「嫂子,想什麼呢?」
沈佳宜從後廚走出在見到寧清歡發愣後,連忙上前打招呼。
寧清歡從恍惚中清醒過來,笑著搖頭,「沒有,看著長青的背影,就是覺得很熟悉.....」
「你這是想我大哥了嗎?」沈佳宜嬉笑著彎下腰觀察著寧清歡的表情。
寧清歡莞爾一笑,輕點她的額頭,「他是我丈夫,怎麼不想。」
「那你可以暫時把二哥當成我大哥,反正兩人身高樣貌都一模一樣。」
沈佳宜調皮地吐著舌頭,嬉笑著摸著額頭。
這句話倒是給寧清歡解除了方才的疑惑,難道科技大國的背影是沈長慕的?
他難不成也是未來來的人?可以穿越不同位面?
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「這可不行,相公只有一位,走吧,美食圖鑑找到了。」
寧清歡笑著摟著沈佳宜的手臂,對著她晃了晃手中的書籍。
沈佳宜見狀好奇地接下圖鑑接連翻了幾頁,越看越興奮,讚不絕口。
「嫂子,這可是財富呀,裡面的步驟都十分細緻。」
「我也是意外發現,想著二伯母既然喜歡美食,正好適合她。」
寧清歡也覺得這本書十分適合王氏,柔聲回復。
兩人有句沒一句的閒聊著,回到後廚里就聞到熟悉的香味。
是紅燒肉的味道。
「紅燒肉?」
寧清歡已經好久沒吃美食了,這個味道把她的胃都勾了出來。
兩人尋著味道來到王氏身旁,只見她正專心地炒著大鍋里肥瘦相間的五花肉。
「二伯母,你這是用了我給你的調料了嗎?」
她之所以這樣問是鍋中的紅燒肉不是水煮肉般白色的,而是染滿了棕色的醬汁,濃郁的醬汁包裹著肉。
香味中還帶著十分香濃的醬香味,香味混合有八角,香葉,醬油,生抽,料酒等配料。
「對,原來加上這些配料就會如此香,以前我們豬肉只是簡單的放在鍋中炒一炒,如今才發現這才是美食。」
王氏高興地用袖子擦去額頭上的汗水,越說越激動,手中不停地翻炒著。
待把鍋中的紅燒肉翻炒熟了之後,王氏先盛一盆出來交給寧清歡品嘗。
「清歡,你來試試,味道如何。」
寧清歡早已經饞的不行,連忙把圖鑑交給王氏,接下小碗。
夾起一塊裹滿醬汁的紅燒肉,一口下去滿滿的肉香中帶著香濃的醬汁,跟在現代吃的紅燒肉一模一樣。
果然,王氏的廚藝是天生的,看來以後有口福了。
「好好吃,佳宜你嘗嘗。」
沈佳宜早就已經咽著口水了,看到伸過來的筷子也迫不及待咬了下去。
肉冒著白煙,她邊哈著氣邊點頭笑道,「太好吃了,二伯母,你就是廚神呀。」
「哎喲,什麼廚神,都是清歡買的調料好。」
看到兩人吃得美滋滋的樣子,王氏心裡別提多美,把手中的油汁擦去,小心翼翼翻看圖鑑。
當看到裡面的花樣繁多的茶品,她先是一愣眼睛如同散發著金色光芒,唇角也隨之彎了起來。
「二伯母,如何?」
寧清歡觀察著王氏臉上的表情,笑著詢問著。
只見王氏那雙發亮的眸子漸漸含著淚水,鼻尖紅紅,抿著唇點頭,聲音哽咽。
「好,太好了,沒想到有朝一日我也能拿到這麼好的書。」
「那這本書你可要好好珍藏,以後我們還要開酒樓,賺大錢,你這身廚藝可謂十分重要。」
寧清歡笑著上前擦去王氏眼角的淚水,安慰說道。
王氏聞言先是一愣,呆呆望著寧清歡不可置信的重複著。
「你是說,我們要開酒樓?」
「當然,不然怎麼買地起房子,去到北荒我們可是什麼都沒用的。」
寧清歡用力點著頭,對於未來的日子充滿了盼頭,越來越期待前往北荒了,更期待將來她的商業帝國。
「好,好,伯母等著。」
王氏含著淚水連連點頭,直看到下人用好奇的目光看著幾人,才連忙把淚水擦掉,把鍋中的紅燒肉盛出來,對著門外的丫鬟喊道。
「還愣著幹嘛?快把菜端出來。」
已經許久未吃過米飯的下人,見狀連忙進入廚房把米飯和煮好的菜式端到堂屋。
堂屋裡,沈老太在沈遠鳴的攙扶下坐在圓桌上,當看到滿桌豐盛的 菜式,臉上帶著惋惜。
「出門在外,要懂得節約,太多了。」
「祖母,沒事,難道有機會能做飯,過幾天離開老宅就吃不到了,吃不完我們再放入冰塊里冷藏, 不會浪費的。」
寧清歡早猜到沈老太會可惜桌上的食物,把裝滿白飯的碗放在她面前,解釋道。
沈老太看著面前的白飯也十分想念,頷首點頭,對著大夥揮揮手。
「好好,大家趕緊吃,對了,香幽院的病人吃過了嗎?」
「沈老夫人,我們已經安排人送了過去了,院中的病人為了感謝我們提供的飯菜也回饋了我們一些木薯。」
柳氏這幾天都在香幽院照顧病人,最了解院中的情況,見沈老太問到連忙把情況說明。
擔心有人說院中的病人吃白食,還特意說出了回饋的事情。
「好,那就好。」
沈老太向來心善不會計較院中病人吃飯的事情,但聽到院中也有回饋的事情後,也開心地笑了起來。
「祖母,嘗嘗二伯母做的菜,可好吃了。」
沈佳宜夾起一塊比較瘦的紅燒肉放在沈老太的碗中,邊說邊看向沈星川。
反倒是沈星川看著滿桌的菜,臉上露出了鄙夷的表情。
「不就是幾個菜,有什麼驕傲的,難道以後還能當上一級大廚?」
這句話讓寧清歡頓時惱怒起來,放下筷子,皮笑肉不笑地看著對方,陰陽怪氣說道。
「對呀,以後二伯母就是一級大廚,不但是大廚還能自己開酒樓賺大錢。」
「哈哈哈哈哈,就她?還一級大廚?開酒樓?大字不識幾個,鬼才相信。」
此話一出,沈星川立馬換了副嘴臉,仰天大笑起來,對著王氏就是一通詆毀。