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第5章 帶大秦公主吃西安小吃

  買完衣服之後。

  李凡帶著嬴陰嫚走進一家西安特色小吃店。

  小吃店並不大,有十幾張桌子。

  李凡將選單遞給嬴陰嫚道:「陰嫚,看看你喜歡吃什麼?」

  嬴陰嫚接過選單,看著選單上那一個個特色小吃道:

  「凡哥,這是什麼啊?」

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  嬴陰嫚指著小吃店的招牌小吃臘汁肉夾饃問道。

  「這是臘汁肉夾饃,就是白吉饃加上慢燉的臘汁肉,是西安最出名的小吃之一。」

  嬴陰嫚看著選單上的肉夾饃忍不住咽了咽口水道:「凡哥我可以點一份這個嗎?」

  「當然可以了!」

  嬴陰嫚又看向了排名第二的羊肉泡饃。

  李凡主動解釋道:「這是羊肉泡饃,是陝西的非遺美食,就是將饃掰成黃豆大小,然後澆上羊肉湯和羊肉,湯濃肉爛。」

  「吃起來雖然複雜但是非常美味非常值得一試。」

  嬴陰嫚點了點頭道:「那我還要一個這個。」

  李凡又給嬴陰嫚介紹了一下涼皮。

  「這個叫涼皮,是用大米做的,用辣椒汁涼拌,酸辣可口,配上西安的冰封汽水別有一番風味。」

  嬴陰嫚聽著李凡的介紹忍不住咽了咽口水。

  李凡又給她點了一個涼皮。

  李凡叫來服務員,將選單遞給他道。

  「兩份臘汁肉夾饃,兩份羊肉泡饃,兩份涼皮,兩瓶冰峰汽水。」

  「好的,帥哥稍等。」

  等餐的時間李凡怕嬴陰嫚無聊開始教嬴陰嫚玩起手機來。

  「陰嫚,你要是覺得無聊的話,可以刷刷手機。」

  「刷刷手機?」

  李凡笑道:「這是現代年輕人最常見的娛樂方式。」

  嬴陰嫚拿出手機,手機里各種APP全都應有盡有。

  李凡教嬴陰嫚開啟某音APP,開始刷起手機來。

  嬴陰嫚學著李凡的模樣動動手指滑動著手機螢幕。

  手指一動手機里的畫面就切換了。

  這讓嬴陰嫚覺得新奇無比。

  大秦時期。

  始皇帝看著影片裡小小手機螢幕里不斷切換的人和景物直呼得神奇無比。

  「這小小的手機里,竟然藏著世間萬物,不僅有人還有各種景物。」

  「這後世當真是神奇無比啊!」

  嬴陰嫚刷著手機一個叫【西安城市宣傳片】的短影片吸引了她。

  「千年故都!」

  影片裡西安的一個個景點出現在嬴陰嫚的眼前。

  大雁塔的巍峨,鐘樓的晨鐘暮鼓、古城牆的雄渾連綿、大唐不夜城的璀璨燈火。

  宣傳片裡,古老與現代交織,千年古都的厚重與鮮活撲面而來。

  嬴陰嫚被影片裡的西安城深深吸引了。

  「凡哥,這就是兩千多年後的咸陽城嗎?」

  李凡笑道:「嗯,西安被後世人稱為『十三朝古都』,歷史上有多個朝代都定都在這裡。」

  說話間,服務員已經將餐食端上了。

  首先上菜的是羊肉泡饃。

  李凡教嬴陰嫚如何掰泡饃,掰了一會兒嬴陰嫚就覺得好麻煩啊!

