「回來了。」
馬冬梅正直播著。
見鍾珍走過來,便展顏一笑。
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「秀梅和悅悅都獲得了好成績,真是恭喜她們了。我給她倆都發了祝福的信息。」
鍾珍微微點頭,「直播得先暫停了。」
他想了想,稍稍措辭,「也不一定要暫停,不過就是別播魚塘的事兒。如果有粉絲私信聯繫你,你讓問他們願不願意來釣魚,特別是那些外地的。
至於本地的,就不要特意宣傳了。」
「好的。」
鍾珍想著,馬冬梅可能心中會有疑惑,他也有點兒過意不去。
畢竟是他自己讓她宣傳的,現在又突然變卦,卻沒想到她回答的這麼幹脆,仿佛這件事對她來說無足輕重。
「我就停播算了,以後把所有心思放在農莊上。」
「那你這個號,好像也蠻多粉絲了吧?」
「無所謂啦。我有空的時候,晚上回去播一下唱歌,如果是鐵粉,不會脫粉的。不是鐵粉的話,脫不脫粉都沒關係。」
馬冬梅說得輕描淡寫,看來對此真的不是很在意。
或者說,鍾珍說什麼他都聽?
「你的工資,給你漲了吧?」
鍾珍突然問道。
「走的時候不是定下來了嘛,一個月一萬五。怎麼,難道又要給我漲工資了?」
馬冬梅突然揶揄地笑了,「如果是這樣的話,那就多謝老闆了。」
「啊?這個嘛……以後,以後再說。」
「哈哈,跟你開玩笑的。」
馬冬梅把直播關了,提著設備往回走。
「我去放設備。」
「去吧。」
鍾珍笑著把手往外甩著,讓她快去。
程名重在起地籠,突然起到了一個河蚌。
「咦,這東西怎麼也鑽籠子?」
雖然塘裡面河蚌不少,但還真沒有專門採收過。
倒是螺螄,田螺,他們倒地籠的時候,通常都能倒上來不少,螺螄做上湯、爆炒,每天都能賣上三五份。還有雜魚煲裡面,也能用上。
田螺的話,通常被做成了另外一個菜:田螺雙味燒。
做法的話,就是把田螺熱水焯過之後,挑出螺肉,一部分剁碎和土豬肉的肉末攪拌均勻,回填進螺殼,一部分完整的螺肉不填餡,整粒入鍋。
紅燒出鍋後,殼裡是肉螺混合的肉餡,外面是完整彈牙的螺肉,一鍋吃出兩種口味,很是受顧客歡迎的一道菜。
每天準備兩到三份,天天賣完。
「以後這個河蚌,咱們也得摸上來,這可也是一道非常鮮美的好菜。」
鍾珍還有一句話沒說:這裡面可是能開出來珍珠的。
就是不知道珍珠的質量怎麼樣。
「這個先遞給我吧,我來殺殺看。」
鍾珍從程名重的手中接過這個大河蚌,也不知道它是怎麼鑽到地籠里去的,想不通啊。
這個河蚌很大,外殼已經是有盤子大小,掂量著估摸有三斤多。
拿著河蚌到了廚房,鍾珍拿來尖刀,將薄而鋒利的刀片從中間嵌了進去,捅咕兩下,閉殼肌被刮斷,「咔嗒」一下,就將其輕鬆殺開。
「這河蚌好大,這個肉能出一個菜。」這是大廚說的。
蔡苗芬也是有些感嘆,「塘里居然出這麼大河蚌嗎?說不定有珍珠哦。」
她猜的沒錯,果然有珍珠。
這種三角形狀的河蚌,有一個名稱,叫三角帆蚌,容易出圓形的珍珠。
這個河蚌的斧足肥厚飽滿,卻是有點硬邦邦的,若要做成菜,必須得先將其敲的軟爛才行。
否則就算做出來,除了牙口非常好,其他人就算牙齒咬崩壞了,也不一定能夠將其咬斷。
鍾珍揭開河蚌的肉,在一側的軟肉上,兩顆珍珠正被包裹著。
「蔡嬸子,你猜對了,果然有珍珠,而且還是兩顆。」
鍾珍取出珍珠,放在貝殼旁邊的小盒子裡。
這兩顆珍珠,直徑約有花生米大小,珠體圓潤飽滿,珠光層層流轉,表面還帶著一絲淺淺的粉暈,煞是惹人喜愛。
「好漂亮的珍珠。」
東方悅不知道什麼時候,突然出現在鍾珍身後,抓起珍珠放在手心,仔仔細細地觀賞起來。
「幹嘛幹嘛,別激動啊。」
鍾珍反身要去拿珍珠,卻被東方悅笑著跑開了,「我看看,你別急嘛。」
鍾珍追了出去,卻是差點跟走進來的李秀梅撞了個滿懷。
「毛毛躁躁的,幹嘛呢。」
李秀梅不由皺眉,她好看的眉毛微微皺起,擰成了一道淺淺的玉結。
「差點就撞上我了。」
說話間,鍾珍身上那種成熟的男人氣息撲面而來,鑽進她鼻子裡,令她身子驟然繃緊,心頭有些慌亂,下意識地向後退了一步。
鍾珍似乎未察覺,笑著說道,「我開河蚌開出來兩顆珍珠,圓圓潤潤的挺好看。
這小妮子突然出現在我身後,抓起珍珠就跑,我正準備追呢。」
「珍珠有什麼好的。」
李秀梅俏臉微紅,聲音比先前小了許多,「這丫頭也是,珍珠這麼常見的東西,有什麼好搶的。」
不過她似乎又反應過來了。
臉上轉而蒙上了一臉的驚奇。
「你說是你開出了珍珠?哪裡的河蚌?」
「我們自己魚塘里的河蚌啊。」
鍾珍向外走了一步,「別堵在門口,咱們外面說。」
「我們自己魚塘里的河蚌開出了珍珠?」
她知道野生河蚌能開出珍珠的概率幾乎為零,就算有,那也是非常細小,基本上都是米粒之珠。
只有養殖的河蚌,人工種植的珍珠,才有可能又大又圓。
「嗯。」
鍾珍點頭說道,「就是我們自己魚塘里的河蚌,好大一隻,晚上做來吃。」
這個時候,東方悅見鍾珍沒追出去,也返身跑回來。
「你們說什麼呢?」
「說你呢。」鍾珍開著玩笑,「說你得了季軍之後,那點獎金準備怎麼花。」
「怎麼花?秀梅怎麼花,我就怎麼花。」
「我啊。我打算把這些錢全部投進公司。」李秀梅笑眯眯地說。
「那我也投。」東方悅毫不猶豫,「你那麼多錢都投了,我這點小錢,還捨不得嘛。」
「如果是之前的話,你們這點錢我還看得上,至於現在,還是你們自己留著花吧。」
鍾珍一伸手,「拿來。」
「什麼拿來啊?」東方悅故作不知。
「珍珠啊。」
「哦。」她不情不願地張開手,把兩顆圓潤的珍珠放在鍾珍手心。