葉慶和王甲離開二龍山,走了半天路,來到一個山間小鎮,叫翠竹鎮。
「餓了,我們找個地方吃飯吧。」
葉慶道。
「莊主,我們沒有錢,兜比臉乾淨,拿什麼吃飯?」
王甲聳聳肩膀道。
這時,旁邊一個余家酒樓。
「王甲,跟莊主出門,吃飯還要花錢?走,跟莊主,包你吃香的喝辣的。」
說著,二人進入余家酒樓。
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酒店大堂內,零零星星一些顧客圍著餐桌吃飯。
小二熱情的迎過來道:「二位客官,裡面請,想吃點什麼?」
葉慶昂首挺胸,自信滿滿的道:「小哥,我是路過的客商,初到貴寶地,想用一些手藝,和貴店交換一些美好。」
王甲尷尬的低著頭,暗道:沒錢吃飯,就說沒錢吃飯,硬說交換美好,要飯還這麼能擺譜。
小二道:「交換美好?怎麼個交換法?」
葉慶說:「我可以教你們店廚師一道菜的烹飪方法,你們店給我兄弟二人準備一些吃的。」
小二黑著臉道:「你這客官,好生托大!我們余家酒樓的廚子可是全翠竹鎮最好的廚師。」
「你也想班門弄斧?」
葉慶微微笑著道:「尺有所短,寸有所長。我會做的菜,你們廚子未必會做。」
小二打量一下葉慶和王甲,道:「你這兩個人該不是來蹭吃蹭喝的吧?」
「我們小店開門做生意,蹭吃蹭喝的出門右轉。」
葉慶道:「敢不敢叫你們店的廚子和我比試一下?」
「如果我做的菜比不過,不要你們管飯,你們店也不會有損失。」
小二道:「不比不比。不需要消耗食材的嗎?」
「吃飯請進,不吃飯,滾開。」
這時,掌柜的走過來,問道:「小二,顧客來了,你怎麼這般無禮?」
「忒沒分寸!」
小二諂媚的對掌柜道:「掌柜的,一個吃白食的,我這就趕他走。」
然後轉頭就轟葉慶和王甲離開:「滾滾滾!別耽誤我們酒樓做生意。」
王甲看不慣小二的嘴臉,上前一步道:「小子,你很搞笑啊,你說我們吃白食,我請問你,我吃你幾碗?」
小二愣了一下:「雖然還沒吃,但你們也沒打算付錢?」
王甲道:「我主人的手藝不值錢嗎?不是要交換美好的嗎?」
掌柜呵斥住小二,看葉慶和王甲應該是落難的,於是道:「二位是遇到什麼困難了吧?」
「小店雖然是小本生意,但管一頓飯還是管得起的。」
葉慶道:「掌柜的敞亮,不過不讓你白管飯,我可以教你家廚子做一道招牌菜。」
「哪裡來的騙子?」
一個廚子拿著一個鍋鏟,走到大堂里,「老子十歲開始幫廚,需要你教我做菜?」
「你也不怕風大了崩斷你的門牙!」
葉慶道:「年限長不等於手藝好,不服我們比試一下。」
廚子道:「比就比,不信我幹了三十年的大廚,還勝不了你一個毛頭小子?」
掌柜帶葉慶、王甲進入後廚。
葉慶問:「閣下擅長做什麼?」
廚師得意的道:「本大廚擅長做醉雞。」
葉慶說:「那我就做一道紅燒雞公。」
廚師笑道:「哈哈哈!我都笑不活了,還紅燒雞公,我從來沒聽說過這道菜。」
「真是小刀拉屁股,開了眼了。」
准好好食材,二人開始做菜。
廚房裡香味繚繞。
廚師把自己的醉雞起鍋,裝進盤子裡:「小子,我的醉雞做好了,你今天輸定了。」
葉慶道:「誰輸誰贏,還不一定呢。」
「我的醉雞已經起鍋了,你怎麼還沒起鍋?時間上你已經輸了一拍。」
葉慶道:「快未必就好,不信回家問問你老婆。」
廚師癟癟嘴。
又等了片刻,葉慶燒的紅燒雞公開始收汁,散發出來的香氣更濃了。
他拿來一個大盤子,把紅燒大公雞抄進盤子裡。
葉慶找來掌柜道:「掌柜,我的紅燒雞公,和他的醉雞。」
「你來品嘗一下,看誰的手藝更好?」
掌柜拿起筷子,嘗了一口葉慶燒的大公雞,香味瞬間在他的口腔里爆炸。
他震驚的眼珠子瞪得圓圓的:「嗯!好吃!我從未吃過如此好吃的雞!」
葉慶雙臂環胸,得意的看著廚師:「怎麼樣?服不服?」
廚師不信真有掌柜說的那麼好吃:「我不信,真有這麼好吃?」
於是他抓了一塊燒雞肉,放進嘴裡,眼睛瞪了一下,然後咀嚼片刻,臉色轉成紅色。
咽下嚼碎的雞肉,唇齒留香,愣愣的眼神盯著醬紅色的雞肉,說不出話。
葉慶笑著問道:「幹了三十年的廚子,我這紅燒雞公,怎麼樣呀?」
廚師這時賠了個笑臉:「先生,多有冒犯,你這紅燒雞公,簡直是一絕,實在好吃。」
葉慶對掌柜道:「掌柜的,我就把這道菜的做法傳給你酒樓,你請我倆吃一頓飯,交換美好。」
「可以嗎?」
「可以!可以!太可以了!小店有這道菜鎮著,生意肯定會越來越好!」
「二位客官,請上二樓,我這就給你安排酒菜。」
說著,掌柜讓小二帶葉慶和王甲上了二樓雅間。
王甲犀利小二道:「小二,我們吃飯需要付錢嗎?」
小二尷尬急了,賠著笑臉道:「貴客,你們不需要付錢,以貴客的手藝,小店請都請不進來呢。」
過了片刻,好酒好肉擺上。
葉慶和王甲大快朵頤。
酒足飯飽之後,葉慶和掌柜道謝,然後告別。
掌柜道:「客官,何不在小店小住幾日?吃住全免。」
葉慶拱手道謝:「多謝掌柜的美意,在下離家多日,急需回去了。」
「就此別過。」
「客官且慢。」
掌柜拿來一些碎銀子,足有三二十兩,「客官,一點心意,某要推辭。」
「這怎麼好意思?這不合適。」
葉慶嘴裡這樣說,手且很忠誠,把銀子收了。
反覆道謝後,葉慶和王甲離開余家酒樓。
「莊主,牛鼻!真的可以不用花錢也能吃喝。」
王甲嬉皮笑臉,向葉慶豎一個大拇指。
「那是,跟著本庄主,不缺你吃喝。」
葉慶趾高氣揚的道。
「莊主,下一步怎麼辦?要不要回清河縣,把你的山莊奪回來?」
王甲問道。
「你虎呀?我們現在要人沒人,要槍沒槍,要錢沒錢,拿什麼奪回山莊?」
「走,先去賣兩匹馬,靠兩隻腳,猴年馬月才能到清河縣?」