第76章剛撕舊協議,就簽新協議
「二位,打擾了。」
張全福笑呵呵推門進來。
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看到來的是張全福,林楓立刻便知道他是來幹什麼的。
因此對這個張全福,他也是越發佩服了。
顯然,對方知道了香滿樓里發生的事,卻還敢來找自己,不得不說這人很有魄力!
林楓和薛斌起身相迎。
「掌柜的是為了辣油而來吧?請坐。」
聽林楓主動提起辣油,張全福毫不猶豫點了點頭。
「是的!聽聞您和香滿樓的協議已經撕毀,我們福壽樓可不可以與您簽同樣的協議?」
張全福沒有落座,就立在兩人身邊,神色很是小心謹慎。
林楓沒有直接回答,而是好奇反問道:「你不怕嗎?」
「怕,當然怕!但……能讓福壽樓的生意更進一步,坐穩龍城第一酒樓的位置,如此天賜良機,若不試試的話,我怕我不甘心!」
張全福的神色中,透著堅韌。
「而且,這事兒雖然會得罪二公子,但這不還有大公子您嘛。」
張全福試探著說著,悄悄瞟了林楓一眼,想要看看林楓的反應。
林楓苦笑道:「我?我一個林家棄子而已,若林豪要報復你,你是指望不上我的,所以你若是想要押注在我身上,怕是會讓你失望了。」
這時,一旁的薛斌卻是在林楓耳邊小聲道:「東家,福壽樓背後的東家,其實也不簡單!」
「哦?原來是這樣。」
林楓點了點頭,他明白了。
張全福之所以這時候還敢來找自己,說明他們福壽樓,也不是那麼好拿捏的!
雖然鎮南王在龍城隻手遮天,但這件事只是鎮南王府兩位公子之間的矛盾,鎮南王不會插手這種小事。
而單憑林豪,雖然龍城的世家豪門,也會給他面子,但他們福壽樓背後的東家,卻未必在意林豪一個毛頭小子!
想到這,林楓當即點頭:「既然掌柜的敢我和做這個生意,我自然沒有問題,只不過協議內容,現在卻需要改一改了。」
「嗯?」張全福微微一愣。
薛斌也是一愣。
林楓說道:「原本與香滿樓的協議是,每三天供應一次,每次供應三罐辣油,每罐辣油獨家供應價格是二兩銀子一罐,若非獨家供應,只需要一兩銀子。」
不等林楓說完,張全福趕忙急著說道:「買斷!我們也要買斷!」
張全福太清楚香滿樓是如何火起來的了,從前幾日的冷冷清清,門可羅雀,到如今等候區都座無虛席,這一切靠的便是辣油!
香滿樓能憑藉辣油翻身,那麼其他酒樓也同樣可以。
福壽樓想要坐穩龍城第一酒樓的位置,需要的不是辣油。
而是不讓其他酒樓得到辣油!
所以,福壽樓只有一個選擇。
買斷!
二兩銀子算什麼?
別說自己能得到辣油。
即便只是讓別人得不到辣油,也是值得的!
林楓點點頭:「沒問題!不過有一點我要提前說清楚,我和薛掌柜要開一家新的酒館,我們自己的店自然也是要用辣油的,所以我只能保證除了我自己的店和你的福壽樓之外,不供應給其他酒樓。」
張全福又是吃了一驚:「您也要開酒樓?」
林楓搖頭:「放心,我開的不是你這種規模的酒樓,只是小飯莊,小酒館而已,就是街邊那種普普通通的小館子。」
「哦,這樣啊,好吧,我沒有問題。」張全福當即點頭。
小店而已,和他們福壽樓沒有競爭關係。
會來他們福壽樓的客人,是不會去小館子的。
而且人家自己使用辣油,也算合情合理。
當即,張全福便叫人拿來了筆墨紙硯,現場擬了一份辣油獨家使用協議。
雙方簽了字,按了手印,林楓將文書收好,笑呵呵繼續問道:「天山雪蓮白豆腐要不要也買點?」
張全福眼睛一亮:「這個也能買嗎?多少錢?」
林楓當即說道:「天山雪蓮玉豆腐只要四百文一塊,買斷價一兩銀子一塊,兩天供貨一次,每次十塊。」
「買斷!」
張全福毫不猶豫說道。
「好嘞,簽合同吧。」
當即,又是一份文書籤好。
張全福將這兩份文書全都仔細收好,當即沖林楓和薛斌拱了拱手,笑著道:「那就不打擾二位了,大公子新店開業知會一聲,我老張必去為大公子捧場,預祝生意興隆。」
「生意興隆。」林楓也笑著拱了拱手。
張全福離開後,薛斌忍不住嘆息一聲:「唉!二公子實在糊塗啊,辣油和天山雪蓮玉豆腐,天下人趨之若鶩,他卻拒之門外!香滿樓怕是開不了太久了!」
薛斌無奈地搖了搖頭。
前腳林豪剛撕毀了協議。
後腳就有人搶著跟新東家簽新的合同!
薛斌真不知道,那二公子他圖什麼?
如今福壽樓有了辣油和天山雪蓮玉豆腐,更是如虎添翼。
香滿樓的對手變得強大了,而香滿樓卻是失去原有的底牌,雙方的差距將比從前還要大!
林楓笑笑:「不去管它,咱們做好自己的事就行了。」
說著,林楓取出一張一百兩銀子的銀票,推給薛斌。
「東家,您這是……」
薛斌吃了一驚。
林楓說道:「咱們這第一家店的選址、裝潢、招工等一系列流程,就全都交給你了,這些銀子便是啟動資金。」
「可是東家,您說咱們的館子不用廚師?也不用掌柜?這到底是一家什麼店啊?」
林楓笑道:「咱們開的店,叫做火鍋店!」
「火鍋?那是什麼?」
薛斌很是疑惑。
「就是以辣油混合高湯作為火鍋底料,將各種處理好的食材,放入特質的炭火銅鍋中涮煮,過程中不需要煎炒烹炸,自然也就不需要廚師,客人點的菜,也只是生食,需要客人自己放進火鍋里涮熟……」
林楓仔細地講解著。
薛斌很快聽明白了。
這樣的方式,確實不用廚子。
而且也用不了幾個夥計,上菜效率極高!
但薛斌還是忍不住問道:「這個火鍋能行嗎?」
如此新鮮的模式,可是從來都沒有過啊。
客人們能接受這種,自己邊煮邊吃的方式嗎?
「能行,肯定能行!」
林楓非常堅定。
川蜀這片土地上,若是火鍋都不行的話,還有什麼能行?
麻辣火鍋就片土地的靈魂!
「那掌柜呢?就算這種方式,再開新店,也是需要掌柜的吧?」薛斌疑惑問道。
他實在想不通,為何東家說不需要掌柜?
林楓神秘一笑:「這就涉及到一種新的商業模式了……」