雙手伸向火堆,感受著那份溫暖。

  林辰走到馬車旁,裝模作樣地翻找了一下。

  等他轉過身走回來的時候,手裡多了一個透明的袋子。

  袋子裡裝著一堆雪白雪白、圓滾滾的小方塊。看著就像是一團團捏好的小棉花球一樣。

  「掌柜的,你手裡拿的是什麼呀?看著像棉花。」

  李麗質好奇地盯著那個透明袋子。

  今天這一整天,林辰拿出來的東西一次次打破了她的認知。她現在對林辰拿出的任何東西都充滿了好奇。

  「這叫棉花糖。」

  林辰把袋子撕開。

  「也是系統出產的特供零食。大唐絕對找不到第二份。」

  林辰從旁邊拿過兩根乾淨的細竹籤。

  他拿出一顆雪白的棉花糖。

  李麗質湊過去看,這東西白白胖胖的,表面還有一層細細的粉末。聞起來有一股非常濃郁的奶甜味。

  她忍不住伸出一根手指,輕輕戳了一下那顆棉花糖。

  「呀!」

  李麗質眼睛一亮。

  「好軟!按下去還會彈回來!」

  這手感簡直太神奇了。在大唐,糖都是那種硬邦邦的麥芽糖或者飴糖,從來沒有哪種糖是這種像雲朵一樣柔軟的質地。

  「別光摸,這東西烤著吃才是一絕。」

  林辰用竹籤把那顆棉花糖串了起來。

  然後遞給李麗質一根空竹籤,自己拿了一顆棉花糖遞給她。

  「你也串一個。我教你怎麼烤。」

  李麗質學著林辰的樣子,小心翼翼地把棉花糖串在竹籤頂端。

  林辰拿著竹籤,把棉花糖湊近篝火。

  「烤這個有講究。不能直接伸到火苗里,那樣一秒鐘就燒成黑炭了。」

  林辰一邊示範一邊說。

  「得放在火苗上方,隔著一段距離。利用火堆的熱氣慢慢烘烤。手還得不停地轉圈,讓它受熱均勻。」

  李麗質全神貫注地看著林辰手裡的那顆棉花糖。

  隨著林辰不停地轉動竹籤。

  很快。

  那顆原本雪白的棉花糖表面,開始慢慢變色。從純白變成了淡淡的黃色,接著又變成了非常誘人的焦糖色。

  而且,原本圓滾滾的形狀,在熱量的烘烤下,變得微微膨脹起來,看著胖了一大圈。

  一股濃郁到了極點的焦糖香味和奶香味,瞬間在篝火旁散發開來。

  「好香啊……」李麗質忍不住咽了一口唾沫。

  「好了。」

  林辰把烤好的棉花糖拿離火堆。

  他沒有立刻遞給李麗質,而是吹了兩下熱氣。

  然後。

  林辰伸出兩根手指,捏住棉花糖的表面。

  向外輕輕一拉。

  「哇!」

  李麗質發出一聲驚呼。

  只見那顆表面烤得焦黃的棉花糖,內里竟然已經完全融化了。

  林辰這一拉,直接拉出了一條長長的、半透明的糖絲。那糖絲在火光下泛著誘人的光澤,就像是某種神奇的魔法一樣。

  「這叫拉絲。烤得火候剛好就是這個效果。」

  林辰把那根拉絲的棉花糖遞到李麗質面前。

  「嘗嘗。」

  李麗質迫不及待地湊過去。

  張開小嘴,輕輕咬住了那顆棉花糖。

  牙齒剛剛碰到表面,先是感覺到一層薄薄的、帶著焦糖香氣的酥脆外殼。

  稍微一用力咬破外殼。

  裡面那種熱乎乎、軟綿綿、入口即化的甜蜜糖漿,直接在舌尖上散開了。

  那種綿密的口感,甜而不膩的奶香,加上表皮的那一點點焦脆。

  這是一種李麗質這輩子都沒有體驗過的全新味覺衝擊。

  「好吃!太好吃了!」

  李麗質吃得連連點頭,眼睛都彎成了月牙形。

  「外面是脆脆的,裡面軟得像吃了一口雲朵一樣!好甜呀!」

  她三兩口就把那一顆棉花糖吃得乾乾淨淨,嘴唇上還沾著一點點白色的糖霜。

  「掌柜的,我也要自己烤!」

  李麗質迫不及待地拿起自己手裡的那串棉花糖。

  學著林辰剛才的樣子,把竹籤伸向火堆。

  可是她畢竟是第一次操作。

  看到棉花糖還沒變色,她有些著急,手就不自覺地往下壓了壓。

  結果。

  棉花糖直接碰到了一簇竄上來的小火苗。

  「呼——」的一聲。

  那顆棉花糖瞬間就被點燃了,變成了一個小火球。

  「呀!著火了!」

  李麗質嚇了一跳,手足無措地舉著那個小火球,不知道該怎麼辦。

  林辰在旁邊看得哈哈大笑。

  他眼疾手快地抓住李麗質的手腕。

  用力一吹。

  「噗」的一聲,把棉花糖上的火焰吹滅。

  但是那顆原本雪白的棉花糖,現在已經變成了黑乎乎的一團焦炭,散發著一股糊味。

  李麗質看著簽子上那團黑炭,有些委屈地撇了撇嘴。

  「烤壞了……」

  「沒事,第一次烤都這樣。」

  林辰沒有去拿新的,而是直接就著李麗質的手。

  他寬大的手掌握住她纖細的手腕,幫她把那顆烤糊的棉花糖摘下來扔進火堆里。

  然後重新拿了一顆雪白的棉花糖串上。

  「手不要抖,我帶著你烤。」

  林辰沒有鬆開手,就這麼握著她的手腕。

  帶著她慢慢靠近火堆。

  隔著合適的距離,有節奏地轉動著竹籤。

  李麗質的注意力此刻已經完全不在那顆棉花糖上了。

  她的整個後背幾乎貼在林辰的胸膛上,手腕上傳來他掌心的溫度。

  篝火的熱氣和林辰身上那種乾淨的氣息混合在一起,讓李麗質覺得腦袋有些暈乎乎的。

  「看,變色了。」林辰的聲音在她的耳邊響起,帶著一絲溫熱的氣流,拂過她的耳廓。

  李麗質趕緊回過神來。

  果然,在林辰的幫助下,這顆棉花糖烤得非常完美。表面呈現出均勻的金黃色。

  林辰鬆開手。

  李麗質趕緊把竹籤拿回來。

  她學著林辰剛才的樣子,捏住表面,輕輕一拉。

  一條長長的糖絲被拉了出來。

  「成功了!」