在他們的時代,尋常百姓食肆簡陋破敗、油煙漫天、桌椅殘破、泥濘雜亂。
可眼前這平民餐廳,雅致整潔、燈火通明、安穩舒心,精緻得全然不似人間凡俗市井,讓人覺得無比不真實。
古今落差,震撼人心。
李長青早已習慣這般環境,神色自然,帶著滿眼好奇的徐妙雲走到靠窗餐桌旁落座。
他拿起桌上精緻的彩色選單,遞到徐妙雲手中,溫和開口:
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「看看,有沒有想吃的,隨便挑。」
徐妙雲雙手輕輕接過輕薄精緻的選單,目光掃過密密麻麻、五花八門的菜品名稱,滿眼新鮮,輕輕搖頭淺笑:
「我都行,我不挑食的。」
她眼底滿是躍躍欲試的好奇,無論哪一道菜式,都是古代從未有過的滋味,導致她根本無從挑選,只想一一嘗試。
李長青一眼便看穿了她的心思,也不多為難,瞭然一笑。
知曉這丫頭對現代美食一無所知、樣樣新奇、樣樣想嘗。
他乾脆自主下單,點了幾道經典家常菜。
酸甜入味的糖醋排骨、鮮嫩爽滑的酸菜魚、清爽解膩的酸辣土豆絲、軟糯香甜的蒸紅薯,還有一碗溫潤鮮美的番茄雞蛋湯。
葷素搭配、甜鹹兼具、有菜有湯、乾濕齊全。
既貼合普通人的口味,又能讓第一次體驗現代美食的徐妙雲,一次性嘗到多種截然不同的全新滋味。
下單完畢,二人靜靜落座,等候上菜。
天幕之上,奉天殿眾人依舊怔怔望著那乾淨雅致的現代餐廳,滿心震撼與感慨。
亂世百年掙扎,終究抵不過歲月流轉、時代新生。
……
等待半個小時後,服務員終於端著餐盤穩步走來。
一盤盤熱氣騰騰、色澤鮮亮的菜餚次第擺上餐桌。
油亮紅潤、裹滿濃稠蜜汁的糖醋排骨,酸甜香氣瞬間四溢。
湯色奶白、魚片滑嫩的酸菜魚,鮮香撲鼻。
金黃透亮、爽利利落的酸辣土豆絲清爽誘人。
籠蒸紅薯色澤橙紅,軟糯香甜的氣息淡淡散開。
最後一碗紅黃相間的番茄雞蛋湯,溫潤清淡,看著便胃口大開。
四菜一湯,擺盤乾淨精緻,煙火香氣濃郁純粹。
一旁的徐妙雲瞬間看呆了,一雙清亮的美眸瞪得圓圓的,死死盯著桌上從未見過的菜式,眼底滿是新奇與驚艷。
她出身名門貴胄,長於王府深宮,錦衣玉食、珍饈百味早已見慣。
大明宮廷膳房技法精湛,山珍海味、八珍佳肴應有盡有。
可眼前這些菜式,色澤、香氣、模樣、搭配,盡數超脫了她對美食的所有認知。
徐妙雲微微前傾身子,忍不住輕聲好奇發問,語氣軟軟的滿是疑惑:
「青哥,這些菜……都是怎麼做出來的呀?」
「我從未見過這些食材,它們都是從哪裡來的?」
她指尖輕輕懸在餐盤上方,不敢觸碰,滿眼小心翼翼的好奇。
不僅是她,天幕那頭,整個奉天殿的大明君臣瞬間全部凝神屏息。
朱元璋、朱棣、徐達、朱標所有人目光死死鎖定桌面陌生食材,滿心疑惑。
他們征戰治國一生,熟知天下五穀雜糧、四方物產,卻從未見過土豆、紅薯這般奇異作物。
李長青看著她滿眼懵懂好奇的模樣,唇角微揚,耐心溫和地緩緩解釋。
「糖醋排骨、酸菜魚、番茄雞蛋湯,都是現代家常菜式,技法是後世改良的烹飪手法,火候、調味、配比,都是千錘百鍊的家常味道。」
說著,他指尖輕點盤中兩樣最陌生的食材。
「至於這兩道,是你們大明朝完全沒有的農作物。」
「金黃的是土豆,也叫馬鈴薯。蒸熟的紅皮果肉,是紅薯,也叫甘薯。」
「這兩種作物,原產地不在中原,是後世海外傳入、普及全國的超高產糧食。」
此話一出,奉天殿眾人微微一震。
新的糧食作物?
李長青沒有停頓,丟擲了真正讓古今顛覆認知的重磅真相,字字清晰,震徹時空:
「你們大明,乃至歷朝歷代,百姓賴以生存的稻穀、小麥,產量極低。」
「風調雨順之年,一畝良田精耕細作,稻穀不過兩三百斤,小麥不過百餘斤。一旦遭遇水旱蝗災,顆粒無收,即刻便是千里饑饉、流民遍野、餓殍滿地。」
「但土豆、紅薯不同。」
「土豆,貧瘠土地亦可生長,耐旱耐澇、極易存活,畝產可達數千斤!」
「紅薯,不挑土壤、不挑氣候、落地即活,畝產最高可達數千甚至上萬斤!」
轟!
短短兩句話!
宛如九天驚雷,瞬間炸懵古今所有大明君臣!
奉天殿瞬間死一般寂靜!
朱元璋瞳孔驟然炸裂,身軀猛地一僵,死死瞪大眼睛,滿臉難以置信!
一畝數千斤?
上萬斤?
他們大明朝最肥沃的江南良田,豐年稻穀不過兩三百斤!
而這什麼紅薯和土豆的產量,居然足足是傳統五穀的幾十倍!
上百倍!
朱棣呼吸徹底停滯,心臟狠狠一顫,眼底滿是極致的震撼:
「不、不可能!世間怎會有這般逆天糧產?」
徐達身經百戰、熟知天下糧草民生,此刻雙手微顫,徹底失態,老眸圓睜:
「若有此物……天下饑荒可絕!亂世流民可安!千年餓殍之苦,盡數可解!」
朱標溫潤的面容徹底動容,滿心震撼與唏噓。
華夏千年,朝代更迭、治亂迴圈,最大的死結便是糧食不足!
土地有限、產量有限、天災無解!
每逢亂世災年,便是易子而食、白骨露野!
可這兩樣作物,竟能以逆天產量,直接破解華夏千年糧食死局!
李長青聲音繼續響起,再度加碼,震撼不止:
「不止如此。」
「後世雜交水稻改良之後,稻田畝產最高可達一千五六百斤甚至兩千斤,遠超你們大明巔峰糧產。」
「依託良種、化肥、水利、農耕技術,再也不會出現一朝災荒、舉國饑饉的慘劇。」
這一刻,古今大明所有人徹底頭皮發麻,心神巨震!
他們終於徹底明白。
為何後世天下安定、萬民富足、再無千年饑饉。
只因後世單單糧食產量,就已經碾壓古世百倍!
徐妙雲呆呆坐在餐桌前,怔怔聽著這些顛覆認知的話語。
看著盤中軟糯香甜的紅薯、脆嫩可口的土豆絲,心底掀起滔天巨浪。
平平無奇的兩樣小菜,竟是可以拯救天下萬民、終結千年饑荒的逆天寶物!
震撼、錯愕、驚嘆、悵然,百般情緒交織心底。
李長青笑著抬手:「別愣著了,快吃吧,涼了就不好吃了。」
徐妙雲這才回過神,小心翼翼拿起餐具,小口品嘗起來。