  「凡哥,這泡饃一定要掰成黃豆大小嗎?都是用來吃的隨便掰掰不可以嗎?」

  李凡聞言也明白了為什麼羊肉泡饃走不出西安,別說嬴陰嫚,就是他這個地道的陝西人吃起來都覺得麻煩。

  「哈哈哈!要想吃到最正宗的羊肉泡饃這一步是必不可少的。」

  「麻煩是麻煩了點,不過你想想一會可以吃到美味的泡饃,就覺得值得了。」

  嬴陰嫚想想李凡說的羊肉泡饃的美味於是又繼續掰了起來,大概掰了十幾分鐘兩人終於將泡饃掰完了。

  服務員送來臘汁肉夾饃,順便將掰好的羊肉泡饃端去加湯。

  「來,先嘗嘗這個臘汁肉夾饃。」

  嬴陰嫚拿起臘汁肉夾饃,迫不及待地咬了一口。

  白饃鬆軟可口,裡面的肉咸香軟爛,一口咬下去,半口饃,半口肉,嬴陰嫚嚼了幾口,眼睛頓時亮了起來,顧不上說話,又狠狠咬了一大口。

  「凡哥,這個太好吃了!外面的饃又軟又香,裡面的肉爛得化在嘴裡...」

  李凡看著,也拿起肉夾饃咬了一口,這是最正宗的陝西肉夾饃,除了饃,就是肉。

  不像其他地方的肉夾饃還要加辣椒或者其他蔬菜,完全丟了肉夾饃的靈魂。

  很快服務員又將涼皮和羊肉泡饃端了上來。

  羊肉泡饃湯麵上浮著碧綠的香菜和蔥花,羊肉片切得厚薄均勻,一股濃郁的肉香混著香料味直鑽鼻腔。

  涼皮也上來了,白亮的米皮切成寬條,澆上紅亮的辣椒油、醋和蒜水,拌著黃瓜絲和豆芽,酸辣氣息撲面而來。

  「嘗嘗這個羊肉泡饃,先喝口湯。」

  嬴陰嫚用勺子舀了一口羊湯吹了吹一口喝了下去。

  「好燙!」

  李凡用勺子攪了攪,提醒道:「小心燙,先喝口湯。」

  嬴陰嫚學著李凡的樣子,舀了一勺湯送進嘴裡。

  濃醇鮮香,羊肉的醇厚配合著饃粒吸飽湯汁後的綿軟,讓她忍不住驚呼道:「凡哥,這個好美味啊!」

  剛剛掰饃的辛苦,在這一刻她頓時覺得值了。

  「再嘗嘗這個涼皮!」

  嬴陰嫚看著包裹著紅油的涼皮,夾起一塊吃了下去。

  「哦!辣!」

  「不過好過癮啊!」

  李凡開啟冰封汽水遞給她:「喝一口這個。」

  被辣得小臉微紅的嬴陰嫚,趕緊抓起旁邊的冰峰汽水喝了一大口。

  冰涼的橘子味汽水沖淡了辣意,氣泡在舌尖炸開,她愣了一下,隨即驚喜道。

  「凡哥這個水好好喝!甜絲絲的,還有氣!」

  隨後嬴陰嫚一口肉夾饃,一口羊肉泡饃,一口涼皮,時不時再喝上一口冰峰汽水。

  嬴陰嫚頓時覺得這才叫日子,自己這個大秦公主前面的十幾年算是白活了。

  歷朝歷代的古人看著光幕中大快朵頤的嬴陰嫚全都忍不住咽了咽口水。

  大秦時期。

  始皇帝看著光幕中吃得滿嘴流油的嬴陰嫚咽了咽口水道。

  「有那麼好吃嗎?難道比起朕的御膳還要美味。」

  看著嬴陰嫚大快朵頤的模樣,始皇帝都看餓了,眼看就要到飯點了。

  始皇帝趕忙叫人將御膳端了上來。

  說是御膳,可始皇帝吃的也不過就是一碗小米飯,因為沒有炒菜的鐵鍋,他的配菜也就一盤燉羊肉和一碗醃酸菜。

  原本吃起來美味的御膳,此刻始皇帝吃著確實味同嚼蠟。

  吃了口羊肉頓時就沒胃口了。

  .........