李富貴解釋了一番，說自己幫了領導的忙，領導送給他的謝禮。
這時候豬板油並沒有以後那麼金貴，還是可以在豬肉攤上買得到，只是這東西很搶手，沒關係還是挺難買上的。
王翠花也沒有多想，反而挺高興的，畢竟兒子這是有出息了，還能讓領導送這麼大一塊的板油當謝禮。
李富貴樂呵道：「媽，我想吃油渣白菜的餃子了，今晚包餃子吃好不好？」
王翠花想了想後點頭道：「可以，不過你去買點白菜吧，我先把板油煉出來。」
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李富貴連連點頭，轉身又推著自行車出門買白菜去了。
等李富貴買了白菜回來，王翠花已經開始熬板油了，那滋啦滋啦的聲音，聞著都饞人。
等板油熬好，王翠花把油渣撈了出來，李富貴就迫不及待地拿了一塊油渣，吹了吹就放進嘴裡。
就是那種感覺，油渣剛熬出來的時候，又香又脆，放久了才會變軟，還是剛出鍋的好吃。
王翠花笑罵道：「都參加工作，馬上就要處對象結婚的人了，還跟個小孩子似的饞嘴，也不怕人笑話了。」
李富貴振振有詞地回道：「饞嘴怎麼了，小孩怎麼了？我就算再大年紀，在你面前不還是小孩嗎？」
李文秀被吵醒了，聽到李富貴的聲音：「蟈蟈～蟈蟈～」
李富貴答應一聲，進屋裡把小丫頭抱了出來，拿了塊豬油渣吹涼了，才餵給她吃。
李文秀吃著油渣開心極了，兩隻大眼睛都彎成了月牙，吃完一塊就對李富貴說：「蟈蟈，還要～」
李富貴又吹涼了一塊餵她吃，不過吃完就不給了，小孩子不能吃太多，容易拉肚子的。
她現在還小，連油渣白菜餃子，也要把油渣剁碎一些另外包才行，不然怕她嚼不爛，這樣容易卡喉嚨了。
說起來也奇怪，李家的五個孩子，個個性格都不一樣，小妹從小就乖巧，雖然現在會走路了，她卻總是安安靜靜的。
李富貴帶她的時候，雖然經常尿他一身，但是丫頭不怎麼哭鬧，還是挺好帶的。
李文慧和李文杰回來了，一看到桌上的油渣，就想下手去拿了吃，被李富貴一巴掌拍開了手。
「兔崽子，手都沒洗就拿東西吃，想吃趕緊洗手去。」
姐弟倆撇撇嘴，但也老老實實跑去水龍頭洗手去了。
李文慧洗完手回來，抓了一塊油渣塞進嘴裡，嚼了嚼開心道：「真香！」
說完還對外面廚房的王翠花說：「媽您今天怎麼那麼大方，這麼多的油渣得多少板油才能煉出來呀。」
王翠花笑道：「可不是我買的，是你二哥弄回來的，老三你去洗一下擀麵杖，今晚咱們包餃子吃。」
李文慧聽到要包餃子，喜笑顏開地去幹活了，連李文杰這個懶鬼，都主動收拾起了桌子，給包餃子騰出地方。
李富貴把小妹放了下來，小丫頭去拿撥浪鼓玩去了。
他想起大哥的事情，就問道：「媽，明天就是周日了，我爸不是說周日去給大哥去提親嗎？」
剁著白菜的王翠花回道：「應該是明天去吧，等他們下班回來就知道了。」
李富貴嘿嘿笑道：「大哥要是成了家，就可以申請分房子了，也不知道他的房子會分到哪兒。」
毒舌的李文杰笑眯眯地說：「我估計大哥能分到間倒座房，以大哥的性格，又不會討好領導，除了倒座房，估計分不到別的房子了。」
李富貴白了這個臭弟弟一眼，他說話真是難聽，一點都不往好的地方說。
說起分房子，王翠花問道：「老二，你呢？你是打算自己處對象，還是媽找媒人給你介紹？」
說到這事，李富貴也不尷尬，他笑著回道：「嘿嘿，這事媽您就甭操心了，我單位有個大姐要介紹表妹給我認識一下，等我和姑娘見面後再說，萬一大姐介紹的姑娘真的合適呢。」
洗了擀麵杖回來的李文慧有點驚訝道：「喲～居然有人給二哥你介紹對象，那可真是難得啊。」
李富貴瞪眼不服氣道：「你二哥我長得一表人才，要身高有身高，要長相有長相，要能力有能力，工作還是採購員，怎麼就不能有人給我介紹對象了？」
「是是是，你說得都對，這樣總行了吧？」
「哎呀你個死丫頭，陰陽怪氣的什麼意思？信不信今晚的餃子沒你的份，油渣我弄的，白菜我買的！」
「我錯了，我哪有陰陽怪氣，我是誇你呢。我二哥人長得帥，工作又好，又疼我這個妹妹，那是多好的人啊！」
李富貴懶得搭理這個丫頭片子，以後不知道誰有福氣娶到她，估計天天都不用吃飯。
氣都被這死丫頭氣飽了，還吃什麼飯。
餃子餡調好了，面也和好了，李富貴和李文杰開始擀皮，王翠花母女負責包。
不過母親包餃子的速度很快，李富貴根本供應不上餃子皮。
一通忙活下來，餃子包好的時候，已經晚上七點多了，他們開始煮餃子。
王翠花先把給李文秀準備的餃子煮了撈出來，他們吃餃子油渣不喜歡太碎，所以要區分開來才行。
李富貴撈了幾個餃子進碗裡，用勺子挑開，然後挖了四分之一的餃子，吹涼了餵給小妹吃。
看得李文杰都想流口水了，畢竟一年到頭吃油渣餃子的次數，真的沒有特別多，一隻手都數得過來。
豬肉餃子還好，倒是吃的次數比較多。
李富貴耐心地吹涼了餵小妹，小丫頭胃口不錯，開心地吃著餃子，高興的時候還會拍拍小手，十分的可愛。
第二鍋他們吃的餃子煮好了，李文杰殷勤地跑去幫忙把餃子端回來，剛好父親和大哥們下班回來了。
打過了招呼，看到是吃餃子，桌子上還一大盆的油渣，李大柱高興道：「哎喲，這都是下酒的好玩意，我今晚得喝兩盅才行。」
李富貴笑著問道：「爸，明天你和大哥都休息對吧？」
李大柱點頭道：「對，明天全廠都休息，這些日子加班趕工，總算是完成任務了，所以全體放假休息一天。」