「老爺子好記性，我爸就是李傑銘。」
「你這麼說我就想起來了，你們家的酒店叫金銀島假日酒店吧？我以前來孟城調研的時候，確實在你家酒店用過餐。
不過那應該有些年頭了，那時候你還在念書呢，沒想到你還記得我這個老頭子。你爸還好吧？」
「多謝老爺子掛念，我爸很好。」
兩人你一句我一句，竟然打開了聊天模式。
鍾珍連忙阻止，「菜馬上要涼了，秀梅你還是先讓老爺子吃飯，等吃完飯，你們再細細論舊不遲。」
「好，那就先吃飯。讓我來嘗嘗，你們這裡的味道。」
「那是我們吃的員工餐。」李秀梅輕聲說道。
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卻被喬老爺子聽見，他呵呵笑著說，「沒事，員工餐又怎麼了，難道我就不能吃了嗎？又不是什麼毒藥。」
說著拿起筷子，夾住一塊雞肉，就往嘴裡送。
嚼了幾下，輕輕咽進肚子裡，誇讚道，「不愧是自己養的小公雞，雞肉緊實彈嫩，肉中藏香，不可多得啊。」
他又拿勺子舀一勺子湯喝，在嘴裡細細回味，才吞入腹中。
「湯色清淺，溫潤鮮醇，沒有厚重油脂的膩感，還有一股散養土雞所獨具的青草香。你這雞，是不是經常吃青草？」
喬時廷品嘗過雞肉和雞湯後問道。
「這裡到處都是青草，小雞們在草地上捉蟲子吃的時候，時不時就把青草吃進肚子裡。」
鍾珍還有一句話沒有說，老爺子有時候會用小菜園裡的菜，那些比較老的根莖葉，拿來餵雞鴨鵝。
雞鴨鵝吃了這些老一點的根莖葉，身體內部自然也在發生著變化，是以才有這種口感吧。
「那就難怪了。好吃，真的是非常好吃。這一頓雞肉，是我活了這麼多年以來，吃過的最好吃的一頓雞肉。」
喬老爺子直接把評價拉滿，拉到最頂。
「雪瑩，你也嘗嘗看，會有意想不到的驚喜哦。」喬老爺子對孫女說道。
他隨即又夾起一筷子素菜，放進嘴裡慢慢咀嚼。
這一筷子，就是最簡單的，香乾肉絲炒芹菜。
這個菜也沒啥好多說的，家常得不能再家常了，但味道比起孟城縣裡，那些館子裡的相同菜餚，確實要好上不少。
廚師手藝本來就不錯，再加上材料用的好，要是再做的不好吃，那就怪了。
「爺爺，我飽著呢。」
在眾目睽睽之下吃東西，有種像被圍觀的動物的感覺，令她很難拿起筷子下手。
「沒事兒。」
喬老爺子笑著替她解圍，「那我可自己吃了。」
說著就大口吃起來，一點沒有以往那種矜持的克制。
見到自己這裡的菜如此受歡迎，不僅是鍾珍，李秀梅和東方悅也是與有榮焉，心中無比開心。
「咱們也來陪喬老吃一點。」
鍾珍招呼著，又讓東方悅，「悅悅你去喊一下爺爺和冬梅，咱們移步小屋裡，坐著慢慢吃。喬老爺子，您看這樣如何？」
鍾珍想來，如果是這樣的話，那喬雪瑩就應該可以動筷子了。
不過呢，雞湯、鹹肉冬瓜燒河蚌、香乾肉絲芹菜再加上一個鹹蛋黃炒南瓜，這四個菜指定不夠。
畢竟一共有7個人呢。
「讓蔡嬸子和大廚再做幾個菜吧。」
鍾珍跑出去，「你們先坐著，我去再整幾個菜。」
鍾珍跑去廚房，又點了幾個菜，分別是:
清蒸大閘蟹，醬爆螺螄，廣式蒸斑鱖，紅燒小雜魚，避風塘小田蟹，鹽水河蝦。
再加了兩個素菜:清炒西蘭花和蒜泥小白菜。
其中蒜泥小白菜，用的是小菜園裡的白菜。
「稍微加了幾個菜，很快就好的。」
鍾珍跑回來重新落座，此時馬冬梅已經拿了三種酒放在一旁，分別是楊梅酒，桑葚酒和青梅酒。
「老爺子，小酌一杯如何？」
鍾珍話剛說完，鍾愛國和東方悅從外面走了進來。
此處以他年紀最大，坐了主位，剩下的按主客年齡，次第落座。
眾人相互介紹，有鍾珍和李秀梅穿針引線，相談甚歡。
喬時廷選了青梅酒，取青梅煮酒論英雄之意。
馬冬梅很自然地拿著分酒器，給鍾愛國，喬時廷還有鍾珍，三人把酒滿上，做起了服務員。
「冬梅你坐著就行，我自己來就好了。」
輪到給他倒酒的時候，他在馬冬梅耳旁輕聲說道，「不用這樣的，都是自己人，喬老爺子也是很和藹的一個人，隨意點，一會兒我們自己倒，你坐下吃。」
馬冬梅聞言，朝著鍾珍露出一個笑容，端著酒瓶坐回到自己的位置。
男的喝酒，女人們也各自倒上飲料，聊了十來分鐘，菜就上來了。
一道道菜，跟流水席一樣的端上來。
先是兩個素菜，炒得快時間短。
隨後醬鹽水河蝦上了，爆螺螄也端了上來。
眾人開始動筷子，碰杯，觥籌交錯之間，剩下的幾個菜也端了上來，直到最後一個廣式蒸斑鱖，菜上齊。
「都是些魚塘的特產，沒什麼特別好的東西，老爺子將就著吃吧。」
鍾珍說的很謙虛，喬時廷則笑眯眯地喝著小酒。
這些如果都是魚塘里產出來的，那鍾珍的這口魚塘就不簡單了。
河蚌、螺螄，小雜魚這樣的還好，還有河蝦，大閘蟹，斑鱖，這到底是一口什麼樣的魚塘，竟然能出這麼多水產品。
像尋常的釣魚塘，都是放養的魚，一般是幾種魚套養，而且都是買來的飼料魚，味道怎麼可能好吃，說能吃已經不錯了。
這種魚，放在喬時廷面前，哪怕做的再美觀，光鮮亮麗，他看都不會看一眼。
再比如說專門搞養殖的，蝦塘養蝦，蟹塘養蟹，魚塘養魚，珍珠塘的話嘛，養河蚌種珍珠。
不同的水產，習性各不相同，一般都是單塘單養，這樣更容易把控。
若是習性相近的，也能2~3種水產混養，但這幾乎已經是極限了，多了雖然也能養，但沒什麼產量。
那麼鍾珍這個魚塘到底是怎麼回事呢？
他的腦子裡浮現出一個大大的問號，想要看一看，這究竟是怎樣的一個魚塘。