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第29章 【第一批囤貨清單】

  「爹,娘!下來幫忙吧!」

  田秋水招呼著坐在糧堆上發呆的老兩口。

  「咱們現在把這些真正能保命的好東西,挨個理清楚!」

  「只有心裡有數,咱們逃荒的時候才不慌!」

  田老漢和田母如夢初醒,趕緊順著糧堆滑了下來。

  老兩口看著眼前被清理過一遍、雖然數量依然恐怖,但不再那麼雜亂的物資。

  眼睛裡閃爍著極度興奮的光芒。

  對於經歷過荒年的老人來說,世界上最幸福的事情,莫過於數糧食!

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  田秋水從角落裡翻出從雜貨行收來的筆墨紙硯。

  在剛剛騰出的一塊空地上,擺上一張平整的木板。

  「爹,你力氣大,負責把米麵糧油分門別類地歸攏好。」

  「娘,你心細,負責清點布匹、鹽糖和日用品。」

  「我來記帳!」

  一家三口立刻熱火朝天地忙碌了起來。

  田老漢脫了外衣,露出結實的膀子,開始把麻袋一個個搬開分類。

  一邊搬,田老漢一邊激動地報著數,聲音都在發顫。

  「我的乖乖啊!」

  「這精細的白面,一袋一百斤!」

  「足足有一百袋吧!」

  田母在那邊也是驚呼連連。

  「秋水!這粗海鹽!裝了整整五十個大木桶!」

  「一桶一百斤,這就是五千斤鹽啊!」

  「這要是放在外面,全村人吃一輩子都夠了!」

  田秋水手中的毛筆在紙上飛快地遊走。

  一份清單,整理好了。

  田秋水看著這張紙,心底湧起底氣。

  【第一批囤貨清單】

  主食糧穀類:

  上等新稻米,10000斤。

  精細白麵粉,10000斤。

  帶殼粳米,8000斤。

  帶殼秈稻,8000斤。

  帶殼糯稻,5000斤。

  耐寒小麥,8000斤。

  穀子,5000斤。

  黃米,5000斤。

  紅高粱,5000斤。

  大麥,4000斤。

  莜麥,4000斤。

  蕎麥,4000斤。

  黑麥,4000斤。

  穇子,3000斤。

  薏仁,3000斤。

  稗米,3000斤。

  御谷,3000斤。

  苦蕎,3000斤。

  脫殼黃玉米,5000斤。

  雜豆類:

  黃豆,5000斤。

  綠豆,4000斤。

  黑豆,4000斤。

  紅豆,3000斤。

  芸豆,3000斤。

  鷹嘴豆,3000斤。

  豇豆,2000斤。

  白扁豆,2000斤。

  赤小豆,2000斤。

  豌豆,2000斤。

  蠶豆,2000斤。

  刀豆,1500斤。

  眉豆,1500斤。

  飯豆,1500斤。

  調味品與副食:

  粗粒海鹽與井鹽,5000斤。

  土法榨菜籽油,3000斤。

  花生油與芝麻油,2000斤。

  成箱紅糖與土冰糖,1500斤。

  成捆大蒜與老薑,500斤。

  醬油與陳醋,各50大缸。

  布匹與衣物:

  厚實粗棉布,500匹。

  防寒粗麻布,300匹。

  未彈制生棉花,2000斤。

  獸皮與毛料,100卷。

  生存雜貨與工具:

  精鐵鍛打鐵鍋,100口。

  柴刀與開山斧,200把。

  長柄鐵鍬與鋤頭,150把。

  引火火摺子,3000根。

  防水油紙與粗麻繩,堆滿半個隔間。

  烈酒(用於消毒驅寒),500大壇。

  「有了這些......」

  「別說是躲避末世初期的混亂。」

  「就算是全天下的人都餓死了,我們田家人也能頓頓吃飽。」

  田老漢和田母累得氣喘吁吁,但臉上卻洋溢著前所未有的幸福笑容。

  老兩口看著那些分門別類、整整齊齊碼放得像小山一樣的物資。

  覺得這就是人間仙境。

  七個奶娃娃在母親鋪好的柔軟棉布上,發出香甜的夢囈聲。

  一切都顯得那麼寧靜、富足、充滿希望。

  「咕嚕嚕——」

  一陣響亮的肚子叫聲,在寬敞的馬車空間裡突兀地響起。

  田老漢老臉一紅。

  田老漢趕緊用粗糙的大手捂住乾癟的肚皮。

  田母聽到動靜,立刻轉頭看向自家老頭子,眼神里滿是心疼。

  她這才猛地想起來,從昨天半夜田秋水被帶走開始,老兩口就著急上火,滴米未進。

  全家人的神經都緊繃到了極限。

  現在物資全都清點歸攏完畢,那股提著的氣一鬆懈下來,就都感覺餓了。

  田秋水也覺得胃裡一陣陣往外冒酸水。

  她看了一眼還在熟睡的七個奶娃娃。

  「爹,娘,咱們先不管別的了。」

  「天大的事情,也沒有填飽肚子重要。」

  「咱們就在這神仙馬車裡,踏踏實實地做頓熱乎飯吃!」

  田母一聽這話,立刻來了精神。

  她麻利地從剛剛整理好的雜貨堆里,翻出一口嶄新的精鐵大黑鍋。

  這口鍋沉甸甸的,是用上好的生鐵鍛打而成,敲起來噹噹直響。

  「秋水啊,這鍋可是個好寶貝,在咱們田家村,村長家都用不上這麼厚實的鐵鍋!」

  田母一邊稀罕地摸著鐵鍋,一邊熟練地用一塊乾淨的粗棉布將鍋里外擦拭了一遍。

  田老漢也沒閒著。

  他轉身走到那堆得像小山一樣的木柴堆旁。

  這些木柴都是從趙家雜貨行里順來的上等硬木絆子,劈得整整齊齊,一點就著。

  現在還沒有末世,他家最近一段時間還要做飯的,便留下這些。啥時候用不上了再扔給系統升級。

  田老漢抱來十幾根硬木,在空地上熟練地搭起了一個簡易的防風灶。

  「刺啦——」

  田老漢從懷裡掏出一個火摺子,輕輕一吹,火苗立刻竄了起來。

  乾燥的硬木遇到明火,瞬間燃燒起來,發出噼里啪啦的脆響。

  溫暖的火光照亮了一家三口滿是疲憊卻異常踏實的臉龐。

  田母把那口大鐵鍋往簡易灶台上一架。

  「秋水,你想吃點啥?娘給你做!」

  「你剛生完孩子沒幾天,身子骨最虛,得吃點好的補補!」

  田秋水看著周圍堆積如山的食材,咽了口唾沫。

  雖然這裡有無數的山珍海味,但此刻田秋水最想吃的,卻是一口最簡單的碳水。

  「娘,不用做太複雜的,太慢了,咱們都餓壞了。」

  「昨天從村裡帶進來的那個大瓷盆里,不是還有半盆剩米飯嗎?」

  「咱們再打幾個雞蛋,隨便炒個蛋炒飯對付一口就行!」

  田母立刻點頭答應。

  她走到專門存放禽類的角落。

  那幾隻老母雞被移進空間後,似乎受到了靈氣滋養,精神抖擻,竟然在角落的草窩裡下了幾個熱乎乎的土雞蛋。

  田母喜出望外,小心翼翼地撿起五個個頭勻稱的雞蛋。

  田母走到灶台前,拿過一個粗瓷大海碗。

  「咔噠。」

  雞蛋在碗沿上輕輕一磕。

  蛋殼裂開。

  金黃透亮的蛋黃混合著濃稠的蛋清,順滑地落入大海碗中。

  五個雞蛋打完,田母拿起一雙竹筷,手腕快速抖動。

  「叮叮噹噹」的攪打聲在空間裡迴蕩,清脆悅耳。

  雞蛋液很快被攪打得均勻蓬鬆,表面浮起一層細密的泡沫。

  鐵鍋此時已經被火燒得微微發熱。

  田母從那個裝滿土榨花生油的大陶罐里,舀出滿滿一勺金黃色的花生油。

  熱鍋涼油。

  花生油一接觸鍋底,立刻順著鐵鍋的弧度滑落。

  一股濃郁到化不開的花生香味,瞬間在整個空間裡瀰漫開來。

  田老漢蹲在灶台邊添柴火,聞到這股油香,忍不住狠狠吸了吸鼻子。

  「我的親娘哎,這趙家用的油就是香,比咱們過年吃的那點葷油可強太多了!」

  油溫漸漸升高,鍋底泛起一絲輕微的青煙。

  「刺啦——!」

  田母將攪打好的雞蛋液,毫不猶豫地倒入鍋中。

  金黃色的蛋液一接觸滾燙的熟油,瞬間像一朵盛開的巨大向日葵般膨脹起來。

  邊緣被炸得焦黃酥脆,散發出誘人的焦香味。

  田母手裡的鐵鏟快速翻動。

  三下五除二。

  一整塊雞蛋就被鏟成了大小均勻的碎塊,每一塊都裹滿了油光。

  緊接著。

  田母端起那盆略微有些發硬的剩米飯,一股腦全倒進了鐵鍋里。

  「鐺鐺鐺——」

  鐵鏟和鐵鍋不斷碰撞。

  田母用鏟背用力壓散那些結塊的米飯。

  讓每一粒乾癟的米粒,都能充分吸收鍋里的油脂和雞蛋的香氣。

  原本白花花的米飯,漸漸被染成了誘人的金黃色。

  米粒在鍋底隨著翻炒不斷跳躍。

  那是水分被炒干、米粒開始變酥脆的標誌。

  田秋水在一旁看著,肚子叫得更大聲了。

  田秋水趕緊從物資堆里翻出昨天順來的一小把青蔥。

  田秋水洗淨後,拿起一把菜刀。

  「篤篤篤篤——」

  一陣急促的切菜聲過後。

  青翠欲滴的蔥花被切得細細碎碎。

  田秋水抓起一把粗海鹽,均勻地撒在翻滾的炒飯上。

  最後。

  田秋水將那一小把靈魂蔥花,直接揚進了鍋里。

  蔥花接觸高溫的瞬間。

  一股辛香、刺激食慾的混合香氣,如同炸彈一般爆裂開來!

  蛋香、油香、米香、蔥香。

  四種味道完美地交織在一起,直往人的鼻孔里鑽。

  「出鍋嘍!」